Tohoku:Kedai Makanan

Anda boleh terus membeli makanan Jepun sering mendapat pujian yang tinggi di dunia dan yang anda suka di kedai makanan.
Dengan melawati kedai makanan tempatan, anda pasti dapat mengetahui makanan-makanan yang diminati oleh orang Jepun. Antara kedai-kedai sebegitu termasuk pasar yang menjual bahan makanan mentah seperti sayur-sayuran, buah-buahan, ikan dan daging, jalan beli-belah yang mempunyai bahan makanan kering, rempah masakan istimewa Jepun seperti miso dan kicap, gula-gula dan tauhu, serta kedai yang menjual roti dan mantau yang baru dibakar. Anda pasti dapat mengetahui lebih banyak lagi tentang budaya makan di Jepun dengan mengetahui asal-usul kedai lama yang meneruskan perniagaan dari ratusan tahun dahulu yang merupakan kedai popular yang disukai oleh orang tempatan. Disebabkan ramai orang negara asing yang hidup di Jepun dan juga cita rasa orang Jepun yang mula menjadi multinasional, kedai khas yang menjual rempah dan bahan makanan dari negara luar juga boleh ditemui. Kedai seperti itu juga boleh membantu anda lebih mengetahui tentang trend makan di Jepun.
Tetapi sila jangan mengganggu kerana orang ternama dalam industri makanan mungkin melanggani kedai. Sekiranya anda tidak dapat tempat makan di kedai, anda harus membawa makanan pulang dan tidak harus makan di dalam kedai atau di tempat yang berhampiran.