【原宿‧表參道美食】4家大排長龍的人氣必吃鬆餅

公開日: 2018-02-20

提到日本的鬆餅，絕不能錯過東京的原宿和表參道。這一帶聚集許多人氣鬆餅店，經常可以看到許多顧客在店門口大排長龍的樣子。這次介紹大家即使排隊也一定要品嘗的熱門話題鬆餅，還有這些人氣店不用排隊的時間帶與訣竅。不論是厚鬆餅或是特別食材的鬆餅，希望大家可以從各式各樣的鬆餅中找到自己的最愛！

滿載新鮮時令水果的絕品鬆餅「RAINBOW PANCAKE」

時令水果鬆餅/1350日圓

開幕至今已近5年的人氣鬆餅店「RAINBOW PANCAKE」，至今排隊等候的人潮依然不斷。「時令水果鬆餅」是最推薦的鬆餅，鬆餅上的奶油結合鮮奶油和蛋白霜製成，口感與其看起來厚重的分量相反，非常清淡爽口，與鬆嫩的餅皮形成最佳搭檔，一下子就能將一盤吃光光。充分使用鮮嫩欲滴的時令水果，也令人欲罷不能。

營業時間：10:00～17:00 (L.O.) *包廂 (預約制) 為9:30～21:00
公休日：星期二

RAINBOW PANCAKE

レインボーパンケーキ
- 地址 4-28-4, Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, 1500001 Japan

帶絕妙鹹味的個性化鬆餅「San Francisco Peaks」

什錦水果鮮奶油鬆餅/1350日圓

以漢堡出名的「San Francisco Peaks」，其鬆餅也是超人氣商品，而擄獲鬆餅控們的心的是最有人氣的「什錦水果鮮奶油鬆餅」。
鬆嫩卻有Q彈的薄皮鬆餅，帶有些許鹽味是這款鬆餅的特色，並且正是這個鹹味提升了大量擺飾於鬆餅上的草莓、香蕉、藍莓等水果的美味。店舖營業至23:00，據說較晚時間帶的話，可能比較不用排隊便可入店享用。

營業時間：星期一～星期五 8:00～23:00；星期六日 9:00～23:00
公休日：無

San Francisco Peaks

San Francisco Peaks
- 地址 3-28-7 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, 1500001 Japan

被刊登於紐約雜誌的正統派鬆餅「CLINTON ST. BAKING COMPANY」

楓糖奶油鬆餅/1,600日圓

「CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京」的「楓糖奶油鬆餅」是2次獲得紐約雜誌最高評價的絕品鬆餅，也就是得到紐約客認可的鬆餅。鬆餅上的配料可從人氣最高的藍莓、香蕉核桃、巧克力三種中選擇。
正統派鬆餅搭配味道濃厚的藍莓醬是絕妙的組合，正因為是簡單的口味，而讓人吃了還想再吃！從18:00開始的時間可以事先預約，只要事先預約，不用排隊等候就可入店內享用。

營業時間：8:00～23:00
公休日：不定期

CLINTON ST.BAKING COMPANY

CLINTON ST.BAKING COMPANY
- 地址 5-17-1 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 1070062 Japan

使用嚴選食材的奢華鬆餅「幸福的鬆餅」

幸福的鬆餅/1,100 日圓

排隊等候人潮不斷的人氣鬆餅店「幸福的鬆餅表參道店–magia di farina–」，人氣的秘密就在於不使用發粉卻可製作出的蓬鬆柔軟舒芙蕾餅皮，只要嘗過它的口感，絕對會上癮。照片中的鬆餅與店名相同，稱為「幸福的鬆餅」。
蜂蜜使用紐西蘭產的最高級麥盧卡蜂蜜、奶油使用北海道產的發酵奶油，對食材十分講究。限定平日可以事先預約，無須排隊就可享用美味的鬆餅，令人倍感幸福！

營業時間：9:00～19:30 (因日期有所變動)
公休日：不定期