丹波篠山位於兵庫縣的東部，與京都府相鄰。兵庫縣和京都府的部分地區曾經合稱為「丹波國」，這裡曾做為京都、山陰地區的交通樞紐要道而繁榮，但也在重大的戰爭中遭受過嚴重的破壞。不過自從1609年（慶長14年）篠山城建成以來，這裡就進入了和平時期，武家文化（註1）繁榮發展。在日本仍保留著武家住宅，並傳承武家文化中的茶道與和菓子傳統的地方已經不多，所以此地可以說是作為保留城下町（註2）文化非常珍貴的存在。

2015年，以「丹波篠山dekansho節　乘著民謠歌唱傳承故鄉回憶（丹波篠山デカンショ節 民謡に乗せて歌い継ぐふるさとの記憶）」的故事，被選為日本遺產第一號。在這裡可以體驗到如同留傳下來的歌詞般，屬於這個城市的風貌和傳統，因此在日本也越來越受到旅客的青睞。

1999年，由四個城鎮合併成為篠山市，2019年更名為丹波篠山市。在舊地圖和標識上仍然偶爾可以看到「篠山市」的舊名。

註1：武家文化，是種結合精神修養的文化，當中重視高尚美感、心靈富饒的精神，影響城下町居民的生活。
註2：城下町是以封建時代的領主或大名所居住的城堡為中心，所發展起来的城市。

從JR大阪站乘坐JR福知山線丹波路快速列車，到「篠山口」站約需1小時10分，票價為1,170日圓。乘坐特急「東方白鸛號列車（KOUNOTORIこうのとり）」約需53分，對號座票價為2,700日圓（價格隨季節浮動）。

車站到篠山城遺址的距離約5公里，在車站前面有公車與計程車乘車處，也有自行車和汽車租賃處，可以根據自己的需求做選擇。
篠山口站西口：公車、汽車租賃
篠山口站東口：計程車及自行車租賃 ※此處雖有公車亭，但公車不前往城下町。

以下LIVE JAPAN小編先介紹幾個在丹波篠山可以獲得旅遊資訊的設施，讓大家都能在這裡玩得更安心踏實！

從JR篠山口站出閘口後，沿著通道向左轉（西口）前進，左側有投幣式寄物櫃，再往前經過樓梯後就是旅遊服務中心。

裡面設有丹波篠山的特產品：丹波燒的陶器和甜點餅乾等的紀念品區，再往內走則有旅遊資訊窗口和JR汽車租賃的櫃檯。這裡有能說英語的工作人員，令人感到放心。取得觀光資訊後，就可以搭乘公車前往城下町。從車站到城下町的旅遊服務中心所需時間約為15分鐘。

營業時間：10：00～17：00
公休日：無

在大正浪漫館的西側，篠山城附近有一個旅遊服務中心，不過這裡沒有外語服務人員，從這裡步行到篠山城只需5分鐘。交通方式：從「篠山口車站」搭乘Wing神姫（ウイング神姫）公車篠山營業所線，在「二階町」站下車，向南步行1分鐘。

營業時間：9:00～17:00
公休日：新年假期期間

大正浪漫館是由大正時代所建造的舊篠山町公所改造而成的觀光設施，店內設有伴手禮區和餐廳，中庭則有長椅供遊客休憩使用。可以在這裡購物並上個廁所、稍事休息。（2023年6月12日至8月9日間，店內進行整修而休館）。

可從「篠山口車站」乘坐Wing神姫（ウイング神姫）公車的篠山營業所線，於「二階町」站下車，向南步行約1分鐘。

營業時間：10：00～17：00
公休日：星期二

從「旅遊服務中心」與「大正浪漫館」，往南方步行約5分鐘的地方便是城下町的地標「篠山城大書院」。這座建築於1609年（慶長14年）時，與篠山城同時建造而成，曾作為舉辦官方活動時的場地。雖然篠山城在明治維新後被廢城，但大書院仍然繼續開放使用，直到昭和初期因火災而燒毀。該建築於2000年重新建造，現在內部展示著篠山城的模型、歷史資料以及有關建造篠山城的影片。

外側的護城河和石牆等城堡遺跡仍殘留著當時的樣子。穿過石牆進入城內，二之丸、本丸（註）和天守台等都是免費開放的區域。這裡也是能將丹波篠山市全景盡收眼底的好地點。

註：本丸、二之丸等原名為曲輪，為城堡週圍依軍事、政治等需求所削平的土地平台。江戶時代將主要的曲輪命名為本丸、二之丸、三之丸等名稱。

從「篠山城大書院」向東南方步行約15分鐘的地方，有個「河原町妻入商家群」的老屋聚落。這個區域在建造篠山城時，便同時作為城下町規劃、整建而成，現今已被選定為重要傳統建築群保存地區。

