根據日本的溫泉法，「從地底湧出的溫水、礦水，以及水蒸氣等其他的氣體（碳氫化合物為主成分的天然瓦斯除外），並且溫度高達25度以上，又或者是含有被定義為溫泉成分的物質，如：鍶元素、氡元素等」，就能稱之為溫泉。

日本因為地形因素有許多的溫泉，溫泉地的數量、泉源的總數量為全球第一。而日本溫泉的歷史十分悠久，最早可以追溯至約3,000年前愛知縣的道後溫泉，如果是文獻等記錄的溫泉，則是約1,300年前。

日本自古就流傳溫泉可以療傷，治癒疾病，有不少傳說、文獻上敘述著「泡湯後傷就痊癒了，變得很有活力！」因為這些紀錄，在日本有長時間待在溫泉地，泡湯療傷的「湯治」文化。

提供泡湯的觀光客當地名產、特產、工藝品等的商家，還有烹調當地美食的餐廳、遊樂場等林立的街區，就是日本的溫泉街。也因為在溫泉地的附近，供奉著不少守護溫泉的神明，所以有許多神社，因此更凸顯日本風情，這也成為了溫泉街的魅力之一。

有著根深蒂固外湯文化的城崎溫泉，約在1,300年前開湯，是很有歷史的溫泉地。外湯指的是位在溫泉街的大眾浴池（住宿設施內的溫泉為「內湯」），提供當地居民們日常使用，同時也是一處互相交流的地方。城崎溫泉有七大外湯，這些外湯可以接受刺青者，是很適合外國人體驗泡湯的地方。

城崎溫泉的溫泉非常透明、清爽，泉質為「鹽化物泉」，因此帶一點鹽味。保濕度高，對於皮膚乾燥、割傷很有療效，也因為泡湯後會溫暖全身，對於手腳冰冷的人來說也很不錯。

這次開箱體驗的溫泉住宿設施是「城崎溫泉 深山～Shinzan～」，雖然於1967年創業，但在城崎溫泉街上還算是年輕的設施！長年以「深山樂亭」之名營業，但在疫情間大幅度的翻新，於2023年11月作為「城崎溫泉 深山～Shinzan～」重新開幕。

保留著往昔大正浪漫時期的氣氛重生，變得更加高雅的日式摩登裝潢，美得讓人嘆為觀止。

寬廣的玄關和開放的大廳，跟城崎地區的其他旅館相比是很罕見的，大空間非常奢侈。也就是在這麼奢侈的空間，用日式旅館的風格迎接客人和登記入住喔。

城崎溫泉有不少住宿設施和店家，在客人稀少的疫情期間進行大幅度的翻新，保留著往昔風情但裝潢、洗手間、浴池等設備都更加方便好用。

旅館共有37間客房，在城崎溫泉街算是客房數多的大型住宿設施。照片為標準和室，橫式紙拉門的和式內有桌子、椅子、廊台，是非常正統的日式旅館氛圍，還有符合現代的高雅品味。

另外有3間特別客房，房內有床墊、架高平台，和寬敞放鬆的空間。牆上裝飾著精緻的水墨藝術畫，客房整體看起來高雅又寧靜，適合重視隱私的特別旅遊。

這次入住有床墊的日式客房，為「和洋折衷」的客房，設置著2台雙人床，空間寬敞，也有廊台。

在城崎溫泉一定要體驗「穿浴衣在街上散步&周遊外湯」，幾乎所有的住宿設施都可以免費出租浴衣，在街上悠閒散步的人們，都穿著各式圖樣的浴衣。深山～Shinzan～提供2種原創圖案的浴衣，尺寸從小朋友尺寸到大人的3L一應俱全。

客房有牙刷、梳子、浴巾等完善的備品，另外也有睡衣、周遊外湯用的溫泉籃子、方便帶著走的毛巾、足袋風格的襪子，非常的貼心呢。

深山除了提供洗髮精、護髮乳、沐浴乳等備品外，連洗面乳、化妝水、乳液等基本保養品都有。提供種類豐富的備品也是日本住宿設施的一大優點，而城崎溫泉的外湯則有提供清潔身體的備品喔。

住旅館的醍醐味就是──美食！每間住宿設施都有不同的特色，這些美味是只有入住才能體驗到的。這次筆者剛好在櫻花綻放的春天入住，所以能夠享用到春天的套餐。

前菜使用春天當季的竹筍、油菜花，以及城崎名產螢烏賊。

因為城崎鄰近日本海，所以也盛產新鮮海產，生魚片拼盤的每一片都十分厚實、甘甜。

照片為兵庫的品牌牛──但馬牛的牛排，帶點甘甜的油脂包覆著柔嫩的肉質，一入口中肉的美味擴散其中，瞬間就像來到天堂般幸福。這次的住宿方案包含餐前酒共有12道料理，每一道都是精心料理，能夠品嘗到料理豐富的宴席全餐，是溫泉旅館才有的體驗。（餐點內容、份量依方案而異）。

享用在家無法吃到的豪華早餐，也是溫泉旅館的賣點之一，一早就吃得飽飽的，補充滿滿的活力。

城崎溫泉共有七大外湯，大多的住宿設施都有提供含「外湯周遊券」的住宿方案，可以泡湯泡到滿意。如果沒有外湯周遊的方案，也可以到六處外湯的受理窗口購買（每一處都可以購買）。

