飯店門前就是一望無際的箱根外輪山景觀。可以享受由大涌谷引入的白濁泉水,品嚐由手藝一流的壽司師傅與廚師烹調的壽司懷石料理。
本館的最晚入住時間為18:00。 若超過此時間未聯絡,將視為取消。
被稱為「幻之地雞」的「土佐ジロー」,由專門進行飼養、加工及銷售的【はたやま夢楽】所經營的僅限每日接待兩組客人的民宿。位於從安芸市區沿著溪谷道路向上游走到盡頭的地方,這是一家孤立的單棟民宿。與目前市場流通的雞肉截然不同,地雞「土佐ジロー」因肉質與脂肪特性不同,被認為處理起來相當困難。這家提供由專注於土佐ジロー的生產者所打造的獨特美味的住宿地點,也吸引了許多美食家與專業廚師前來造訪。特別是以土佐備長炭燒製的炭火燒,由生產者親自在客人面前一片一片烤製並提供。在享用美食的同時,還能聽到許多關於土佐ジロー的小知識。此外,民宿被森林環繞,可以盡情享受大自然。夏天時還可以在附近的畑山川體驗坐椅放鬆等活動。新月之夜,還能欣賞滿天星斗以及流星。
在本設施,我們提供使用南知多豐富自然孕育出的新鮮當地食材製作的奢華料理。 特別是河豚、伊勢龍蝦、大蛤、螃蟹、鮑魚等新鮮海鮮,當然還有當地的牛肉,也是受歡迎的一道佳餚。 由於每個季節都能享受到不同的時令美味,每次來訪都會有新的發現。 料理長精心製作的每一道料理,最大限度地發揮了食材的美味,帶來視覺與味覺的雙重享受,讓您度過奢華的時光。 一邊品味當地的美味,一邊感受溫暖人心的款待,絕對讓您滿意。 無論是特別日子的慶祝,還是享受至福的美食體驗,都請務必來試試看。