
Hokkaido:Kushikatsu
Daging, ikan atau sayur-sayuran dipotong bersaiz semulut kemudian dicucuk dengan batang lidi dan digoreng. Mewakili makanan kelas B, kedai yang terkenal banyak di Osaka.
Daging, ikan atau sayur-sayuran dipotong bersaiz semulut kemudian dicucuk dengan batang lidi dan digoreng. Mewakili makanan kelas B, kedai yang terkenal banyak di Osaka.