溫暖的天氣,湛藍的天空,宣告著東京已經進入春季,櫻花隨而爭相綻放,將都市景觀渲染成一片淡粉色,整座城市頓時蛻變成夢幻的粉紅天堂。如今在世界廣為人知的櫻花(日文稱作「さくら」(sakura)),是日本具代表性的景色之一。賞櫻活動在日文中稱之為「花見」(hanami),無疑是日本春季的一大盛事。
在賞櫻季節裡,再也沒有什麼比沐浴在春日的清澈藍天,櫻花盛開的樹下更愜意的享受了!人們團聚在櫻花樹下啜飲日本清酒,與親朋好友共享美味的時令美食。如果你不曾如此做過,意謂著你尚未體驗到日本文化的精髓!
讓我們為大家介紹一些推薦活動的資訊,一同來創造珍貴的花見回憶!
在東京該去哪享受櫻花季?當然就是上野公園!
備受東京市民愛戴的上野公園,正式名稱為「上野恩賜公園」,是櫻花盛開時節,前去悠閒度過一天的最佳去處之一。公園內,有座日本國內歷史最悠久的上野動物園,因上野親善大使的大熊貓而聞名。動物園的周邊為美術館的集中地,林立著許多歷史建築。不過,這次我們的目的地是遍植無數棵櫻花樹的上野公園。
然而,單單觀賞櫻花僅能領略整個花見體驗的一部份。此獨特的文化在歷經數世紀後,演變成一種滿足多元感官的饗宴。若有沒有美食相伴,還能堪稱完整的饗宴嗎?幸運的是,ecute 上野可讓你輕鬆地為花見盛宴做好準備。
以自己的方式樂享櫻花季
作為日本重要的傳統活動,賞櫻方式也隨著時代變遷而與時俱進。你可以選擇日本傳統的便當作為野餐的主食,或者以甜甜圈及一杯玫瑰酒,來品賞櫻花景致。你可以選擇按照自己的方式,來享受這個精采絕倫的季節。
若要進行賞櫻派對的籌備工作,ecute 上野絕對是你該踏訪的第一站。其交通位置十分便利,就坐落在JR上野車站的內部。你可以到上野車站,逛逛各家店鋪,在離開檢票口之前,就能將賞櫻派對所需的一切準備就緒!而上野公園距離車站僅一箭之遙,可通過車站的上野公園出口直接抵達。
藏身在熱鬧的車站內,ecute 上野就像一片幽靜的綠洲,無論是要與親朋好友或是和特別的人一同享受賞櫻之樂,ecute 上野可以滿足你籌備賞花饗宴的一切需求。
商場內部有琳琅滿目的食物供你挑選,所以建議可以在這裡花點時間,慢慢瀏覽商場內超過 50 家以上的店舖,販賣的餐點種類從經典的西式菜餚到傳統的和食,提供多道的現代融合料理,滿足顧客的各種喜好口味。接下來將為大家介紹適合賞櫻的主餐、甜點,當然還會有一些飲品,來豐富您的賞櫻饗宴。
以經典的便當,享受正統的「花見」體驗
若想要嘗試歷史悠久的傳統風味,那就選擇便當吧!便當提供各種份量大小、口味及主題的多元選擇。在春季期間,許多日本大廚對於他們供應的便當深以為傲,便當以春季意象為靈感,變化出多種有趣的包裝設計,確保外觀如其風味一樣惹人垂涎。
不僅如此。帶有季節風味及當季素材的商品也出現在商場的各個角落。例如,用來調味的粉色櫻花花瓣以及賞櫻季節特選美食的什錦蒸飯(okowa)。
日式什錦蒸飯(okowa)專門店「櫻米八」提供多種新鮮美味的便當,並且可在當下立即享用。甚至,還可自由挑選喜愛的什錦飯口味,各道什錦飯前皆附有英文說明,供顧客方便挑選。
在春季期間,店家的推薦口味有手摘櫻花瓣什錦蒸飯,選用去年盛開的櫻花,浸泡在梅子醋中一年,將為你帶來真正香氣四溢的舌尖體驗。另一道推薦口味,則是以當季盛產的竹筍及蜂斗菜一起烹煮的竹筍什錦蒸飯。
放縱嗜吃甜食的口腹之慾
如果你想以日式風格來滿足你嗜吃甜食的口腹之慾,那麼一定要來品嚐店內販售的和菓子(wagashi)!若這是你初次品嚐傳統的日式甜點,請儘管放心,你可個別購買,並帶去樹下試試口味。
當然,店內還有許多當代的經典美食可供享用。「Siretoco Factory」是ecute上野的高人氣商店之一,其可愛造型,以手工妝點的甜甜圈在店內及網路上備受歡迎,並在網路上有良好評價。手寫訊息及手工繪製的限定版插畫讓甜甜圈如同你一樣獨特。
無敵可愛的熊貓設計絕對是您上野之旅的首選紀念品,滋味正如它的外觀一樣美味可口。
在ecute上野商場,你可以發現琳琅滿目的熊貓主題設計甜點充斥在各個角落,其中,有許多品項是上野店才有推出的獨家商品。請千萬不要錯過!
