HOME 北海道 北海道 新雪谷、留寿都 当地人严选! 『新雪谷』 最令人心满意足的餐厅&酒吧! !
当地人严选! 『新雪谷』 最令人心满意足的餐厅&酒吧! !

当地人严选! 『新雪谷』 最令人心满意足的餐厅&酒吧! !

公开日: 2019-11-11
更新日: 2021-01-07
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来到北海道『新雪谷』不只是给你冰天雪地的山水风光。美食酒吧更是你来到此地,想要片刻放松的最好的去处~

以下当地人私藏,4家你绝不能错过的当地美食店家! !

■「The Barn by Odin」在北海道的农家仓库里尽享产地直送的新鲜食材

■「The Barn by Odin」在北海道的农家仓库里尽享产地直送的新鲜食材

有着时髦外观的「The Barn by Odin」是以北海道传统农家仓库为雏形,打造了时尚的用餐空间。

人气的和牛和炙烧鹅肝酱握寿司,入口后顺着齿颊化开成一道令人无法忘怀的美味。

主厨将新鲜的龙虾用上最简单的料理手法,带出北海道食材的原味,弹力十足的口感非常推荐!

不只是美食店家同时也配合着不同的菜单,推出了红酒和各式调酒等可供选择。打造了放松的空间、小酌的场域,每一位到访的客人都能体验到北海道式的慵懒。

■到「EZO SEAFOODS」品尝北海道最新鲜的美味

■到「EZO SEAFOODS」品尝北海道最新鲜的美味

「EZO SEAFOODS」落脚在受到大海眷顾有着丰富渔获资源的北海道,来到这里可以吃得到店家每日从札幌鱼市场精挑细选的新鲜食材。

入店后映入眼帘的是一个个巨大的水族箱,可以从这里挑选想吃的食材及料理方式。

新鲜的生蚝和帝王蟹、每日产地直送,大受观光客们的欢迎。

意式水煮鱼使用了鳕鱼及各式海鲜,将大海的美味浓缩成一份集大成的汤品。

■「Toshiro's Bar」安静享受成熟的独处,一个人的大人味酒吧

■「Toshiro's Bar」安静享受成熟的独处,一个人的大人味酒吧

来到「Toshiro's Bar」可以看到墙面上400多只的酒品,其中以威士忌的种类最多。是爱酒、品酒的人都会喜欢的舒适空间。

店内收藏的威士忌、香槟,每一只都是世界各地得来不易、值得品尝的酒品。而早期在饭店担任酒保的店主,制作的调酒也是非常令人惊艳,绝对让人想来一探究竟的!

「Toshiro's Bar」现在由夫妇一起经营,店内有穿着和服的服务生,提供日本最道地的服务,是一间令人想一来再来的酒吧

■当地人、观光客都喜欢的人气「Bar moon」

■当地人、观光客都喜欢的人气「Bar moon」

将日式早期建筑和拉面店结合的「Bar moon」是一间不只是当地人,也大受观光客欢迎的人气店家。有着可以放松摇摆的舞池和游戏的撞球桌,不管是谁来到了这里,都会觉得好玩的地方。

活力又亲切的店员,让第一次来的人都可以感受到他们的魅力。音乐的选择上也非常多元,就算是外国人也可能听到自己耳熟能详的歌曲。在此能随着音乐,轻松与人拉近距离。

「Bar moon」店家推荐的人气拉面

在饮酒过后来一碗拉面收尾是日本特有的文化。
而每一季DJ推出的限定活动,更是你来到北海道旅游的又一选择。

photo & text: Natsuko Saito

※文章公开时的信息
※上述菜单内容或者价格可能会有变动
※除了特别标注的价格外, 其余都是含税价格

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