本店位在日本有名的避暑勝地－輕井澤的甜點品牌「FOUNDRY」，為了讓東京的民眾也能品嘗到本店的好滋味，選擇在新宿高島屋設置品牌專櫃。店內甜點都使用日本國產水果製作，用量也毫不吝嗇。無論是當季的水果蛋糕、莎布蕾等等的烘培點心 都十分受到歡迎。

國產蘋果自然的酸甜味與奶油芳醇的香氣合而為一的「國產蘋果奶油莎布蕾」是FOUNDRY的人氣伴手禮。原本只有在蘋果產季才有販售，但為了實現顧客希望一年四季都能買到的心願而改為全年都有販售的常駐甜點。而產品外包裝因為有盒子裝著，所以無論是日本人或亞洲來的外國觀光客都非常喜歡買來當送禮用的土特產。

・國產蘋果奶油莎布蕾
一盒6入 含稅972日圓

若是想要將甜點作為伴手禮的話，許多人第一個想到的都是餅乾類的商品。若是在新宿高島屋裡想找好吃的餅乾，就一定要先來「YOKUMOKU」看看，整齊排列的商品絕對令你有所收穫。

雪茄餅乾從1969年誕生以來就一直是YOKUMOKU的招牌商品。使用大量奶油製作的葉子形餅乾捲成如雪茄的形狀，口感酥脆、味道濃醇，吃一口就會被香濃的奶油香氣所驚豔。
YOKUMOKU的雪茄蛋捲在日本的伴手禮市場有著一定的知名度，但現在不只日本，國外名聲也很響亮，除了在台灣也有分店之外，連杜拜都有拓展直營店，就可知道其魅力不容小覷。

全世界都有擁護者的雪茄蛋捲在2017年的3月，相隔13年之久推出新口味「抹茶雪茄蛋捲」，引起很大的話題。充滿抹茶香的貓舌頭餅乾中間夾著抹茶口味的巧克力，高級的抹茶與濃郁的奶油互相交織出香氣的二重奏。而且因為方便攜帶、保存期限長，非常適合作為來東京觀光的伴手禮品，或是拜訪他人的送禮首選。

原味雪茄餅乾
20入 含稅1458日圓

抹茶雪茄餅乾　　　※期間限定商品，售完為止。
6入 含稅1080日圓

讓人一眼就想起紅色外包裝的「KITKAT Chocolatory」，是在新宿高島屋設立的KITKAT的專賣店，開幕當時引發了很大的話題。店名的Chocolatory是Chocolatier和Chocolate Factory組合而成的單字。在這裡可以買到超市和便利商店看不見的特殊KITKAT。

「KITKAT Chocolatory」是由日本人氣烘焙坊「LE PATISSIER TAKAGI」的主廚高木康政全面監督的「KITKAT」專賣店，店裡販售的商品都是經過再一次的開發、監製，能夠更一層發掘KITKAT的魅力。其中一項商品「Special assort Tokyo design」的外包裝從不同角度觀看，還會浮現「東京」的字樣，非常有質感。

裡面一共有草莓楓糖、奶油、抹茶&黃豆粉、開心果&覆盆子四種口味的KITKAT，一字排開顏色粉嫩多樣，相當可愛。其中充滿日式風情的抹茶&黃豆粉口味非常受到外國客的歡迎。

KITKAT Chocolatory　Special assort Tokyo original design
12入 含稅1458日圓

年輪蛋糕在原產地德國被稱作是點心之王，而將年輪蛋糕引入日本的就是「KARL JUCHHEIM」的創辦人。因此「KARL JUCHHEIM」作為第一家日本的年輪蛋糕專賣店，在這裡販賣的年輪蛋糕肯定不簡單。

要向大家推薦的是使用了整顆醃漬蘋果製作的「蘋果年輪蛋糕」，擁有渾圓外觀的球狀年輪蛋糕中，包覆著一整顆國產蘋果，醃漬過的蘋果口感鬆脆、味道酸甜，和年輪蛋糕一起享用滋味再絕妙不過。可愛的外型與實在的用料，無論日本人或是外國人都相當喜愛。

蘋果年輪蛋糕
1個 含稅1620日圓

一邊思考對方的喜好、一邊在各個店家來回穿梭，也是挑選伴手禮的樂趣。無論是送家人、同事、甚至是日本以外的友人，都能來新宿高島屋挖寶看看，相信來到這裡你一定能找到能讓對方開心的禮物呦。