菜单一览
65件
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特级刺身拼盘
特上盛り- 6,578 日元
- (含税)
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上等刺身拼盘
上盛り- 4,928 日元
- (含税)
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5种生鱼片拼盘
刺身5点盛り- 3,058 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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金枪鱼（生鱼片）
マグロ（刺身）- 1,188 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 食材 金枪鱼
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北海道产帆立贝刺身
北海道産帆立刺身- 1,188 日元
- (含税)
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北海道产章鱼刺身
北海道産たこ刺身- 968 日元
- (含税)
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三文鱼（生鱼片）
サーモン（刺身）- 1,078 日元
- (含税)
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北寄贝刺身
ほっき貝- 1,188 日元
- (含税)
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对马岛醋青鱼
対馬〆さば- 1,078 日元
- (含税)
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北海道产》酱油渍三文鱼籽
《北海道産》いくら醤油漬- 1,958 日元
- (含税)
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醋饭套餐【醋饭、海苔、佐料】
酢飯セット【酢飯、のり、薬味】- 748 日元
- (含税)
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炙烤三文鱼
サーモンの炙り焼き- 1,298 日元
- (含税)
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红甘鲹鱼（生鱼片）
カンパチ（刺身）- 1,188 日元
- (含税)
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红虾刺身
赤海老- 1,078 日元
- (含税)
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炙烤土鸡肉
地鶏のたたき- 1,628 日元
- (含税)
- 食材 鸡肉
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炙烤醋渍金华青花鱼刺身 (整片)
一枚炙り〆金華さば刺し- 1,628 日元
- (含税)
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炙烤鲣鱼刺身 (鲣鱼半敲烧)
カツオのたたき刺し- 1,188 日元
- (含税)
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烤和牛肉
黒毛和牛のローストビーフ- 1,848 日元
- 半份 1,188 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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牛横膈膜铁板烧
黒毛和牛のハラミ鉄板焼き- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 牛横膈膜
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和牛牛排
黒毛和牛極上ステーキ- 4,400 日元
- (含税)
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生鸡蛋拌烤牛肉
黒毛和牛の炙りユッケ- 2,178 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 炙烤
- 食材 牛肉, 蛋黄
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“A5级”黑毛和牛串
『A５ランク』黒毛和牛串- 1,188 日元
- (含税)
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牛筋铁板烧
黒毛和牛の牛スジの鉄板焼き- 1,188 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 牛筋肉
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“A5级”海胆和牛脂 (Uni-Toro)
『A5ランク』ウニとろ- 1,078 日元
- (含税)
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鱼缘有机沙拉
魚縁オーガニックサラダ- 1,078 日元
- (含税)
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土豆沙拉
ポテトサラダ- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 胡萝卜, 马铃薯
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《北海道产》特大盐烤远东多线鱼 (花鲫鱼)
《北海道産》特大ホッケの塩焼き- 2,178 日元
- (含税)
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《北海道产》盐烤本柳叶鱼 (真多春鱼)
《北海道産》本ししゃもの塩焼き- 858 日元
- (含税)
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盐烤整只真鱿鱼
スルメイカの姿焼き- 1,518 日元
- (含税)
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盐酥土鸡
《北海道産》新得地鶏のザンギ！- 858 日元
- 968 日元
- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡肉
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炸薯条
ポテトフライ- 748 日元
- (含税)
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鸡肉南蛮
チキン南蛮- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
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扬出豆腐 (炸豆腐配高汤)
揚げだし豆腐- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸, 冷却
- 调味料 高汤
- 食材 豆腐
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毛豆（烤或煮）
枝豆（焼きまたは茹で）- 462 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 烤
- 调味料 食盐
- 食材 大豆
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三升渍鱿鱼 (辣椒酱油渍)
いかの三升漬け- 638 日元
- (含税)
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梅肉水晶
梅水晶- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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松前腌菜
松前漬け- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 酱油, 味醂
- 食材 鱿鱼丝, 海带
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山葵章鱼
タコわさび- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 食材 章鱼, 山葵
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金枪鱼节冷豆腐
まぐろ節やっこ- 638 日元
- (含税)
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酒盗奶油奶酪
酒盗クリームチーズ- 748 日元
- (含税)
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腌菜拼盘
自家製漬物盛り合わせ- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
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盐辛风味炒真鱿
スルメイカ肝炒め- 1,408 日元
- (含税)
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黄油煎卷心菜排
キャベツバターステーキ- 858 日元
- (含税)
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栃尾厚炸豆腐
栃尾の油揚げ- 968 日元
- (含税)
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北海道新得地鸡口水鸡
北海道新得地鶏のよだれ鶏- 1,078 日元
- (含税)
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锡纸烤大蒜
ニンニクのホイル焼き- 858 日元
- (含税)
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生拌炙烤和牛
和牛炙りユッケ- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 炙烤
- 食材 和牛, 蛋黄
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嫩煎扇贝
帆立のバターソテー- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 黄油, 胡椒
- 食材 扇贝
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金枪鱼生拌膾
マグロユッケ- 1,408 日元
- (含税)
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蛤仔味增汤
あさりの味噌汁- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 蛤子
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“A5級”黑毛和牛寿喜烧锅
『A5ランク』黒毛和牛のすき焼き鍋- 5,500 日元
- (含税)
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石狩火锅
北海道産の鮭を使った 特製石狩鍋- 4,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 味噌
- 食材 鲑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
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鸡肉相扑火锅
地鶏ちゃんこ鍋- 4,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 高汤
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黑猪肉辛辣汤锅
黒豚チゲ鍋- 4,400 日元
- (含税)
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杂烩粥组合
雑炊セット- 638 日元
- (含税)
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乌冬面套餐
うどんセット- 638 日元
- (含税)
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酱油漬金枪鱼盖饭
漬けマグロ丼- 1,408 日元
- 2,178 日元
- (含税)
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和牛烤牛肉盖饭
和牛ローストビーフ丼- 1,078 日元
- 2,178 日元
- (含税)
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茶泡饭
お茶漬け- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭
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鳕鱼子炒乌冬面
たらこの焼うどん- 1,188 日元
- (含税)
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米饭（追加用）
白ご飯（追加用）- 418 日元
- 638 日元
- (含税)
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香草冰淇淋
バニラアイスクリーム- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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香橙雪酪
柚子シャーベット- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 香橙
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浓郁抹茶冰淇淋配黑糖糖浆
抹茶の黒蜜濃厚アイス- 528 日元
- (含税)
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熔浆巧克力蛋糕
フォンダンショコラ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力
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