現在仍保留著古老美好的日本遺產，位於吹屋故鄉村內，以醬油倉庫為設計概念建造的民宿。位於海拔550公尺的山頂，置身於大自然中，時間流逝得格外悠閒。保留著昔日的傳統節慶與風俗，能感受到人與人之間的溫暖聯繫，體驗四季變化的自然景觀，在這裡可以感受並珍視日本的生活方式，過上心靈充實的日子。早晨與夜晚非常寧靜，清晨可以被鳥鳴聲喚醒。晴朗的日子裡，可以欣賞滿天星空。 在這裡可以體驗關愛地球環境與身體健康，並充滿手作物品的有機生活方式。床單、盥洗用品、飲品等全部採用有機產品。清潔用品也是選用對地球環境與人體健康友善的產品。※夏季僅提供電風扇。共用廚房內備有鍋具、自炊用調味料（醋、糖、鹽、醬油、味噌）、餐具等一應俱全。使用以自然能源製造的電力。冬季則以柴爐供暖。還設有自製堆肥、不需要的衣物循環利用、食材與調味料的禮物盒等。民宿旁還有圖書館、共用工作空間、騎行設施與租用空間等。

位於森林村莊西粟倉的民宿。 あわくら温泉元湯是位於岡山、兵庫、鳥取交界處，四面環山，人口僅1400人的西粟倉村中的一間可以享受營火的溫泉旅宿。 眼前的清澈溪流，四周環繞的森林。豐富的溫泉水源。 從過去到現在，依靠自然而持續存在於此。 村裡獵人捕獲的野味料理、村內採摘的新鮮蔬菜、用村內檜木製作的檜木麵包和啤酒等，滿載森林恩惠的新鮮餐點。 據說過去甚至有狸貓泡過而得到療癒的傳說，使用柴火加熱的天然氡溫泉。 此外，請在滿天星空下享受營火的樂趣。