日本春天溫暖又處處綠意盎然,這時候到京都觀光,更是舒服~雖然櫻花季已經結束了,但京都有超多櫻花主題的可愛甜點、美食,很適合春遊京都時邊走邊吃啦~LIVE JAPAN小編就實際前往京都,找到了5款可愛點心,馬上來推薦給大家囉!
京都適合邊走邊吃的原因盤點
京都是一座充滿日本傳統文化的城市,飲食文化當然也很興盛,可以享用到抹茶、豆皮、湯豆腐等京都特色的和食。
此外京都不但有日本古老風情的街景,還有歷史性的建築物、寺廟、神社等景點,這些地方都有多間飲食店、攤販,可以享用到當季的食材以及季節限定的商品,也是讓京都吸引人的原因,在有著京都味的街道上散散步、邊走邊吃也是享受京都的方式之一呢!而且只要走路就能到祇園、先斗町、錦市場等有超多美食的景點,觀光還能順便挖掘自己的愛店實在超棒!
不過需要注意在京都有些地方禁止邊走邊吃如:錦市場,可以改為內用或到不會妨礙他人的地方享用喔,遵守禮儀快樂的享受京都美食吧!
1)五顏六色好可愛!祇園 京Kurara「京生麩」
「祇園 京Kurara(祇園 京くらら)」距離祇園四條車站步行五分鐘,前方就是八坂神社西樓門,是一家京生麩專門店,京生麩在鐮倉時代晚期是精進料理的食材,祇園 京Kurara堅持使用傳統手工製作,並將京生麩創作成可愛又好入口的形狀,口味從甜點系列到磯邊揚(沾海苔粉後油炸的料理)、培根捲等鹹食系列共有20種左右!
這次小編嘗試熱銷的「炸Bubu霰餅(麻糬麩)(揚げぶぶあられ(もち麩))」、「田樂味噌白味噌(田楽味噌白みそ)」、「抹茶餡(抹茶あん)」,和期間限定的「櫻花餡(桜あん)」四種,都是350日圓很便宜。
吃了一口就被生麩的彈性驚豔到!因為是以麩質為主原料,和麻糬有點不同口感很特別!抹茶餡(抹茶あん)、櫻花餡(桜あん)各有獨特風味,清爽香甜的甜餡料讓人感覺像在吃高級的和菓子。
繽紛可愛的炸Bubu霰餅(揚げぶぶあられ)有滿滿的脆脆霰餅感覺像在吃仙貝;田樂味噌白味噌(田楽味噌白みそ)使用和食常用的京都白味噌,又甜又鹹好有魔力!挑選適合拍照打卡的種類也是另一種樂趣喔!
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祇園 京Kurara祇園 京くらら
- 地址 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側294
- 聯絡電話 075-741-6353
營業時間:10:00〜18:00
2)櫻花和抹茶的超強組合!祇園辻利期間限定「春色霜淇淋」
從祇園四條沿著四條通走3分鐘,就能到達在京都祇園提供宇治茶的「祇園辻利」。祇園辻利推出春季限定的超可愛甜點受到許多關注!其中讓小編一見鍾情毫不猶豫買下的就是這款「春色霜淇淋(春色そふと)」(680日圓)。
抹茶的霜淇淋和優雅粉色的櫻花霜淇淋搭配在一起,再加上可愛的三色糰子、描繪著櫻花花瓣的櫻花餡最中,春色浪漫的搭配最適合拿來打卡啦!
當然味道有著宇治茶老店的水準,濃郁香氣的抹茶風味和春季櫻花風味混合在口中優雅散開,三色糰子和櫻花餡最中也都是高雅的風味,就算櫻花季結束了也還是能在京都感受春天!雖然這款是只到4月20日(※售完為止)的限定商品,但也有很多到4月下旬的甜點,到京都不要忘記嘗嘗喔!
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祇園辻利 祇園總店祇園辻利 祇園本店
- 地址 〒605-0074京都府京都市東山区四条通祇園町南側 573-3
- 聯絡電話 075-551-1122
營業時間:平日10:30〜19:00/周末、國定假日10:30〜20:00
公休日:不定期
3)抹茶聖代變成冰棒!?伊藤久右衛門「抹茶聖代冰棒」
小編看到穿著和服的女孩子們在吃可愛的冰棒!馬上衝去在祇園四條車站附近京都宇治的人氣老字號茶屋─伊藤久右衛門,在這邊買了「抹茶聖代冰棒(抹茶パフェアイスバー)」,這是將茶房的抹茶聖代完整重現在冰棒上的新奇甜點!
