對日本人來說,櫻花季是非常特別的。當櫻花開始綻放時,景緻就會熱鬧起來。美麗的櫻花綻放的美麗姿態,不論是日本人或外國遊客都很喜歡。在櫻花季,除了賞花以外,最讓人少女心噴發的就是「櫻花美食」。不僅美味,品嚐起來還能讓人感到春意盎然呢。這次,我們將向大家介紹在東京的商業設施裡,能夠品嘗到的各種「櫻花美食」。淡粉紅色的可愛和菓子或洋菓子、吃起來相當有春天風味的特色餐點等,一起來品嚐「美味的日本春天」吧!
東武百貨公司 池袋店的櫻花美食
在代表池袋的東武百貨公司池袋店裡,不只有時尚服飾,雜貨連珠寶飾品也都有。
當然,這裡的美食的種類也有非常多選擇。今天,就跟著我們一起來看看,有哪些具有春天特色的和菓子或西方點心囉!
京橋千疋屋 嚴選水果店:滿滿的春天美味「草莓與2種國產橘子的花見點心 綠茶甜點套餐 」
從大自然的恩惠——水果創做出來的色彩豐富的點心及原味水果等,除了能現場品嚐當季美味,也能外帶回家「京橋千疋屋 嚴選水果店」,首先來介紹這裡的春季限定聖代。帶點鹽味的櫻花冰淇淋,加上黑芝麻湯及南瓜冰淇淋、抹茶冰淇淋等,看起來有些衝突,實際上吃起來卻有著令人驚豔的美味。
Le Poéle:·只能在東武池袋百貨公司吃到的「櫻花聖代」
最適合趁著購物空檔,來這裡喝邊現磨咖啡,小憩一下的「Le Poéle」,這裡除了有鬆餅,還有其他像是「餡蜜」(ANMITSU)及和風聖代等,非常具有日本風味的甜點。只有在這裡才能品嚐的到的「和風聖代」,裡面除了有櫻花冰、抹茶冰,還加上了蕨餅、紅豆餡等,特製出這款能夠讓人感到滿滿日本味的聖代。
FAUCHON PARIS Le Café:超級吸睛的翻糖藝術櫻花瓣「櫻花意可蕾」
「FAUCHON PARIS Le Café」是法國的高級食品老店「FAUCHON」旗下的咖啡廳。除了有最受歡迎的意可蕾以外,還有吃的到兩種蘭姆酒的薩瓦蘭蛋糕等,各種集結了法國精神的時尚甜點,都品嚐的到。用翻糖藝術花瓣點綴的和風口味「櫻花意可蕾」,裡面是櫻花風味的奶油,加上櫻桃乾,最後再用櫻花的翻糖點綴在意可蕾上。池袋東武店限定套餐,還能夠依照喜好,選則紅茶・香草茶・風味茶・咖啡等飲料唷。
Afternoon Tea・ TEAROOM:在春天的午後優雅的喝下午茶吧!「櫻花與紅豆的邂逅 卡布奇諾奶茶」
一邊品茶,一邊度過優雅的時光「Afternoon Tea・ TEAROOM」,在這裡除了可以享用到各種美味紅茶,也有甜點及義大利麵可供選擇。其中,最適合春天午茶時光的就屬能夠聞到櫻花清香的「春天限定甜點飲品」。在奶茶上,打上奶泡,加上口味溫和的紅豆,就特調出「櫻花與紅豆的邂逅 卡布奇諾奶茶」。用這一杯,來優雅的度過春天的午茶時光吧!
