菜单一览
47件
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鰤鱼（生鱼片）
名物ぶり刺し（背身・腹身）- 990 日元
- (含税)
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鲅鱼涮涮锅
鰤のしゃぶしゃぶ- 2,068 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 白菜, 水菜, 大葱, 鰤鱼
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鲅鱼块
ぶりのぶつ切り 山わさび和え- 968 日元
- (含税)
- 调味料 山葵
- 食材 鰤鱼
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鲅鱼生烤
ぶりのレアステーキ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鰤鱼
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照烧鰤鱼
ぶりの照焼き- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鰤鱼
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烤鲅鱼配萝卜泥和柚子醋
鰤炙り おろしポン酢- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鰤鱼, 萝卜
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盐烤鰤鱼下巴
ぶりかま塩焼き- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 鰤鱼
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炖黄尾鱼腮
ぶりカマの田舎煮- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鰤鱼
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半熟黄尾鱼排
ぶりのレアカツ- 968 日元
- (含税)
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黄尾鱼茶泡饭
ぶり茶漬け- 968 日元
- (含税)
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和牛炸肉饼
【十方名物】和牛100％メンチカツ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 混合肉馅
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烤开鱼
ホッケの開き- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 远东多线鱼
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厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
アゴ出汁が効いた職人の玉子焼き- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 鲜鱼高汤
- 食材 鸡蛋
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银鳕鱼西京烧
銀鱈西京焼き- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 西京味噌
- 食材 银鳕鱼
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北海道炸鸡
十方特製ザンギ- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油
- 食材 鸡肉, 大蒜
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高汤炸豆腐
青海苔揚げだし豆腐- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 葱, 豆腐, 青海苔
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炖姬金鲑和萝卜
姫きんきと大根の田舎煮- 2,948 日元
- (含税)
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蛋黄和鲑鱼卵蒸蛋
黄身といくらのほんわか蒸し- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸡蛋, 鲑鱼卵
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海胆和蟹肉蒸蛋
雲丹と蟹のほんわか茶碗蒸し- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸡蛋, 海胆, 螃蟹
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和牛沙朗牛排
道産牛サーロインステーキ- 2,618 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗, 和牛
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香脆烤嫩鸡
若鶏のパリパリ焼き おろしポン酢- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸡肉, 萝卜, 豆芽
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和牛角煮
道産牛の角煮 温泉卵添え- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 和牛, 温泉蛋
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铁板成吉思汗烤羊肉
生ラム鉄板ジンギスカン- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊肉
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炖煮牛筋
牛すじ煮込み- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛筋肉
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猪肉西京烧
豚肉の西京焼き- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱油, 西京味噌, 味醂
- 食材 猪里脊肉
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浅渍黄瓜
かっぱ（きゅうり漬け）- 495 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐
- 食材 黄瓜
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生拌金枪鱼
本鮪のユッケ- 858 日元
- (含税)
- 食材 金枪鱼
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梅肉水晶
梅水晶- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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螺贝拌芥末
ツブわさび和え- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 山葵
- 食材 螺贝
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冷熏鲭鱼
道産鯖の冷燻製- 858 日元
- (含税)
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奶油芝士和烟熏腌渍物
いぶりがっことクリームチーズ- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萝卜, 奶油奶酪
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毛豆
枝豆- 473 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛豆
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炸薯条
プレミアムインカのフライドポテト- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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蒜蓉黄油烤
ツブとキノコのガーリックバター焼き- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 大蒜, 螺贝, 蘑菇类
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洋葱牛排
道産玉葱のステーキ 和風ソース- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 洋葱
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鲑鱼子和扇贝釜饭
イクラと帆立貝の釜めし- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 白饭, 鲑鱼卵, 扇贝
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海胆和蟹釜饭
雲丹と蟹の釜めし- 1,518 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 白饭, 海胆, 螃蟹
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鲷鱼茶泡饭
鯛茶漬け- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭, 鲷鱼
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鲑鱼卵盖饭
ぶっかけいくら丼- 3,278 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲑鱼卵, 白饭
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海鲜盖饭
海鮮丼- 2,068 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 白饭
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蓝鳍金枪鱼赤身刺身
生本鮪 赤身刺- 时价
- (含税)
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蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
生本鮪 中トロ刺- 时价
- (含税)
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比目鱼（生鱼片）
平目刺- 时价
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 比目鱼
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鲷鱼（生鱼片）
真鯛刺- 时价
- (含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 食材 鲷鱼
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扇贝（生鱼片）
帆立刺- 时价
- (含税)
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三文鱼（生鱼片）
サーモン刺し- 时价
- (含税)
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香草意式冰淇淋
バニラのジェラート- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香荚兰
- 食材 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶
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