白天周遊外湯，睡前、一早享受內湯比較方便喔！深山～Shinzan～的浴池，是城崎溫泉的旅館中數一數二寬敞的，不但很有隱私感，又能舒適泡湯，所以有不少人愛上這個浴池成為常客喔。

除了寬敞的露天浴池外，還有早晚男女輪流使用的4種特色浴池，可以在旅館內來一場小小的溫泉周遊喔。

在街上散步、吃美食，想在城崎溫泉街體驗事多到數不清！如果有選擇障礙也不用擔心，筆者為你送上這份城崎溫泉的示範行程，跟著走就可以囉～

①盡可能地早點抵達城崎！

到達車站後，先把大型行李寄放到寄物櫃、遊客服務中心，或者是預計入住的飯店，減輕負擔。各住宿設施的接駁巴士會配合電車到達的時間，在車站等待遊客。（※只限登錄在旅館組合內的住宿設施）。

②在等待登記入住前，享受美食、散步和購物
只要走路就能逛遍城崎溫泉街，登記入住前沒辦法穿浴衣，所以建議先去搭纜車，或逛美術館。

城崎溫泉街在《米其林綠色指南日本》（Michelin Green Guide Japan）的「Best Onsen Town（一定要去體驗的溫泉地）」分類中榮獲2星。從大師山山頂俯瞰的風景，也獲得1星的評價，只要搭乘纜車到山頂，就能一覽城崎的街景，以及日本海的美麗景緻。此外，也有溫泉寺寶物館（城崎美術館）、溫泉寺等觀光景點。

街上的各處都有足湯，只要自備毛巾，大家都能免費使用。

在溫泉街有不少活用溫泉熱度的各種美食，其中用溫泉煮的「溫泉蛋」，可以說是在溫泉地一定要體驗的美食。

和水煮蛋不同，蛋黃和蛋白都滑嫩滑嫩的！

除了溫泉蛋外，溫泉街上還有像是：泡完溫泉暖和身體後，馬上就想吃一口的冰淇淋、在街上散步休息時想來一下的小甜點，和輕食等等美食。

③配合時間登記入住囉！

到了可以入住的時間就馬上登記入住（大部分的住宿設施從下午3點開始），在客房休息一下感受旅館的氣氛。

④換上浴衣，周遊外湯！

換上浴衣後帶上毛巾，拿著「外湯周遊券（沒有的話可以在外湯窗口購買）」，出發去泡外湯吧！

⑤配合晚餐的時間，回旅館用餐

如果是有含晚餐的方案，可以在旅館享用會席料理、當地美酒。如果住宿方案沒有含晚餐的話，也可以到街上的餐廳、居酒屋品嘗城崎的美食喔！

⑥用完餐後，繼續周遊外湯～在街上散步再逛逛遊樂場

晚餐後再度上街，可以去泡外湯或者散步。也可以到能夠射飛鏢、玩遊戲的遊樂場，而且大部分的伴手禮店營業到晚上9點，還是非常熱鬧喔！（營業時間依季節而異）

⑦回到旅館，睡前去泡個內湯
1天的最後，在旅館內再泡一下內湯然後就寢，就是完美的收尾啦！

⑧早上也用內湯醒醒腦
一早就能泡溫泉，是溫泉住宿設施最棒的醍醐味，就用一早的泡湯呼喚身體起床吧！

⑨吃完早餐後，悠閒的退房，之後去周遊外湯買伴手禮

一早營業的餐廳並沒有很多，所以選擇「含早餐的住宿方案」會比較好。退房後在搭電車前，可以去街上周遊外湯，或買伴手禮。

退房當天，也有將行李從住宿設施送到車站前遊客中心的服務（200日圓），可以詢問旅館是否有這項服務喔。

想預約這次介紹的「城崎溫泉 深山～Shinzan～」，可以點選此連結，除了客房類型外，餐點內容、只泡湯不住宿等，有許多方案可以選擇，根據方案內容價格有所不同，可以比較看看，挑選最喜歡的。

城崎溫泉位在關西地區的兵庫縣，從京都搭電車約2個小時20分鐘；從大阪搭電車約2個小時40分鐘，很適合在關西的小旅行，也可以搭巴士或飛機。

在日本土生土長，除了日本還在全世界到處觀光的筆者，強力推薦城崎溫泉給觀光客的3大理由。

理由一：城崎溫泉有連日本人都深受感動的日本美和日本風情，在不斷推出新事物的時代演變中，要保留往昔的建築物和氛圍不是一件簡單的事，不但是讓海外觀光客感受日本風情的景點，對日本人來說也是珍貴的地方。

理由二：在全日本中是連當地居民都重視國際化，以及對外國人友善的地方。城崎的店家或者是住宿設施的員工們，不管外語能力如何，都能深刻地感受到他們服務的熱誠，並且會積極的和海外觀光客交流。就是因為這樣，遠從國外來的遊客們都能放鬆度假。

理由三：初次接觸日本文化的人來說，所有想體驗、看到的事物，城崎通通都有。能夠充分體驗到日本人自古以來就有的庶民日常文化，像是：街上四季風情不同的美景、溫泉，以及和食等。

城崎溫泉不但保留著日本往昔的傳統風情，同時還有現代的便利設施，讓人可以很舒適的度過假期，如果只是一天來回或兩天一夜，實在是太可惜了，不妨多住幾天，徹底感受日本溫泉住宿設施和城崎的懷舊風情。

【採訪感謝】
城崎溫泉 深山-Shinzan-

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