這是一間位於新潟縣和長野縣交界處的自然秘境秋山鄉,改建自擁有108年歷史的小學校,僅有7間客房的旅宿。 以春天的山菜、秋天的蘑菇等四季豐富的山野恩惠及當地生產的食材精心製作的料理深受歡迎。 曾經的體育館內展示了妻有地區舉辦的「大地藝術祭」中的作品——大型飛行棋遊戲。 整個體育館被用來展開巨大的飛行棋遊戲,內容適合大人和孩子共同享受。 旅宿提供大量使用山菜和蔬菜的和風創意料理。 我們注重味道、色彩以及營養的平衡,致力於製作能讓您品嚐到食材原味的料理。 透過用周邊野山採摘的應季花草來裝飾餐桌,用心款待,讓客人在享用美味餐點的同時感受到特別的款待。 在「秘境秋山鄉」守護了許多孩子的小學。 希望您能在感受這所學校記憶的同時,慢慢地享受您的停留。
招牌的天然洞窟溫泉可以一邊長時間浸泡,一邊欣賞對岸的瀑布和綠意盎然的景色。餐點以自家製米為主,充分利用豐富的山中恩惠,呈現樸素的創意料理。雖然沒有華麗的裝飾,但只要待在這裡,就能感到內心平靜、療癒身心的住宿之地。