洋食餐廳 新宿中村屋:來西餐廳品嚐和風點心「和風櫻花紅豆鬆餅」
正因為是老店,所以用日本STYLE提供給大家西餐「御膳」及套餐「洋食餐廳 新宿中村屋」。在這裡,傳統的純印度咖哩也非常有名。「這個、那個,每一個都好想吃喔!」為了回應各位的要求,新宿中村屋特別企劃的櫻花美食——「和風櫻花紅豆餡鬆餅」,就是在鬆餅碗裡放上「櫻花紅豆餡」。以櫻花冰為中心,加上草莓、寒天、紅豆泥、湯圓,吃起來口感一級棒。
Gâteaux de Voyage:感受春天濃郁的櫻花味「法式櫻花千層酥」
本店位於橫濱馬車道的「Gâteaux de Voyage」,是一間可以將甜點本身的“故事”表現出來的西洋甜點品牌。甜點師傅精心的製作、烘烤每一個蛋糕及點心,每一個都匠心獨具,既可愛又讓人懷念。在春暖花開的季節,最推薦的就是「法式櫻花千層酥」,裡面是櫻花奶油,上面裝飾著草莓奶油。嚐上一口鹽漬櫻花,就可以感覺到口中滿滿的春天的風味。
菓匠花見:以櫻花瓣為設計概念的「嚴選櫻花生菓子」
擁有豐富的水源與自然,傳統與文化交融的街道「浦和」,有一間創業於大正元年的和菓子老店「菓匠花見」。這裡最有名的是「白鷺寶」,其形狀就像白鷺的卵,每一顆都是由師傅精心製作而成,而且暢銷至今,仍是許多人最愛的銘菓。「菓匠花見」的招牌的櫻花點心,就是以櫻花花瓣兒為意象,製作而成的可愛生菓子。就像真正的櫻花一樣精緻,味道也非常細膩,只要嚐一口,就會被它擄獲芳心。
Patisserie Moncher:巧克力櫻花在上面綻放的草莓蛋糕
販售被滿滿的奶油包圍的蛋糕卷「堂島卷」的知名店家「Patisserie Moncher」,在這裡有許多精緻的甜點,讓人忍不住想買來送給重要的人。這次要向各位介紹的是「櫻花蛋糕」,上面使用堂本卷的純白奶油,再用巧克力製成的花瓣或蛋白霜糖,華麗裝飾的草莓蛋糕。奶油的甜味加上草莓的酸甜,吃起來讓人有滿滿的幸福感。
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Tobu Department Store Ikebukuro東武百貨店 池袋店
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地址
1-1-25, Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, 171-8512
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最近車站
池袋 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 埼京線 / 丸之內線 / 有樂町線 / 副都心線 / 西武池袋線 / 東武東上線)
- 聯絡電話 03-3981-2211
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地址
1-1-25, Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, 171-8512
新宿高島屋的櫻花美食
代表新宿的商業設施最有名的新宿高島屋裡,不只網羅了世界上的各種高級名牌,它的美食地下街也讓人常常忍不住想去逛。一起來地下1樓的美食樓找尋櫻花美食吧!
NADA萬廚房:最適合賞花季的限定便當「花の便」
以「將高級料亭的美味搬回家」為概念的日本料理老店「NADA萬」,其旗下的「NADA萬廚房」,主打讓大家把美味帶回家。在這裡,非常推薦給大家可以感覺到季節感的便當。做為這次櫻花美食主題,想向各位介紹的限定季節御膳便當「花の便」裡,有能讓人感覺到春天來了的嫩筍飯、金黃蛋捲壽司、嫩煮章魚、和風鮮蝦等,擺盤配色都豐富,看起來讓人食指大動呢。
銘菓百選:看得出職人熟練功夫的精緻生菓子
從以前就有的暢銷商品,到季節限定的和菓子,網羅了全國各地銘菓的和菓子精選商店「銘菓百選」,在這裡可以買到外表精緻的生菓子。每一個菓子都是甜點職人精心製作,看得到職人的感性及細膩的技術,燉煮的甜甜的「櫻花」,可愛地讓人都捨不得放入嘴裡了呢!而且,每一個生菓子,都用自己的方式表現出春天的意境。
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Takashimaya Dept. Shinjuku Store新宿タカシマヤ
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地址
5-24-2 Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-8580
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最近車站
新宿 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 中央本線 / 埼京線 / 丸之內線 / 都營新宿線 / 都營大江戶線 / 京王線 / 京王新線 / 小田急小田原線)
徒步2分
- 聯絡電話 03-5361-1111
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地址
5-24-2 Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-8580
西武新宿PEPE櫻花美食
西武新宿站直達的西武新宿PEPE裡,從休閒服飾到生活雜貨、咖啡簡餐廳等,各種不同領域的商店都看的到。有許多販售甜點及食品的商店,應該也可以看到許多不同的特色櫻花美食吧!
Wrapped Crepe Korot:被Q彈餅皮包裹住的「櫻花可麗餅」
使用嚴選食材,特製而成的Q彈餅皮,包出四角形的可麗餅,不論男女老少都很喜歡的「Wrapped Crepe Korot」。最近推出了「櫻花可麗餅」,裡面填滿了代表春天的粉紅櫻花色奶油,就在今年春天限定登場。在櫻花色的奶油裡,放了口感Q彈、越吃越上癮的求肥(一種用糯米粉製成的日本點心)及櫻花餡,非常具有季節性。
DOLCE FELICE Regalo:送禮自用兩相宜的蛋糕卷及法式奶油餅
除了有高品質的生活雜貨,還販售嚴選食材所精心製作的甜點,這裡就是「DOLCE FELICE Regalo」。
這個時節有許多外表看起來最適合送禮,而且飄散出微甜的香氣的櫻花點心,每一個都看起來好心動喔!
