菜单一览
12件
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酒蒸蛤蜊
蛤の酒蒸し- 烹饪方法 蒸
- 调味料 料理酒
- 食材 文蛤
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笼屉蒸海鲜
魚介のセイロ蒸し- 烹饪方法 蒸
- 食材 海鲜
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高汤鸡蛋卷
出し巻き玉子- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 鸡蛋
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蒸蛋羹
茶碗蒸し- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
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烤牡蛎
牡蠣の昆布焼き- 烹饪方法 烤
- 食材 牡蛎, 海带
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炸牡蛎
カキフライ- 烹饪方法 炸
- 食材 牡蛎
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蛤蜊锅
蛤鍋- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 文蛤
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涮涮锅
しゃぶしゃぶ- 烹饪方法 焯
- 食材 贝类, 水菜, 白菜, 大葱
米食
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什锦蒸饭
炊き込みご飯- 烹饪方法 蒸
- 食材 白饭, 贝类
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蛤蜊高汤 荞麦面
貝出汁そば- 烹饪方法 焯
- 食材 荞麦
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蛤仔味增汤
あさりの味噌汁- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 蛤子
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