菜單一覽
30件
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fresh sea urchin saltwater taste Additive-free
生雲丹 (塩水) スプーン- 715 日圓
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fresh sea urchin soysoece taste Additive-free
生雲丹 (醤油) スプーン- 715 日圓
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sea urchin box Additive-free
無添加生雲丹の木箱- 4,180 日圓
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yuba and sea urchin
汲み上げ湯葉と生雲丹- 638 日圓
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horse meat and sea urchin
馬刺しと生雲丹- 638 日圓
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Camembert cheese and sea urchin
十勝カマンベールと生雲丹ちょい炙り- 638 日圓
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avocado and sea urchin
アボガドと生雲丹- 638 日圓
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consomme jelly and sea urchin
コンソメジュレと生雲丹- 638 日圓
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5piece set sea urchin
極上添加物不使用生雲丹づくし- 3,080 日圓
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salmon roe box
いくら木箱- 3,850 日圓
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salmon roe
いくら spoon- 660 日圓
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potato salad salmon roe
ポテトサラダといくら- 638 日圓
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mascarpone with salmon roe
マスカルポーネといくらオリーブオイル和え- 638 日圓
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smoked salmon with salmon roe
スモークサーモンといくら- 638 日圓
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Mekabu seaweed and salmon roe with vinegar
めかぶといくらの三杯酢- 638 日圓
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grated yam and seaweed with salmon roe
とろろと海苔のいくら添え- 638 日圓
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5piece set
極上いくらづくし- 3,080 日圓
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fatty tuna and sea urchin and salmon roe
うにくらとろ巻き- 715 日圓
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Assortment 7kinds of sashimi
お造り七種盛り- 3,278 日圓
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acqua pazza sea urchin taste
雲丹薫るアクアパッツァ- 1,848 日圓
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broccoli and shrimp Caesar salads
ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ- 748 日圓
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deep-fried oyster with tartar sauce sea urchin taste
カキフライ- 748 日圓
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grilled crab tomalley
蟹味噌甲羅焼き- 1,320 日圓
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海膽蓋飯
ウニ丼- 4,378 日圓
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- 烹飪方法 生食
- 食材 海膽, 白飯
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sea urchin and salmon roe bowl
うにくら丼- 4,180 日圓
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sea urchin and salmon roe on the cucumber roll
うにくらのっけ盛り- 4,235 日圓
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Special 5pieces nigiri
北海特上にぎり5選- 2,178 日圓
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VINA ALBALI Glass
グラススパークリング（ヴィニャ・アルバリ）- 759 日圓
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LANSON BLACK LABEL BRUT
ランソン・ブラックラベル・ブリュット- 10,780 日圓
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Japanese SAKE KITANOHOMARE made in HOKKAIDOU
【清酒】北の誉（北海道）120ml グラス- 693 日圓
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