淡淡的粉紅色,外表可愛的蛋糕卷,這款甜點主要特色是外面蓬鬆的櫻花蛋糕,裡面包著帶著櫻花香氣的櫻花餡,還有口感綿密的生奶油。上面的點綴也非常的可愛豐富,是一款與春天互相呼應的季節限定商品。
有著花的形狀的可愛餅乾,分別有原味及巧克力等兩種口味。放在粉紅色櫻花設計款包裝箱裡,非常適合當作簡單的伴手禮送人。
這款禮盒裡,共有20片花型法式奶油餅乾。原味及巧克力等兩種口味的餅乾並列著,非常可愛呢!每個都獨立包裝,最適合拿來與人分享。當作伴手禮,也是不錯的選擇,推薦給各位囉~
Hands be:微微散發櫻花香氣的紅茶與烘焙茶
「hands be」是東急HANDS旗下的提案型生活商店。裡面有許多能夠增添生活色彩的自然系美妝及文具用品。還有一到春天,就想讓人忍不住想入手的櫻花紅茶或烘焙茶,喝起來還能聞到淡淡櫻花的香甜味。有著這麼可愛的外包裝,而且外國旅客還能免稅,實在是太適合買回國當伴手禮了!
無印良品:輕巧、方便、美味的迷你銅鑼燒
「無印良品」是日本知名的販賣服飾及生活雜貨、食品等生活必需品的店家。品質優良,非常受到顧客的喜愛。其實,這裡的甜點也非常有名,有蠻多人為了甜點而來的唷。
這次,想介紹給大家的是目前最夯的「櫻花麻糬迷你銅鑼燒」。虎紋花樣的外皮,包著粒狀紅豆餡與櫻花風味的麻糬,精巧的迷你尺寸銅鑼燒3個只要190日幣,價格實在,據說也是暢銷的理由之一。而且,這裡還是免稅商店,感覺讓人一不小心就容易手滑,購買大量的伴手禮呢。
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SEIBU SHINJUKU PePe西武新宿ペペ
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地址
1-30-1, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0021
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最近車站
西武新宿 站 (西武新宿線)
徒步0分
- 聯絡電話 03-3232-7777
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地址
1-30-1, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0021
新宿Metro食堂街裡的櫻花美食
新宿站西口的新宿Metro食堂街裡,從和食到西餐等各種美食都在這裡品嚐得到。
一邊享受昭和的復古風情,一邊尋找櫻花季限定美食吧!
新宿中村屋:超受歡迎的月餅、銅鑼燒與酥餅變身櫻花美食
創業於1901年以來的麵包店,以「創造新價值,豐富健康生活」的經營理念延續至今的「新宿中村屋」,這裡除了有月餅、銅鑼燒與改良式和菓子等燒烤過的點心,還有草餅、櫻餅等富季節性的生菓子,中華包子、咖哩等,每種味道,每個都是日本人最熟悉的美味。其中,要來介紹的就是大家最愛的櫻花糕點了。
國產櫻花的粉紅餡料與北海道的紅豆,交疊出2層富有層次感的餡料。這款月餅在品嚐之時,夠聞到隱約的櫻花葉香,讓人用味覺及嗅覺一起感受春天的到來。是一款春天限定的月餅。
烤的軟綿綿的餅皮裡夾的是櫻花與紅豆的混合餡料。這款特製銅鑼燒,能夠讓人感受到滿滿的春天美味。
黃金比例的櫻花葉餡料,藏身在酥皮餡餅裡,這是一款相當有春天風味的夾心餡餅。
起司塔專賣店PABLO:一口咬下軟綿綿的幸福感,抓住少女心的春天味道「入口即化櫻花起司布丁 」
PABLO最有名的是享有超人氣的頂級綿密口感「PABLO NUDE」(無酥皮起司塔)與絕妙的軟嫩感「PABLO 起司塔」,除了這兩種以外,還有其他季節限定的起司塔,所以不論什麼時候來「起司塔專賣店PABLO」,都有新的感受跟體驗。
「入口即化櫻花起司布丁」是一款非常溫和順口的奶油起司布丁。使用櫻花與櫻花葉特調出來的酸酸甜甜的糖漿上,放上一朵鹽漬櫻花,非常的優雅呢。這款甜點散發出淡淡的櫻花香氣,讓清爽卻濃郁的起司布丁品嚐起來格外浪漫呢。
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Shinjuku Metro Shokudo-gai新宿メトロ食堂街
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地址
Shinjuku Subway Building B1F / B2F, 1-1-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
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最近車站
新宿 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 中央本線 / 埼京線 / 丸之內線 / 都營新宿線 / 都營大江戶線 / 京王線 / 京王新線 / 小田急小田原線)
- 聯絡電話 03-3343-0674
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地址
Shinjuku Subway Building B1F / B2F, 1-1-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
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