菜单一览
17件
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牛舌 炖菜
たんの角煮- 700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 酱油, 高汤
- 食材 牛舌
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炭火烤香肠
炭火焼き牛たんソーセージ（プレーン・仙台味噌）- 950 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 香肠, 牛舌
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烤牛舌
たん焼き- 3个 1,800 日元
- 4个 2,300 日元
- 5个 2,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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牛舌片
牛たんスライス- 1,000 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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牛舌刺身
国産たん刺身- 5,000 日元
- 3,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 酱油
- 食材 牛舌
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炙烤牛舌
たんタタキ- 3,200 日元
- 半份 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 牛舌, 青葱
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顶级和牛牛排
仙台牛 特選炭火焼ステーキ- 3,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 仙台牛
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肉排套餐
仙台牛 特選炭火焼ステーキ定食- 4,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 仙台牛, 白饭
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厚炸豆腐
炭火焼 定義山の三角揚げ- 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸, 烤
- 食材 炸豆腐
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竹叶鱼糕
炭火焼 笹かまぼこ- 850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 鱼滑
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西红柿沙拉
トマトサラダ- 900 日元
- 半份 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 番茄
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浅腌菜
浅漬け- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 甘蓝菜, 胡萝卜
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菜粥
おじや- 850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白饭, 鸡蛋
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和牛牛尾汤
テールスープ- 500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛尾巴, 牛舌
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意式经典坚果巧克力
熟成生ガトーショコラ- 630 日元
- (含税)
- 食材 巧克力
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布丁
濃厚とろけるプリン- 380 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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每日更换冰淇淋
本日のアイス- 380 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
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