以次文化聖地而聞名的日本秋葉原,如今不只是次文化而已,它也以美食而吸引各界的注意。這次就要由在秋葉原走跳10年,深深喜愛並嘗遍秋葉原美食,走遍老店和新店的寫手,來特別推薦幾款精選美食!從必去的老字號咖哩店、外觀視覺都讓人衝擊的卡拉OK店所提供的拉麵、以及深愛同人誌的老闆,也一樣深受秋葉原常客喜愛的墨西哥捲餅料理名店等,各種個性百出的秋葉原美食,一併介紹給大家!
無法抗拒的融合辛香料!擁有46年歷史的咖哩傳說「BENGAL」
創業於1973年的老字號咖哩店「BENGAL(ベンガル)」在秋葉原營業已經超過40年,時常受到日本電視或者雜誌的採訪介紹,受到國內外資深美食饕客的喜愛。由於BENGAL與辛香料進口、製造的企業、廠商有著長久關係,因此能夠製作出僅屬於BENGAL自己的絕妙咖哩滋味,使用經過無數培煎與熟成製作的店家獨創咖哩粉所熬出的咖哩醬汁堪稱絕品,既提出咖裡的辣又不失去當店的特色風味。
若是初次造訪不知道要選哪樣的話,建議可以先試試BENGAL的招牌餐點「牛肉塊咖哩(ビーフ角切りカレー)」(含稅1100日圓),具有濃郁滋味又不拖泥帶水的咖哩醬汁裹上富含肉汁又柔軟的牛肉一同入口所帶來的美味衝擊更是驚人,燉煮入味的牛肉搭配絕品咖哩讓人幸福之意油然而生。
咖哩的辣度有「辛口」、「中辛」、「甘口」三種可以選擇,在這裡要建議不怕吃辣又想實在品嘗BENGAL咖哩味的人一定要試「辛口」才能吃出咖哩辛香辣的極限滋味與美味。另外咖哩醬和飯會分開盛裝,所以可以看自己喜歡淋著吃或沾著吃,如果有點猶豫的話就豪邁把咖哩醬淋到白飯上吃就對啦。
最近成為老饕心頭好的風潮菜色是使用了日、韓、中、墨、印度等六國辣椒製作的激辛「辣牛肉醬咖哩(チリビーフカレー)」(含稅1300日圓),據說只要吃一口就會讓人熱汗狂流不止。雖然和剛剛介紹的牛肉塊咖哩一樣都是使用同種牛肉來入菜,但這道咖哩的牛肉是使用按纖維切碎的肉碎來製作的,讓辣椒的辛香與牛肉風味、洋蔥甘甜能夠完美結合,「雖然辣但好好吃」這兩者矛盾的心情讓人一口接一口直呼過癮。
若是向人問道去秋葉原想吃咖哩要去哪吃的話BENGAL絕對榜上有名!而2018年3月時將店址移至秋葉原區域內時也將內部裝潢重新設計翻新過,既有吧檯座位也有一般座位,即使是帶朋友一起來吃也不用擔心要被迫分開坐。
店內除了有英文菜單還有會說英文或中文的服務生,即使是外國人也不用擔心看不懂日文沒辦法順利點餐。近期還配備了非現金支付系統,想用信用卡、Apple Pay之類的電子錢包來付吃飯前也沒問題。下次到秋葉原要吃咖哩就來品嘗一下東京咖哩傳奇名店的美味吧!
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BENGALベンガル
- 地址 〒101-0021 東京都千代田区外神田3-6-1 丸山ビル1F
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最近車站
地下鐵銀座線「末廣町」車站3號出口歩行5分鐘
JR「秋葉原」車站電器街口歩行10分鐘
- 聯絡電話 03-6260-8879
營業時間:11:30~21:00、毎月第1及第3個周一11:30〜15:00(若遇周一為國定假日則照平常時間營業並延至隔日公休)
公休日:無
深受秋葉原常客愛戴的墨西哥捲餅專門店!「BLAISE」
在餐飲店汰換率極高的秋葉原裡墨西哥料理餐廳「BLAISE」是少數個人小本經營的餐廳,雖然規模不大但卻受到各方粉絲的支持與喜愛,雖然墨西哥捲餅之類的墨西哥料理相當有名,但在秋葉原能吃到墨西哥料理的地方恐怕就只有「BLAISE」了。溫和的口味搭配多種變化,無論男女老少都不怕找不到自己想吃的口味。另外也提供外帶服務,可以一邊拿著墨西哥捲餅一邊穿梭於熱鬧的秋葉原。
一入店點完餐並附款後就可以看到店長立刻開始製作料理,不到五分鐘就能拿到自己的餐點。這次在多種口味的墨西個捲餅之中選擇了「肉醬捲餅(ミートタコス)」(含稅450日圓)。
餐點會使用錫箔紙包裝起來,所以可以直接拿起來豪邁大口吃。仔細一瞧手中的捲餅可以看見在薄餅之中包了起司、碎肉、蔬菜以及莎莎醬等食材,一口咬下蔬菜清爽的口感點亮了起司與碎肉的濃郁,豐富又美味的滋味在口中擴散而開。
如果想吃米飯的話推薦將墨西哥捲餅內餡放在米飯上的「塔可飯(タコライス)」(含稅600日圓),塔可飯發源於沖繩,是日本獨創的墨式料理,也是沖繩當地知名美食。這裡口味則要推薦加入佐料放入蜂蜜芥末雞肉的「加州塔可飯(カルフォルニアタコライス)」(含稅650日圓),蜂蜜的甜與芥末的辣維持完美的平衡,為軟韌的雞肉增添豐富滋味,拌上濃郁的巧達起司與蔬菜一起品嘗更是難以抗拒的美味。
