菜單一覽
52件
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Assorted Sashimi
鮮極鮮魚盛り合わせ- 1,408 日圓
- 2,068 日圓
- (含稅)
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燉煮牛筋
牛すじ煮込み- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 牛筋肉
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炭火烤和牛蔬菜
和牛と野菜の炭火焼き- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 牛肉
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烤土雞肉丸串
つくね串焼き- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 食材 雞肉
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稻草熏烤
藁焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 食材 雞頸肉
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豬肉捲莴苣串
豚の野菜 レタス- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 食材 豬肉, 萵苣
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炭火烤牛舌
牛タンの炭火焼き- 1,408 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 牛舌
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鹽烤魚
魚の塩焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 鹽
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鹽烤香魚
鮎の塩焼き- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 香魚
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酒糟醃鱈魚
銀鮭の酒粕漬け- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 酒糟
- 食材 鮭魚
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鹽烤赤鯥魚
のど黒の塩焼き- 1,518 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 赤鯥
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鹽烤鯖魚
鯖の塩焼き- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 鯖魚
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鋁箔紙包烤魷魚腳
イカゲソのホイル焼き- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 烤, 包
- 食材 烏賊
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烤白鱈魚下巴
銀むつカマ焼き- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 白肉魚
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全隻烤花枝
イカの姿焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 烏賊
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带壳烤蟹黄
カニ味噌甲羅焼- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 螃蟹, 蟹黃
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炙烤明太子
炙り明太子- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 明太子
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遠東多線魚一夜魚乾
ホッケの一夜干し- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥, 烤
- 食材 遠東多線魚
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烤柳葉魚
ししゃも焼き- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 柳葉魚
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鰈魚翅
エイヒレ- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 鱏鰭
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滷蛋
煮玉子- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 雞蛋
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螢烏賊一夜風乾
ホタルイカの一夜干し- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 螢光烏賊
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醃鱈魚內臟蓋澆豆腐
チャンジャ豆腐- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鱈魚, 豆腐
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柑橘醋拌比目魚鰭
ヒラメのエンガワ- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
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山葵章魚
タコわさび- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 食材 章魚, 山葵
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3種小碗菜拼盤
小鉢盛り合わせ3種- 968 日圓
- (含稅)
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酸拌海菜
もずく酢- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
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黃瓜拌梅水晶
梅水晶和え- 418 日圓
- (含稅)
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鹹菜
漬物- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 黃瓜, 蘿蔔
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肝醬肉派蘇打餅乾
レバーパテクラッカー- 693 日圓
- (含稅)
- 食材 肝臟泥
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生拌緣側（魚背鰭附近的肌肉）
エンガワのユッケ- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 蛋黃
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黃瓜蘸辣醬
辛味噌きゅうり- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切
- 調味料 味噌
- 食材 黃瓜
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海鮮沙拉
海鮮サラダ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
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蔥拌嫩鮪
ネギトロ- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮪魚, 蔥
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蛋黃醬炸蝦球
自家製ソースの海老マヨ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 美乃滋
- 食材 蝦
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蘑菇天婦羅
黒まいたけと八色しいたけの天ぷら- 913 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
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炸章魚
タコの唐揚げ- 803 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 章魚
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油淋雞
油淋鶏- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 生薑
- 食材 雞大腿肉, 大蔥
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炸雞塊 澆汁蘿蔔泥橙醋
鶏の唐揚げ おろしポン酢- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 食材 雞肉
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炸薯條 海苔鹽味奶油
サクサクポテトフライ- 693 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 食鹽, 奶油
- 食材 馬鈴薯, 青海苔
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飯糰
南魚沼産 ごま塩おにぎり- 253 日圓
- (含稅)
- 調味料 食鹽, 芝麻
- 食材 白飯, 海苔
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飯糰（梅子、鮭魚）
おにぎり（梅・鮭）- 308 日圓
- (含稅)
- 食材 鮭魚, 白飯, 梅
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神樂南蠻味噌烤飯糰
かぐら南蛮味噌のおにぎり- 308 日圓
- (含稅)
- 調味料 味噌：其他
- 食材 白飯
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明太子
おにぎり明太子- 308 日圓
- (含稅)
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梅乾茶泡飯
梅茶漬け- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 白飯, 梅
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明太子茶泡飯
明太子茶漬け- 638 日圓
- (含稅)
- 調味料 高湯
- 食材 白飯, 明太子
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時令海鮮蓋飯
天極丼〜うに・かに・いくらのせ〜- 2,178 日圓
- (含稅)
- 食材 白飯, 海鮮
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其他 什錦蒸飯、米飯
黒まいたけの土鍋炊き込みご飯〜トリュフ卵黄醤油で〜- 1,298 日圓
- (含稅)
- 食材 白飯
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蔥拌嫩鮪蓋飯
ネギトロ丼- 1,408 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮪魚, 蔥, 白飯
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肥鮭魚與鮭魚子親子蓋飯
サーモンとイクラ丼- 1,848 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮭魚卵, 蔥, 白飯, 鮭魚腩
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卡薩塔蛋糕
季節のカッサータ- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冰鎮
- 食材 鮮奶油, 起司, 巧克力, 水果乾, 堅果
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黃豆粉香草冰淇淋
きなこバニラアイスクリーム- 583 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 黃豆粉, 香草香料
- 食材 雞蛋, 牛奶
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