菜單一覽
20件
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馬肉刺身
上赤身馬刺し- 1,490 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉, 大蒜
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里肌肉馬肉刺身
ロース馬刺し- 1,598 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 馬里脊肉
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馬肉刺身
極上大とろ馬刺し- 1,987 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉, 大蒜
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生拌馬肉
馬肉のユッケ- 1,285 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 韓國紅辣椒醬
- 食材 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
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2種馬肉刺身拼盤
馬刺し二種盛り合せ- 1,836 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉
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3種馬肉刺身拼盤
馬刺し三種盛り合せ- 2,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油, 生薑, 大蒜
- 食材 馬肉
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4種馬肉刺身拼盤
馬刺し四種盛り合せ- 3,672 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油, 生薑, 大蒜
- 食材 馬肉
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百葉刺身
牛せんまい- 961 日圓
- (含稅)
- 食材 牛
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內臟火鍋（味噌味）
もつ鍋 みそ- 1,501 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 味噌, 高湯
- 食材 牛內臟, 豬內臟
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內臟火鍋（醬油味）
もつ鍋 しょうゆ- 1,501 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 醬油, 高湯
- 食材 牛內臟, 豬內臟
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內臟火鍋
もつ鍋 水炊き風- 1,501 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
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明太子
おおやま謹製 博多めんたいこ- 637 日圓
- (含稅)
- 食材 明太子
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醋拌內臟
柔らか牛すもつ- 745 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 醋
- 食材 牛內臟
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酪梨
アボカドと博多明太子のタルタル- 918 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 塔塔醬
- 食材 酪梨, 明太子
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沙拉
おおやまサラダ- 745 日圓
- (含稅)
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炸雞塊
鶏もも肉の塩唐揚げ 柚子胡椒と梅がり- 691 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 香橙胡椒
- 食材 雞大腿肉, 梅
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炸春捲
博多風チーズ揚げ春巻き- 691 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 春捲皮, 起司
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生火腿沙拉
馬刺し肉の生ハムサラダ- 853 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 萵苣, 生火腿, 馬肉
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時令冰淇淋
季節のアイスクリームとフルーツコンポート- 594 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 冰淇淋, 糖煮水果, 當季水果
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法式醬糜
自家製チョコレートテリーヌ- 648 日圓
- (含稅)
- 食材 巧克力
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