搶先一步樂享櫻花吧！可愛繽紛的日本「BOTANIST cafe」春季櫻花菜單與商品

公開日: 2019-03-07

日本的2月4日是立春，過了這天，曆法上就已經是春天囉。雖然東京仍然相當寒冷，但也漸漸會有幾天較為暖和的日子，讓人感受到春天的到來。說到日本的春天，那當然少不了櫻花了！不論是餐飲店辦的展會，或者是藥妝雜貨，都漸漸出現一些以櫻花為主題的商品。今天就讓LIVE JAPAN來為您介紹一個能提前感受櫻花季的景點，「Botanist cafe（ボタニストカフェ）」。

■「Botanist cafe」是？

「Botanist cafe」是由植物生活品牌「BOTANIST」所營運的咖啡廳，其主打特色為「在植株環繞下放鬆度日的生活型態」，位於東京地下鐵‧明治神宮前（原宿）站7號出口附近，走出地下後很快便可抵達。店面已經擺了飽含春意的裝飾，華麗櫻花擺飾熱情迎接著顧客，聽說很多客人都會坐在店面前方長椅上拍照。

建築物1樓為BOTANIST的旗艦店「BOTANIST Tokyo」，販賣著許多BOTANIST的商品，有些整年都買得到，有些僅限某個季節才有販售。

商品型錄也有英文和中文版，因此就算不懂日文也不用擔心！店員也會對照各語言的型錄來一一為客人解說商品內容。

春季限定的「繁花系列（ブルームシリーズ）」專櫃擺著許多櫻花色的商品，充滿了春天氣息，其中有許多散發櫻花香氣的商品，像沐浴乳、洗髮精、護髮乳等等。

拾階而上來到2樓，便是「Botanist cafe」了。店內牆面擺飾著許多植物紋樣的藝術品，挑高的天花板上也垂掛著植株，空間相當使人放鬆。午餐時間會有自然光從大片窗玻璃照入店內，彷彿使人置身於森林中的咖啡店。

■「Botanist cafe」的充滿櫻花色彩的春季限定櫻花菜單

「Botanist cafe」會在各個季節推出當季限定菜單，相當受到顧客歡迎。這次就讓我們來帶您看看春季限定的櫻花菜單吧！

「櫻花漢堡飲料套餐（サクラバーガー＋ドリンク付き）」（1400日圓，不含稅）

「櫻花漢堡飲料套餐」櫻花色的漢堡麵包相當搶眼。這份套餐純素食者也可食用，漢堡麵包呈現櫻花色是因為含有紅芋，漢堡餡則是新鮮蔬菜與素食起司，以及大豆製的素肉醬，配上以甜菜染紅的歐羅拉風醬汁，充滿華美的春天氣息。包漢堡用的紙上「Botanist cafe」的logo也是季節限定的櫻花色，請別忘了給予注目喔！

「春季蔬菜繁花義大利麵（春野菜のブルームパスタ）」（1200日圓，不含稅）

「春季蔬菜繁花義大利麵」是橄欖油醬的義大利麵，蒜香濃郁使人食指大動，也是一份素食餐點。麵體因含有番茄而呈櫻花色，充分搭配代表春季的時蔬，油菜、竹筍、香菇等。略含酸味的草莓與用來提味的義大利香醋，搭配也是絕妙！吃起來味道清爽，在暖和的天氣裡尤其適宜享用。若是您不敢吃草莓或是義大利香醋，也可以請店家不要加這兩樣材料。

「飽飽冰沙　櫻花×莓果（スムージーボンボン　サクラ×ベリー）」（1000日圓，不含稅）

莓果裝到滿出來的「飽飽冰沙　櫻花×莓果」，也適合作早餐食用。由下而上的三層分別是大顆粒的冷凍碎莓果、濃郁鮮奶油、優格與混合莓果的冰沙，其上再加上玉米片，以及讓人迫不及待想賞櫻的櫻花口味冰淇淋和3種莓果。優格與莓果的酸味，和櫻花口味冰淇淋的甜味，搭配得極其巧妙！看著層層疊疊的冰沙，享受過視覺饗宴後，不妨將它攪拌混合了來吃。

