Tohoku:Oden
Masakan rebus sayur berakar seperti lobak putih, menggunakan pati dari bahan seperti chikuwa. Sangat terkenal pada musim sejuk, dan boleh diperolehi dari kedai-kedai serbaneka kebelakangan ini.
Tohoku Region - Greater Tohoku Area -
Akita
Yamagata
Fukushima
Tokyo
Tokyo Region - Greater Tokyo Area -
Chiba
Saitama
Tochigi
Gunma
Kanagawa
Ibaraki
Gunung Fuji
Shizuoka
Kansai
Kansai Region - Greater Kansai Area -
Tutup