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東京銀座人氣店 高級現握壽司吃到飽只要4000日圓!

東京銀座人氣店 高級現握壽司吃到飽只要4000日圓!

公開日: 2018-07-25
更新日: 2020-09-27

在被喻為日本地價最高地區的「銀座」,如果是壽司職人在吧檯握壽司的高級壽司店的話,預算超過2萬日圓也不算稀奇。不過這次要介紹大家2家提供新鮮生魚片壽司吃到飽的高人氣的壽司店,而且一人大約只需4000日圓!!

在擁有110座席的寬敞店內享用高級壽司吃到飽

在擁有110座席的寬敞店內享用高級壽司吃到飽

「雛鮨 西銀座店」是可享用高級壽司吃到飽的店舖,寬敞的店內共有110座席,也設有榻榻米座敷空間,即使必須排隊等候,座位周轉率也很快。由於吃到飽時間限制為2小時,所以從11:30開店之後,以每間隔2小時的時間為目標前往的話,就會比較能夠順利進入店內。
由於有時間限制,先從自己喜愛的食材點起是吃到飽的竅門!即使是習慣將最喜歡的壽司留到最後才吃的人,也建議你先點先吃自己喜愛的食材。此店點壽司的方式是將喜歡的壽司填寫於紙上遞出點餐,和高級壽司一樣,希望顧客能盡情品嘗海膽、鮭魚卵、鮪魚中腹肉等奢華的壽司,愛吃多少就吃多少。

所有生魚片分量十足!

所有生魚片分量十足!

這裡所有的生魚片都是分量十足,令人驚喜的大切片。鮪魚中腹肉是入口後甘美的油脂與恰到好處的酸味絕妙融合,刺激味蕾與嗅覺的絕品壽司。海洋的寶石鮭魚卵就像要滿溢出來的擺飾方式令人垂涎三尺;依季節變化更換內容的限定一貫壽司,新鮮至極的時令生魚片鮮味,令人無法相信是吃到飽的食材。(生魚片食材依來店時期之不同而有所變動)
吃到飽可以點的壽司種類全部共有60種以上!種類相當豐富,想要嘗遍所有食材的壽司並非易事。甚至,這裡還提供和牛涮涮鍋、松葉蟹的吃到飽套餐,實在是令人驚訝!

  • Hinasushi (Nishi-Ginza)
    雛鮨 西銀座店
    • 地址 2F 4-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 1040061 Japan
    • 營業時間:星期一~星期五 11:30~23:00(L.O. 22:30)、星期六 11:30~22:30(L.O. 22:00)、星期日及國定假日 11:30~22:00(L.O. 21:30)
      價格:吃到飽套餐(限制2小時,30分鐘前L.O.)1人3,980 日圓(未稅)
      公休日:無

無時間限制吃到飽!

無時間限制吃到飽!

如果是感到「有時間限制就無法安穩享用」的人,推薦你「築地壽司 銀座CORE店」,在充滿老店氛圍的吧檯座位,提供無時間限制壽司吃到飽套餐,適合想要悠閒地慢慢品嘗自己喜愛的壽司的人!
從側面看壽司便可知此家店的特色就是魚片切得非常厚,如果想要品嘗各式各樣不同種類的壽司,可以請師傅將米飯的量減少。

也非常值得推薦的香酥海苔「末廣手卷壽司」

也非常值得推薦的香酥海苔「末廣手卷壽司」

這裡所有生魚片的味道都是絕品!魚肉豐厚的鮪魚,有赤身應該有的彈力,味道也很好吃。不過好吃驚人的是海膽!令人驚訝吃到飽居然提供如此甘甜味美的食材。
此外,手卷壽司的種類也相當豐富,因為據說這裡是手卷壽司的元祖。在1971年,為了「讓來到銀座的年輕人能輕鬆享用壽司」而創作出的就是「末廣手卷壽司」,到目前為止已捲過幾萬個手卷壽司的職人,熟練的技巧卓越出眾。像這樣由職人手中接過剛捲好的香酥海苔手卷壽司品嘗的吃到飽,實在非常稀少。

  • Tsukiji Tama Sushi (Ginza)
    寿司食べ放題 築地玉寿司 銀座コア店
    • 地址 B2F 5-8-20, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 1040061 Japan
    • 營業時間:星期一~星期日 11:00~22:00(L.O. 21:45/店內最終受理時間20:30)*排隊等候的客人多時,可能於20:30前結束吃到飽套餐的排隊登記。
      價格:吃到飽套餐(時間無限制)男女兩人一組8,000 日圓(未稅)女性兩人一組7,000日圓(未稅) 男性兩人一組9,000日圓(未稅) 多一位女性追加3,500日圓(未稅) 多一位男性追加4,500日圓(未稅)

Written by : Rina Kawase (Food Researcher, Food Coordinator)

※文章公開時的資訊
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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