Tokyo dan Kawasan Persekitarannya:Kari
Ciri-ciri kari Jepun adalah kental kerana menggunakan tepung. Bagaimanapun, kebelakangan ini semakin banyak muncul kedai yang menggunakan rempah.
Tokyo
Tokyo Region - Greater Tokyo Area -
Chiba
Saitama
Tochigi
Gunma
Kanagawa
Ibaraki
Gunung Fuji
Shizuoka
Kansai
Kansai Region - Greater Kansai Area -
Tohoku Region - Greater Tohoku Area -
Akita
Yamagata
Fukushima
Tutup
