菜單一覽
20件
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內臟火鍋
もつ鍋- 1,518 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
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内臟(追加用)
もつのみ- 大份/L 1,078 日圓
- 小份/S 759 日圓
- (含稅)
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蔬菜拼盤(追加用)
野菜盛り合わせ- 638 日圓
- (含稅)
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雜燴麵(只有麺)
ちゃんぽん- 319 日圓
- (含稅)
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韓國風味沙拉
韓国サラダ- 583 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
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炙烤馬肉
馬肉のタタキ ~カルパッチョ仕立て~- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 直火燒烤
- 調味料 醬油, 生薑, 大蒜
- 食材 馬肉, 蔥
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醋拌內臟
すもつ- 792 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 醋
- 食材 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
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柚子蘿蔔
ゆず大根- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 蘿蔔, 香橙
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明太子
明太子- 748 日圓
- (含稅)
- 食材 明太子
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珍品拼盤3種
珍味3種盛り- 748 日圓
- (含稅)
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醃鱈魚內臟
チャンジャ- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 發酵
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鱈魚, 大蒜
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魷魚明太子
イカ明太- 528 日圓
- (含稅)
- 食材 烏賊, 明太子
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韓國泡菜
キムチ- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 韭菜, 白菜, 大蒜
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燉煮牛筋
牛すじ煮込み- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 牛筋肉
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牛舌牛排
国産牛タンステーキ- 2,178 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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馬肉刺身拼盤
馬刺し盛り合わせ- 2,508 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油, 生薑, 大蒜
- 食材 馬肉, 蔥
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馬肉瘦肉刺身
上赤身刺し- 1,408 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉
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肥馬腹肉刺身
極上大トロ馬刺し- 2,178 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切
- 調味料 醬油
- 食材 馬肉
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生拌馬肉
馬肉のユッケ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 韓國紅辣椒醬
- 食材 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
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時令雪酪
季節のシャーベット- 319 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 砂糖
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