愛吃肉的人不能錯過！6間六本木人氣肉品料理店

更新日: 2019-12-19

六本木匯集了烤肉和涮涮鍋等多種肉品料理店。這次介紹大家6間嚴選講究羊肉和名牌豬肉、熟成牛肉等餐廳。

生小羊肉&MF羊肉成吉思汗鍋

將羊肉和小羊肉等以特製的鍋燒烤的北海道鄉土料理「成吉思汗鍋」專門店。招牌菜成吉思汗鍋所使用的是北海道直送的新鮮生小羊肉以及也被稱為“霜降羊肉”且極為稀少的MF羊肉此2種羊肉以炭火燒烤。由於炭火遠紅外線效果，因此烤後肉質柔嫩。醃肉醬是以醬油為主料加上大蒜和辣椒等的醬料，可使羊肉更增美味。成吉思汗鍋套餐1人份972日圓。

營業時間) 11:30～14:00、17:00～翌日清晨7:00(週日、節假日 17:00～23:00)；公休)全年無休

Lamb BBQ Genghis Khan Daruma

ジンギスカンだるま六本木
- 地址 Iida Bldg. 3F, 4-12-4 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

黑毛和牛涮涮鍋

將切薄的肉片放入滾燙的高湯裡，來回涮一涮後沾醬汁食用的涮涮鍋是日本具代表性的鍋物料理。シェイブシェイブ(SHAVU SHAVU)是涮涮鍋的專門店，只是並非多數人圍著一個鍋子一同食用，而是每個人使用一人專用鍋享用，這也是這家店的特色。具人氣的是「A5特選黑毛和牛沙朗牛肉・涮涮鍋套餐」(7700日圓，點餐須2人份以上)，內容包含嚴選的A5特選黑毛和牛沙朗牛肉、水餃、棊子麵、甜點等6樣。沾醬為自家製醬汁，備有柑橘醋醬油、芝麻、番茄、豆漿4種口味，可挑選自己喜愛的口味。

營業時間) 11:30～24:00；公休)不定期

SHAVU SHAVU

シェイブシェイブ
- 地址 Westa Roppongi 1F, 7-21-7 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

以涮涮鍋享用嚴選的名牌豬肉

毗鄰於與國立新美術館的豬肉涮涮鍋專門店。除了日本豬肉以外，還從海外嚴選名牌豬進貨，店內共有20種以上的名牌豬肉，並將之分為標準、上等、特選、特別採購名牌豬等4等級提供客戶享用。值得推薦的是附有使用新鮮當季食材的八寸盤料理和小鉢料理等以和食為中心的「SHABUAN套餐」，豬肉有標準、上等、特選3種類可選擇，上等豬肉為4500日圓。

營業時間) 午餐11:30～14:30(L.O. 14:00) 、晚餐18:00～24:00(L.O. 23:00)(週六、日、節假日 17:00～23:00(L.O. 22:00)；公休)全年無休

Butagumi Shabuan

豚組しゃぶ庵
- 地址 2F, 7-5-11 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

肉質軟嫩、美味更加提升的熟成牛排

以「美食日常化」為概念，於2105年11月開業的熟成牛排專門店。約花費40天使其慢慢熟成的紅肉，比一般牛肉肉質軟嫩，美味也更加提升，將如此的牛肉塊豪爽地大塊燒烤提供客人享用，最有名的是「肋眼牛排」(1磅4780日圓，未稅)。

營業時間) 午餐11:30～14:30(L.O. 14:00)、晚餐17:30～23:00(L.O. 22:00)；公休)全年無休