Hokkaido:Tempura
Masakan goreng makanan laut dan sayur-sayuran yang dicelup ke dalam bancuhan tepung gandum. Digemari ramai baik sebagai makanan harian di rumah juga di kedai mewah.
Tokyo
Tokyo Region - Greater Tokyo Area -
Chiba
Saitama
Tochigi
Gunma
Kanagawa
Ibaraki
Gunung Fuji
Shizuoka
Kansai
Kansai Region - Greater Kansai Area -
Tohoku Region - Greater Tohoku Area -
Akita
Yamagata
Fukushima
Tutup