為櫻花乾杯
對於那些想要在溫和的天氣裡享用一杯日本清酒的人,ecute上野備有精選佳釀想推薦給你。店內提供多種柔和櫻花粉的飲酒選擇,如口感脆爽、帶有櫻花風味的日本利口酒,以及日本酒廠釀造的玫瑰洋酒,享用佳釀的同時,櫻花香氣將充盈著你的所有感官。如果仔細觀察,甚至可以發現櫻花花瓣在酒液中輕輕漂動。
賞櫻體驗不僅止於此,其他適合在櫻花季節享用的美食!
ecute上野商場提供多元的飲食選擇,肯定會為你的賞花之旅增添色彩。不論是你想來點日式風味,在這個充滿粉紅色的季節裡品嚐美味的稻荷壽司,或是享用適合拍照打卡的櫻花主題甜點,保證都能從中找到心之嚮往的商品!
把上野賞櫻的回憶一起帶回家吧
最後,若想為這個櫻花盛開的特別日子尋找紀念品,也可以在ecute上野完成。為歡迎櫻花季的到來,ecute上野推出各式獨家限定商品。像是Lowry’s Farm滿載上野意象的可愛熊貓小提袋,或是點綴櫻花圖案的飾品或裝飾品,讓你即使在多年以後,仍然會回想起這個櫻花季節。
探索ecute 商場
花見季期間, 亦有多場活動在ecute上野輪番舉行。其中,千萬別錯過在DATE舉辦的「東京春日音樂祭」,這場日本傳統音樂的聆聽饗宴,一定能讓你沉浸在日本道地的賞櫻體驗中。
不僅如此,ecute上野還提供各種購物場所及娛樂設施,能夠在車站的舒適環境中享受時尚、免稅服務櫃台及按摩等各種服務。
到ecute 上野商場購物,即可享有特別優惠
本文將提供獨家優惠給LIVE Japan 的所有讀者!購物時,只要向ecute上野的工作人員出示手機或可攜式裝置上的折價券,即可享店內消費折抵500日圓的折扣優惠。趁此機會,盡情享受ecute 給予的購物體驗吧!
(*請注意,唯有以現金支付時,方可使用折價券。折價券只能使用一次,並僅限於ecute上野商場使用,無法兌換成現金或禮物卡,低於500日圓的消費,恕不找零。此外,本折價券不適用於部分店家(NewDays、NewDays KIOSK機台、票務店、自動售票機)。使用期限至2019年3月31日截止)
※優惠券結束刊登不會事先預告。
優惠券結束刊登後、其有效期限內的500元優惠券則無法使用,敬請見諒。
透過ecute 上野的Instagram 專頁獲得第一手的美食情報[https://www.instagram.com/ecute_ueno/],並立即著手規劃你的上野賞櫻派對吧!
此外,在JR東京站、品川站、日暮里站等車站內,亦可發現 ecute商場的蹤影。因此,東京旅行途中可千萬別錯過囉!
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
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