「飽飽冰沙　蜜桃×櫻桃（スムージーボンボン　ピーチ×チェリー）」（1000日圓，不含稅）

「飽飽冰沙　蜜桃×櫻桃」也極適合春天享用，由下而上3層分別是酸甜的蜜桃果凍、香氣濃郁的牛奶糖奶油，以及爽口的蜜桃冰沙，相當漂亮。其上點綴的酥脆派餅與鮮紅的櫻桃，是模擬櫻桃派的口味。蜜桃果凍裡還含有黑櫻桃，對於喜歡櫻桃的顧客而言這實在是一份令人口水不斷的逸品。食用時建議把吸管從最下面的果凍層抽上來後再飲用，華麗的外表也可觀賞到用餐完畢。

■「BOTANIST Tokyo」裡才買得到的春季櫻花產品

位於1樓的旗艦店「BOTANIST Tokyo」可以購買今年春季限定的「植物繁花系列（ボタニカルブルームシリーズ）」商品，有許多以各種開花階段的櫻花為主題的產品，其美妙的雙重香氣，在這個許多人即將展開新生活的季節裡，彷彿在無聲地為人們加油打氣。

「BOTANIST洗髮精‧護髮乳（BOTANIST シャンプー・トリートメント）」（分別為1400日圓，不含稅）的3種招牌商品（柔順、保濕、修護），分別以不同階段的櫻花意象為主題。

■「BOTANIST洗髮精‧護髮乳（柔順）（BOTANIST シャンプー・トリートメント（スムース））」以剛開始綻放，稚嫩而楚楚可憐的「初櫻」為意象，洗髮精為櫻花與蜜桃香氣，護髮乳則是櫻花與白草莓香氣。

■「BOTANIST洗髮精‧護髮乳（保濕）（BOTANIST シャンプー・トリートメント（モイスト））」則以華美絢爛的「夜櫻」為意象，洗髮精為櫻花與黑醋栗香氣，護髮乳則是櫻花與黑莓香氣。

■「BOTANIST洗髮精‧護髮乳（修護）（BOTANIST シャンプー・トリートメント（ダメージケア））」則以櫻花謝後僅留綠葉的「葉櫻」為意象，洗髮精為櫻花與櫻桃香氣，護髮乳則是櫻花與樹莓香氣。

另外，「植物繁花沐浴乳（保濕）（ボタニカルブルームボディーソープ（モイスト））」（1000日圓，不含稅）、「植物繁花潤膚凝膠（ボタニカルブルームボディージェル）」（1400日圓，不含稅）、「植物繁花護手霜（ボタニカルブルームハンドクリーム）」（800日圓，不含稅）也有限定版登場，盛開的櫻花與玫瑰各自點綴春季天空，使人在保養身體時也感到心情高昂了起來。

店員說，許多客人會把「植物繁花護手霜」和「植物繁花潤膚凝膠」一起購買，相當適合當伴手禮或禮物。在這迎接新生活的季節，不妨讓自己全身沉浸在春意滿溢的香氣中，懷抱著對未來的期待度過每一日吧！

「skinvill溫熱卸妝凝膠＜櫻花＞（skinvill　ホットクレンジングジェル＜桜＞）」（1886日圓，不含稅）

附帶一提，在「BOTANIST Tokyo」也買得到「skinvill」春季限定商品「溫熱卸妝凝膠＜櫻花＞」，來訪時請別忘了參考！

卸妝凝膠不需要洗兩次臉，且塗到皮膚上便有一陣溫熱感，因此相當受到顧客喜愛，而這款櫻花款則是2019年春季限定的原創設計款。凝膠內含有4種櫻花精華作為保濕成分，對肌膚易於感到乾燥粗糙的初春症狀對症下藥。在以櫻花為意象的原創香氣幫助下，就連卸妝也都能成為治癒身心的時刻呢。

「Botanist Cafe」春季限定菜單供應期間為2019年2月1日（週五）至2019年5月6日（週一），「BOTANIST」的春季商品從2月1日（週五）開始販售，「skinvill溫熱卸妝凝膠＜櫻花＞」則是從2月7日（週四）開始販售，到東京遊玩時，一起來「Botanist Cafe」享受今年的春季與櫻花吧！