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激战区！秋叶原的值得推荐的咖喱店

更新日: 2020-10-23

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“咖喱”被称为“日本人的国民美食”，由此可见日本人对咖喱有多喜爱。在秋叶原咖喱店到处可见，已渐渐形成一个新的“咖喱的街道”。向您介绍在这个咖喱激战区必尝的咖喱店！

不仅在日本，在纽约也是大家所熟悉的“GO!GO!CURRY！”。在这里可以品尝到黏稠且味道浓厚的咖喱酱汁、淋上专用沙司的大块炸猪排，再配上卷心菜丝的石川县金泽市闻名的“金泽咖喱”。金泽咖喱被受欢迎的秘密就在于经过55道工序制作并炖煮5小时，然后放置55小时使之熟成入味的特制咖喱酱汁。客人点菜后才现炸的香脆炸猪排配上卷心菜丝的“全明星咖喱”（1,000日元）是最值得推荐的一道。使用叉子来享用咖喱是这家店的吃法。

1971年于石川县小松市诞生的"咖喱的市民ALBA”。在秋叶原总店可以品尝到以洋葱等蔬菜和牛肉一起细火慢炖的欧式牛肉汤汁为基底的欧风咖喱，配上米饭和卷心菜丝而成的绝品“加贺咖喱”。人气超强的是加上炸虾、维也纳香肠、炸猪排、荷包蛋，并将这4种摆成棒球场的4个垒包的“本垒打咖喱”（1,100日元）。不仅看起来份量十足，配上360g大碗米饭，绝对让您感到满足！

以追求好吃到想全部喝光、吃光的地道咖喱为自豪，可从其店名窥见一斑。菜单只有2种，第一道是炖煮到柔软滑口的牛肉加入马士卡彭（Mascarpone）奶酪提味而成的醇厚香浓的“黑肉咖喱”（890日元）；第二道是加入鸡块的清爽不黏腻咖喱酱汁配上姜黄饭组成的“赤鸡咖喱”（790日元）。然后可从基本配菜的味付蛋、腌薤头、福神渍到会变换种类的土豆沙拉、香菜、炒洋葱等的10种配菜中免费选择3种加料。（非哈拉认证食品）