築地

築地

築地的概要.歷史

築地的概要.歷史

築地位於東京車站東南方,以鮪魚競標和新鮮魚貨的批發市場出名。近年來在訪日遊客中也很受歡迎。築地是東京最重要的地方之一,每天從日本各地送來的新鮮魚貨聚集在此。市場外圍有400間以上的餐廳與零售商店林立,人潮很多,每天都非常熱鬧。
目前東京都政府決定在2018年9~10月將築地市場移轉至豐洲,但鮪魚競標等魚貨市場將繼續留在築地。如果想要品嘗日本所引以為傲的新鮮海鮮,築地是最適合的地方。築地可以大略分為築地市場內‧市場外和月島,介紹這兩個區域週邊的熱門觀光景點。

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築地的地區介紹

築地市場內‧市場外

築地市場內‧市場外

對初次造訪日本的旅客,以日本規模最大的魚市場而引以為傲的築地是東京必訪景點。特別的是在這裡能夠品嘗到由最頂級的廚師們所料理的鮮魚。其中玉壽司、青空三代目等壽司專門店在築地當地也很有名,可以嘗試看看。而特別受到歐美觀光客歡迎的是,築地壽司大、壽司三昧築地店還有大和壽司。這些店家全年生意都很好,也常常看到門口有客人在排隊等待,就是這樣值得排隊品嘗的美味。
造訪築地時,最好儘量不要抽菸,不要擦香水、古龍水,以免遭遇到被拒絕入店的情況。還有,因為地板到處都濕濕的,建議最好穿不容易滑倒的鞋子。築地街區車來車往,也要小心注意。
築地的南邊有濱離宮庭園,在此可以欣賞東京灣的美麗景觀。此外,築地魚市場稍往北邊有築地本願寺,一座古代印度式的建築物,其設計與布置令人印象深刻。

月島

月島

從築地乘坐都營大江戶線過一站就到月島車站,是以名為文字燒的料理聞名的車站。把高麗菜跟許多的海鮮類或肉類混合,加入使用高湯溶解的小麥粉攪拌在一起,然後在鐵板上煎熟的料理。月島有一條「月島文字燒街」,這條街上文字燒的專賣店到處林立。由於每家店的味道跟氣氛都不同,不妨去尋找一下符合自己口味的文字燒。
1646年,在正保時代開始的第3年,在月島建造了住吉神社。住吉神社祭奉神功皇后、德川家康的神靈,也是許多歷史文物潛藏保存之地。晚上來到佃公園的話,東京晴空塔、東京鐵塔、彩虹大橋、甚至台場夜景都可以一覽無遺。記得一定要帶著照相機出門去觀賞一下傍晚美麗的晚霞。

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