菜单一览
30件
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骰子牛排
黒毛和牛ステーキカクテル- 3,950 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛
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里脊牛排
黄金のシャトーブリアン- 7,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛腰肉
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半熟牛排
黒毛和牛レアステーキ(ユッケ風)- 2,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 三分熟
- 食材 牛肉, 蛋黄
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和牛手握寿司
黒毛和牛の握り寿司 & フランス産フォアグラのお寿司- 1个 800 日元
- 2个 2,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 醋
- 食材 和牛, 白饭, 鹅肝
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稀少部位肉排
厳選黒毛和牛 本日の希少部位(数量限定)- 时价
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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鲍鱼排、烤鲍鱼
産地直送の天然高級アワビ- 8,250 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 天然鲍鱼, 鲍鱼肝
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前菜拼盘
本日の前菜盛り合わせ- 2,400 日元
- (含税)
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沙朗牛排
神戸牛サーロインステーキ- 13,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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和牛牛排
シェフ厳選黒毛和牛ステーキ- 时价
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 黑毛和牛
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鹅肝排
フランス産 フォアグラ- 3,300 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 胡椒
- 食材 鹅肝
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土鸡
高知県産 四万十地鶏- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肉
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特级上等盐烤舌
特選上塩タン- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 特级上等牛舌
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牛里脊肉
黒毛和牛ロース- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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特级上等里脊肉
黒毛和牛 特選ロース- 3,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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主厨推荐
シェフ厳選黒毛和牛- 时价
- (含税)
- 食材 黑毛和牛
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和牛排骨里脊排
黒毛和牛リブロースステーキ- 4,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛排骨里脊, 和牛
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里脊牛排
黒毛和牛 フィレステーキ- 4,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛腰肉
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沙朗牛排
特選サーロインステーキ- 6,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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厚舌肉排
厳選タンステーキ- 3,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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和牛肉拼盘
黒毛和牛盛合せ(約2人前)- 2人份 4,900 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛
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高级烤肉拼盘
黒毛和牛厳選盛合せ(約2人前)- 2人份 7,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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有机蔬菜沙拉
じゅう特製有機野菜サラダ- 1,250 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
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沙拉
本日のサラダ- 850 日元
- (含税)
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烤蔬菜拼盘
旬の焼き野菜盛り合わせ- 1,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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白菜泡菜
白菜キムチ- 650 日元
- (含税)
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蛋花汤
玉子スープ- 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鸡蛋
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米饭
美味しいごはん- 550 日元
- (含税)
- 食材 白饭
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鸡蛋盖饭
地鶏の卵かけご飯- 700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭, 鸡蛋
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冷面
じゅう特製冷麺- 1,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 冷却
- 食材 冷面
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甜点拼盘
本日のスイーツ盛り合わせ- 1,600 日元
- (含税)
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