雖然「BLAISE」是小本經營的餐廳,但也因此餐點可以讓店長自由地揮灑創意與想法,每次造訪時說不定都能看見菜單上又多了哪種神祕的口味也說不定。此外店裡也裝飾了許多關於餐點的歷程故事與充滿秋葉原氛圍的模型,時常能看見店長與客人暢談動漫遊戲話題的熱鬧景象。想必除了好吃的料理之外更能讓人在都市叢林中感受到店主的親切與熱情正是「BLAISE」能如此受歡迎的秘訣。
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BLAISEブレイズ
- 地址 〒101-0021 東京都千代田区外神田3-7-9
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最近車站
地下鐵銀座線「末廣町」車站3號出口步行5分鐘
JR「秋葉原」車站電器街口步行10分鐘
- 聯絡電話 03-3255-6540
營業時間:週一~週六11:45~21:00 週日11:45~20:00
公休日:不定時公休
巨大特盛嚇死人!料理讓人蔚為吃驚的卡拉OK「KARAOKE PASELA」
卡拉OK(カラオケ)發源自日本的娛樂,因此日本當地的卡拉OK店也非常多,但其中都是提供飲料、炸薯條等簡單餐點的店面居多,不過這次要介紹的「KARAOKE PASELA(カラオケ パセラ)」可就不一樣了。
連鎖的卡拉OK店「KARAOKE PASELA」各個店舖都有廚師駐點,其中位於秋葉原的分店「KARAOKE PASELA秋葉原昭和通館(カラオケパセラ秋葉原昭和通り館)」除了充滿昭和懷舊氣氛之外還擁有許多當店限定的服務與料理,因此吸引了大批人的關注與支持。在一樓也有設置飲食區,就算不唱歌也能到和朋友一起來這吃頓飯放鬆一下。
特別的是「KARAOKE PASELA秋葉原昭和通館」每一間房間都有各自的主題,除了電車、大眾錢湯、老民宅客廳等充滿昭和懷古氣息的主題外,更有粉絲必訪的多種動漫、遊戲主題K歌房,相約三五好友或是宅宅同好一起來高歌一曲更是熱鬧無比!想要點些東西來吃得話只要使用各個房間所設置的平板就可以了,無論是飲料還是餐點都相當豐富,光是選擇就能讓人傷透腦筋。
「拉麵八郎(ラーメンパ郎)」(含稅860日圓)是由身為拉麵狂熱愛好者的前店長從拉麵名店「拉麵二郎」獲得靈感衍生而出的餐點,從外觀及味道上能充份感受到拉麵狂粉的堅持與講究,在全國的「KARAOKE PASELA」中更是僅有昭和通分館才提供的餐點。
無論叉燒、蔬菜還是麵量都相當多的普通碗拉麵八郎就很讓人吃驚的,但是這裡還有提供升級版的「3倍拉麵八郎(3倍ラーメンパ郎)」(含稅2300日圓),無論是麵、蔬菜還是叉燒都多到一個不行,和三五好友一起來挑戰完食這三倍拉麵八郎肯定超過癮!
除了三倍拉麵八郎之外還有很多值得推薦的大份量料理,像是使用巨大玻璃杯盛裝的「巨型漂浮哈密瓜蘇打(メガメロンフロート)」(含稅1600日圓)是在廣受日本孩童喜愛的哈密瓜蘇打中放上三球香草冰淇淋與鮮奶油的飲料甜點,且會附上多個吸管與湯匙讓大家能分著吃,和拉麵八郎一樣是適合和好友一起分食的餐點。
在一樓櫃台旁還有一個相當引人注目的懷舊點心區(駄菓子コーナー),這裡居然提供150日圓30分鐘駄菓子無限吃的神奇吃到飽服務,無論是「美味棒(うまい棒)」、「摩洛哥優格(モロッコヨーグル)」還是「悠醬花枝片(よっちゃんイカ)」等日本復古零食都能一口氣品嘗,光是挑選就能讓人心癢難擇,仿佛回到童年到甘仔店買零嘴的淘氣時光。
綜觀以上特色可以發現「KARAOKE PASELA秋葉原昭和通館」除了唱歌之外就像是個玩具盒一樣充滿驚奇,到此一遊除了歌唱、吃飯還能滿足你的童心未泯呢。
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KARAOKE PASELA秋葉原昭和通館カラオケパセラ秋葉原昭和通り館
- 地址 〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町2-10
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最近車站
JR「秋葉原」車站昭和通口步行5分鐘
- 聯絡電話 0120-706-738
營業時間:
週一~週四12: 00~凌晨5:00/週五・國定假日前一天12:00~早上7:00/週五11:00~早上7:00/週日・國定假日11:00~凌晨5:00
公休日:無
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※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格