含基本款抹茶共有5種冰棒,這次小邊嘗試「櫻花(さくら)」(640日圓)和「草莓(いちご)」(680日圓)。
「櫻花」是在抹茶冰棒上添加櫻花味的巧克力、櫻花色糰子、以及和櫻花鮮奶油一起鹽漬的櫻花瓣,櫻花優雅的風味和濃郁抹茶呈現一種絕妙的平衡。
「草莓」則是在抹茶冰棒上添加草莓巧克力,冷凍草莓、藍莓、樹莓的酸甜風味成為亮點,兩款口感都很豐富!可以當成在吃聖代一樣享用喔,吃之前記得先拍照!
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伊藤久右衛門 祇園四條店茶房伊藤久右衛門 祇園四条店茶房
- 地址 〒605-0074京都府京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586
- 聯絡電話 075-741-8096
營業時間:10:30~18:30(茶房最後點餐時間為18:00)※根據客人多寡最後入店時間有提早的可能
公休日:全年無休(只有元旦休息)
4)滿滿京都食材!海鮮處 桒藤的炸串
換地點來到觀光客也超愛的京都廚房─「錦市場」,眾多店家中小邊注意到販賣多種串燒和炸串的「海鮮處 桒藤」,剛烤好、炸好的海產香味讓小編不自覺停下腳步。
小編嘗試了「炸蝦子山藥京豆皮包(海老と山芋の京湯葉包揚げ)」(650日圓)和「螃蟹握壽司串天婦羅(カニ握り串の天ぷら)」(500日圓)。
點完後會在剛炸好的炸串上灑上大量鹽吧,有夠增添食欲的!炸蝦子山藥京豆皮包(海老と山芋の京湯葉包揚げ)在炸得酥脆的京豆皮中包著口感豐富又鬆軟的蝦子和山藥魚漿,又酥又嫩太好吃了!加在豆皮中的紫蘇更是增添風味。
螃蟹握壽司串天婦羅(カニ握り串の天ぷら)的外觀就像蟹腳一樣很有趣,這是混合魚漿和螃蟹再拿去油炸的超燙口天婦羅,只要吃上一口螃蟹鮮味就會在口中擴散開來,兩款都有濃濃的鹽味超想來一杯啤酒!
錦市場禁止邊走邊吃,可以改為內用方式享用喔。
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海鮮處 桒藤 Kuwatou海鮮処 桒藤 くわとう
- 地址 〒604-8052 京都府京都市中京区錦小路麩屋町東入鍛治屋町
- 聯絡電話 075-221-1759
營業時間:10:00〜18:30(依季節變更)
公休日:不定期
5)只限1分鐘!?錦一葉&豆子&鯛魚燒「奶油紅豆鯛魚燒」
小編在錦市場又發現有排隊人潮的店家,還以為是普通的鯛魚燒店沒想到居然有「品味時間只有1分鐘!!」的看板,它的真面目就是有滿滿紅豆和奶油的「奶油紅豆鯛魚燒(あんバターたい焼き)」
小編立刻買了「奶油紅豆(有顆粒的紅豆泥)(あんバター(つぶあん))」(390日圓),和「皇家卡士達(ロイヤルカスタード)」(350日圓),到完成需要約10分鐘左右,叫號後到收銀台就會當場把超大塊奶油放進烤好的鯛魚燒中,沒錯!就是指奶油融化的這1分鐘。
在這1分鐘內吃就能同時感受到濃郁芳醇的奶油和清爽香甜的紅豆泥,雖然奶油溶化後會流汁,但吸飽奶油汁的鯛魚燒就好像鬆餅一樣美味,這樣也是種美味吃法,圓圓的鯛魚造型也超Q!
另一個皇家卡士達(ロイヤルカスタード)口味也超濃郁!順口香甜的卡士達醬和鯛魚燒完美的融合在一起。
店內有寬敞的內用空間,在店內慢慢享用吧!
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錦一葉&豆子&鯛魚燒錦一葉&まめものとたいやき
- 地址 〒604-8055京都府京都市中京区東魚屋町185-2
- 聯絡電話 075-746-7731
營業時間:11:00〜17:00
公休日:不定期
這些就是LIVE JAPAN的小編在京都發現的5款邊走邊吃美食,除了這些京都還有很多很多美食,和小編一樣漫步在春意盎然的京都挖掘愛店吧!
編寫:LIVE JAPAN 編輯部
※本文為2023年4月的資訊,最新消息請至官網確認
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