日本2017年7月開幕的「Glicopia CHIBA(グリコピア CHIBA)」為固力果公司史上第一個可以免費參觀「冰淇淋製造過程」的工廠,其中最大的亮點在於試吃“剛出爐”的Papico冰棒,非常特別!這次工廠之旅,除了發掘固力果冰品好吃的祕密之外,還有超適合PO上社群網路的拍照地點,一路上笑聲驚喜不斷的工廠參觀行程。
固力果人氣商品琳瑯滿目!大人也能樂在其中的「Glicopia CHIBA」
這回的主角的是2017年7月才開幕不久的冰淇淋工廠「Glicopia CHIBA(グリコピア CHIBA)」,是固力果公司史上第一個可以參觀“冰淇淋製造過程”免費體驗行程。
「Glicopia CHIBA」採預約制,一天分為五個場次:9:00、10:30、12:30、13:30、14:30,每個場次所需時間約70分鐘,有機會見到製造中的Papico或是Seventeen ice等日本經典冰品,趕快來瞧瞧他們的製造過程吧!
抵達「Glicopia CHIBA」完成報到之後,在等待入場前,稍微逛了一下大廳,一直以來對工廠參觀的印象,大概都是盡量不要影響到廠內人員的工作,參觀者們低調的移動或等待工作人員引導吧~不過,這裡又大又寬,充滿設計感的空間,想說「是不是走錯路走到哪一個美術館了?(笑)」
首先見到的是在大阪.道頓堀超級有名的看板「抵達終點跑跑男」,好大一面!實在太適合在這裡自拍一張上傳了吧!!
發現廁所標誌也是跑跑人耶!還有Papico造型的沙發等等,超有Glico的fu,很快就融入Glico的世界~
拍拍照、看了些可愛的設計,很快就到了集合的時間啦~首先來到劇場,在這裡認識了江崎固力果株式會社的歷史與冰淇淋的相關介紹,影片長約20分鐘。
影片內容不論大人小孩都蠻容易懂的,朋友或家人還有情侶,大家都很專心觀看,偶爾還會聽到「哇~Glico好厲害!」之類的讚嘆,讓人對接下來的參觀更加期待了。
潛入禁止攝影的區域!!
看完影片解說後,終於要正式進入工廠內部囉!參觀隊伍通常是分成兩隊,各自帶開。
跟著穿著淺藍色制服的引導員來到5樓,一般從這裡開始就無法使用攝影器具,不過我們這次經過特別許可,將珍貴的影像分享給大家~
咦!好大的隧道!
其實這個是模擬工作人員進入生產區域前,將衣服上的灰塵或垃圾去除的「潔淨風淋室」,穿過隧道時就會吹出很強的潔淨空氣!臨場感滿載,讓大家都不禁歡呼了出來。
參觀順序是循著專用走廊,隔著玻璃窗往下參觀商品的生產過程。
「Glicopia CHIBA」建造時就是作為工廠參觀專用,所以引導員配合著場內作業人員或機器,以絕佳的時機同時使用導覽板或螢幕,進行解說。
光是這個「材料與原料(材料と原料)」的步驟,說明了製作冰淇淋所需要的砂糖、果汁、牛奶、奶油以及容器等,隨著內容物不同,倉庫溫度設定細分成「3個溫度帶(3温度帯)」進行各別保存。
接著是「混合」作業
將砂糖.牛奶.奶油等原料均一混合成「ice cream mix」,混合槽內部情況也特別以影像公開。
接著將ice cream mix做成的液狀Papico並使其熟成的「Aging tank)」區域,這個過程可讓Papico的口感更加滑順細緻。
在這裡還有一個很特別的體驗活動,透過可以觀看到槽內的機器,以最先進的影像技術,讓參觀者用眼睛與“○○”進行某種體驗,不過因為是企業機密無法拍攝,請大家親自到場,看看到底是什麼樣的活動吧!
來到了Papico的「填充」專區,最新型的機器高速運作,快速地將Papico一個一個裝進專屬容器,配合機器節奏永無止盡填充的畫面,看著看著好像有點出神了・・・。
利用這個搖桿操控工廠內的相機鏡頭,對於有興趣的地方可以定點自由放大縮小,仔細觀看喔。
之後要搭電梯前往3樓・・・是說這不是台普通的電梯,至於裡面到底藏了什麼驚人的秘密,就讓我賣一下關子吧!!
3樓是模擬放了已經完成填充裝箱,並準備出貨商品的零下10度極凍冷凍庫!實在是冷到好想趕快逃出去!
最後就是商品出貨區了~
為了防止蟲類不小心進入貨車內,Glico將搬貨出口大小做得跟貨車幾乎一模一樣,讓連接通路無縫隙,品質管理做得非常徹底,用心程度太令人敬佩了。
全程不僅用眼睛參觀,還有用嗅覺與觸覺參與製造過程,最後的最後當然還要用味覺來品嘗剛做好的Papico啦。
完成參觀再試吃“剛出爐” 的Papico,果然有另外一番滋味呢!
內容精彩豐富!稀有商品絕不能錯過!
結束了有趣的參觀行程之後,在大廳還有一處可以製作冰淇淋的體驗專區。
體驗費用一人1,500日圓(兩人起接受報名),使用Glico商品,製作簡單的冰淇淋。
大廳內也設有販賣區,只有在這裡才買得到未裁切的超長「Collon」,或是5種鮮豔色彩的「Giant Dream Pocky」等稀有商品,好想趕快拍照上傳,分享給朋友呀。
用身體感受、處處充滿驚喜與創意、也適合大人參加的「Glicopia CHIBA」,探索商品製造的秘密與體驗,還有美味的現做Papico,兼具教育與玩樂的工廠參觀行程,保證充實又能玩得盡興!
預約方法請參考(僅提供日文頁面)
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Glicopia Chibaグリコピア CHIBA
- 地址 10, Bansho, Noda-shi, Chiba, 278-0041, Japan
營業時間:9:00~16:00
門票:免費(採預約制)
公休日:每週星期五/中元節期間/年初年末/工廠維修日
Written by Osoroshiko
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