位於伊豆下田中心地區，臨近下田車站，是一家以白沙海灘、黑船來航、日本開國歷史及溫泉出湯的港街而聞名的小型日式旅館。 背靠當地民間故事中富士山的姐姐「下田富士」，附近有纜車、海參壁街道景觀、下田港和佩里路等景點。 所有景點均在步行範圍內。 旅館內自然環境的設計精致到讓人幾乎忘記身處於下田車站和市區附近，一旦穿過大門便進入另一個世界，安靜的日式旅館佇立其中，周圍環繞著季節花卉的美景。 建築採用日式設計，平房結構共設有五間客房，每間房間都配備檜木內浴池以及流淌著下田溫泉的伊豆石造露天浴池，並設有箱庭，室內可欣賞野花之美，非常適合忘卻日常喧囂，享受放鬆的時光。 餐點包含早晚兩餐，均在客房內享用，可以自在地與家人或重要的人一起度過私人時光。 晚餐以當地食材為中心的會席料理，早餐則可以選擇日式或西式餐點。 館內設施及客房內的家具和用品在細節中充滿了日式的講究，更重要的是，旅館的款待之心在各處都展現得淋漓盡致。
「夕波」是由約100年前建造的古民家「塩田邸」改建而成的。這座古老的木造建築記錄了人們的生活及地域的聯繫，置身於其風情與時光的流轉之中，自然讓人心情平靜。以白色與黑色為基調的外觀融入周圍自然，如同隱秘的居所一般。這是一座被四季變幻的樹木包圍著的寧靜宅邸。
由義大利巨匠阿爾多·羅西和日本著名室內設計師內田繁的強力合作，於1989年誕生為日本首家設計酒店——HOTEL IL PALAZZO 於2023年被重新設計為繼承初創理念的全新空間 約130席的休息室「埃爾·多拉多」提供從早餐到晚餐的自助餐式美食展示 入住的客人可自由使用 請將其作為客房以外舒適的「另一個客廳」來使用 在歷史悠久的設計酒店中享受「重新設計」的空間與時間
