菜單一覽
56件
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河豚火鍋
泳ぎてっちり- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
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河豚生魚片
泳ぎてっさ- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 河豚
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虎河豚刺身
とらふぐのぶつてっさ- 1,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 虎河豚
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炸河豚
ふぐの唐揚げ- 1,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 河豚
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炸河豚皮
ふぐ皮の唐揚げ- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
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河豚涮涮鍋
ふぐしゃぶ- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 切
- 調味料 柑橘醋
- 食材 河豚
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燙魚皮
皮ゆびき- 850 日圓
- (含稅)
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河豚上身燙煮
上身ゆびき- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 河豚
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河豚壽司
ふぐ寿司- 850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 白飯, 河豚
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河豚内皮
鍋皮- 850 日圓
- (含稅)
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烤河豚皮
ふぐの焼き皮- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 河豚
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烤河豚
焼きふぐ- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 河豚
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河豚魚白(鹽烤或照燒)
ふぐの白子(塩焼き又は照り焼き)- 1,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 醬油
- 食材 河豚, 魚白
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河豚魚雜(追加用)
ふぐのアラ(追加用)- 2,280 日圓
- (含稅)
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河豚上身(追加用)
ふぐの上身(追加用)- 2,480 日圓
- (含稅)
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厚切河豚刺身
ぶつアラ(大アラ)- 3,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 河豚
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雜燴粥
雑炊- 300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 白飯
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烏龍麵
うどん- 300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 烏龍麵
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蔬菜拼盤
ちり野菜- 650 日圓
- (含稅)
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螃蟹火鍋
蟹ちり鍋- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 高湯
- 食材 螃蟹
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螃蟹火鍋
カニ鍋(カニすき)- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 螃蟹
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蟹肉涮涮鍋
かにしゃぶ- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 白菜, 水菜, 大蔥, 螃蟹
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烤螃蟹
焼き蟹- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 螃蟹
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蟹肉(生魚片)
カニ(刺身)- 1,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 螃蟹
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炸螃蟹
蟹唐揚げ- 1,850 日圓
- (含稅)
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螃蟹天婦羅
蟹の天ぷら- 1,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 小麥粉, 螃蟹
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味噌螃蟹
濃厚カニ味噌- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
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奶油蟹肉可樂餅
カニクリームコロッケ- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 白醬
- 食材 麵包粉, 螃蟹
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蟹子滿溢壽司
蟹いくらこぼれ寿司- 1,480 日圓
- (含稅)
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加蟹肉
蟹身(追加)- 2,680 日圓
- (含稅)
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石斑魚火鍋
クエ鍋- 5,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 褐石斑魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
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石斑魚刺身
クエ薄造り- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 褐石斑魚
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揚炸石斑魚
クエの唐揚げ- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 褐石斑魚
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燉石斑魚邊角料
クエのあら煮- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 褐石斑魚
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三種石斑魚握壽司
クエ握り3種- 1,980 日圓
- (含稅)
- 食材 褐石斑魚
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烤蛤蠣
焼き蛤- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 文蛤
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扇貝
ホタテ貝- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 扇貝
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烤大蛤蜊
大あさり焼き- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 網烤
- 調味料 醬油, 料理酒
- 食材 貝類
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烤帶殼角蠑螺
サザエ焼き- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 網烤
- 調味料 日本清酒
- 食材 角蠑螺
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生牡蠣
生牡蠣- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牡蠣
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岩牡蠣
岩ガキ- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牡蠣
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鹽烤明蝦
車海老焼き- 580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 明蝦
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和牛瘦肉牛排
黒毛和牛赤身ステーキ- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 黒毛和牛
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星鰻
穴子- 850 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 糯鰻, 白飯
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烤柳葉魚
本ししゃも- 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 柳葉魚
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竹夾魚
アジ- 750 日圓
- (含稅)
- 食材 竹莢魚
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白魷魚
白いか- 1,280 日圓
- (含稅)
- 食材 烏賊
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赤鯥一夜魚乾
のど黒- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥, 烤
- 食材 赤鯥
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鰈魚翅
エイヒレ- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 鱏鰭
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整乾螢火魷
ホタルイカ丸干し- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥, 烤
- 食材 螢光烏賊
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烤星鰻
あなごの炙り- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 糯鰻
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海鰻天婦羅
鱧の天ぷら- 1,780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 海鰻, 小麥粉
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焯燙海鰻
鱧の湯引き- 1,580 日圓
- (含稅)
- 食材 海鰻
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海鰻涮涮鍋
鱧しゃぶ- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 柑橘醋
- 食材 海鰻
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海鰻(生魚片)
鱧(刺身)- 1,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 海鰻
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醋漬鱧魚
鱧の南蛮漬け- 1,580 日圓
- (含稅)
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