菜單一覽
16件
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和牛夏多布里昂牛排
奇跡のシャトープリアンステーキ・瞬間スモーク- 3,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
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沙朗牛肉壽喜鍋
黒毛和牛サーロインの焼きすき「1枚」〜トリュフ香る卵黄だれ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤
- 調味料 砂糖, 醬油
- 食材 牛沙朗
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貝形里脊
黒毛和牛カイノミ- 2,200 日圓
- (含稅)
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菲力牛肉
黒毛和牛ヒレカルビ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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上等和牛里脊肉
黒毛和牛 上ヒレ- 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力, 和牛
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特級上等橫隔膜（兩側特定肉）
黒毛和牛 特上ハラミ- 3,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛橫膈膜
黒毛和牛ハラミ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛横膈膜
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牛里肌肉
黒毛和牛10秒ロース- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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鹽味舌
特上黒タン塩- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌
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蔥花鹽味舌
辛葱タン塩- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌, 蔥
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舌
タン切り落とし- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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生羊肉
生らむ&ジンギスカン- 1,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 羊羔肉
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3種內臟拼盤
ホルモン3種盛り- 1,500 日圓
- (含稅)
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內臟
ホルモン【味噌・塩】- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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香菇
肉厚しいたけ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 香菇
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蔬菜拼盤
季節の焼き野菜盛り合わせ- 700 日圓
- (含稅)
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