菜单一览
30件
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开胃菜
前菜- 1,280 日元
- (含税)
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乌鱼子萝卜
カラスミ大根- 880 日元
- (含税)
- 食材 萝卜, 乌鱼子
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腌海参内脏
このわた- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐, 日本清酒, 味醂
- 食材 海參
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鲑鱼子萝卜泥
いくらおろし- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 调味料 萝卜泥
- 食材 鲑鱼卵
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奶油奶酪配酒盗
クリームチーズ 酒盗のせ- 780 日元
- (含税)
- 食材 奶油奶酪
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炖煮牛筋
牛すじ煮込み- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛筋肉
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拌青菜
おひたし- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 酱油, 味醂, 高汤
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蔬菜沙拉
野菜サラダ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 番茄, 莴苣
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培根沙拉
ベーコンのサラダ- 980 日元
- (含税)
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生火腿沙拉
生ハムサラダ- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 莴苣, 生火腿
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熏烤牛肉
ローストビーフ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 红葡萄酒, 迷迭香
- 食材 牛, 洋葱, 大蒜
生鱼片
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生鱼片拼盘
刺身盛り合わせ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
本マグロ(刺身)- 880 日元
- (含税)
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白肉鱼生鱼片拼盘
白身魚の刺身盛り合わせ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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生海胆
生うに- 4,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 海胆
油炸料理
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日本对虾天妇罗
車海老の天ぷら- 1,380 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 日本对虾, 小麦粉
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蔬菜天妇罗
野菜の天ぷら- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 小麦粉
锅料理
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牛肉寿喜烧
牛すき焼き- 2,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 食材 牛肉
铁板烧
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伊势龙虾铁板烧
伊勢海老の鉄板焼き- 4,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 伊势龙虾
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鲍鱼排、烤鲍鱼
鮑ステーキ・鮑焼き- 2,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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和牛铁板烧
和牛の鉄板焼き- 100g 4,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 和牛, 黑毛和牛
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和牛铁板烧
和牛の鉄板焼き- 100g 8,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 和牛, 神戶牛
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黄油烤贝柱
貝柱のバター焼き- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 扇贝贝柱
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牛バラ
牛バラ- 1,980 日元
- (含税)
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烤牛舌
牛タン焼き- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
米食
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砂锅饭
土鍋ご飯- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 白饭
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茶泡饭
お茶漬け- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭
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杂烩粥
雑炊- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白饭
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荞麦蘸面
つけそば- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 荞麦
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握寿司拼盘
にぎり寿司盛り合わせ- 1,680 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 醋饭
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