各家的面寬狹窄，只有約5至8公尺寬，但房屋進深超過40公尺，呈現細長的「妻入」建築風格。沿著東西約600公尺的街道，商家林立，許多建築已經改建成咖啡店、蕎麥麵店等餐廳、時尚雜貨用品店。光是在這裡散步，就能夠體會到滿滿的日本江戶時代風情。

從「河原町妻入商家群」往東北方走約10分鐘的地方，有間名為「王地山makekirai稻荷（王地山まけきらい稻荷）」的神社。沿著小山丘有著超過50座的紅色鳥居連綿不絕，形成了一幅令人嘆為觀止的景色。一邊拍照，一邊沿著相對平緩的石階參道慢慢向上爬吧。

在超過兩百階的石階上佇立的每個鳥居，都是由信徒所奉獻架設，因此每個鳥居上都刻有奉獻者的名字。在一片寧靜、只聽得到鳥鳴和風吹過樹葉的聲音中，一步一步往上爬，整個人也不由得神清氣爽了起來。

在往上爬的途中，有一座平吉稻荷社可以參拜，接著再繼續前行就會到達王地山稻荷神社，通稱「makekirai稻荷（まけきらい稻荷）」。這座神社被認為能祈願生意興隆、加持比賽和開運等，也被視為一個能量場所，吸引了許多人前往參拜。另外這裡也是春季賞櫻和秋季賞紅葉的著名景點。

午餐就吃「特產館篠山（特産館ささやま）」的「無文錢便當（無文銭弁当）」（1,870日圓）吧。這個便當使用了各式各樣丹波篠山的食材，會根據季節推出不同的時令蔬菜。

裡面有以甜辣醬汁燉煮的丹波篠山牛肉、當季蔬菜料理、照燒雞肉、時令蔬菜的炸天婦羅、黑豆飯（會依季節改提供竹筍炊飯或栗子飯）等。甜食部分則有甜丹波黑豆、栗子甘露煮、大納言紅豆寒天，最後還有附一碗湯。無文錢指的是篠山城城主青山家的家紋，而家紋造型的便當盒是店家的原創作品。

「特產館篠山」是JA（農業協同組合）的直營店，提供的餐點皆使用精心挑選的食材。這裡的丹波篠山品牌牛的烤肉定食（1,680日圓）非常美味。原創菜單的「丹波篠山牛肉佃煮蓋飯（丹波篠山牛しぐれ丼）」（1,375日圓），在越光米的上面放了滿滿的佃煮牛肉和山藥泥，並帶有山椒的香味，是一碗非常清爽的蓋飯。在11月到3月間，也能品嚐到野生山豬的火鍋或蓋飯。或者也可以外帶便當在旅館或戶外用餐，日式和西式便當各為1,600日圓。

除了正餐，這裡也有蛋糕、聖代等甜點和咖啡，可以作為下午茶或輕食的選擇。菜單上有照片，所以點餐很容易。另外一棟建築是一家伴手禮店，可以在那裡選購紀念品跟伴手禮；停車場很寬敞，觀光巴士也可以停。這是一個能夠上廁所稍事休息、用餐和購物的好地方。從「王地山makekirai稻荷」往西北方向步行約16分鐘，即可抵達「特產館篠山」。

從「特産館篠山（特産館ささやま）」往南走一小段路，即可到達丹波篠山市立歴史美術館。這座建於1891年的建築物，直到1981年都還是在實際運作的法院。外觀和內部的法庭都還保留著當時的樣貌，經過整修改造後，重生變成了美術館。

它是日本最古老的木造建築法院之一；內部雖然簡樸，但卻散發著沉穩的氛圍，目前已經被指定為重要建築物和城市文化財。在展示室中，展示著從遺址中出土的文化遺產，以及與篠山相關的盔甲和刀劍等物品。

在法院時期的法庭，包括法官席、位置稍低一階的檢察官席、律師席、中央的證人席以及後方的旁聽席都被完整地保留了下來。穿上明治時代法官的衣服和帽子，坐在法官席上拍照留念吧。

「鳳鳴酒造」是一家創立於寬政9年（1797年）的老字號造酒廠，在販賣日本清酒的店鋪內，有個將原本的舊酒窖改造而成的展示空間，名為「微醺城下藏（ほろよい城下蔵）」。

直到1975年都還在製酒的「微醺城下藏」，可以免費參觀曾經用於釀造清酒的道具、洗米場和酒麴室等。在這裡可以了解釀酒的歷史和文化；如果有需要，店員也能提供進一步的解說與介紹。

在販賣商品的店內，幾乎所有的日本清酒都可以試飲和選購。在發酵過程中放音樂所釀製而成的「夢之扉（夢の扉）」；使用兵庫縣山田錦酒米所釀造的大吟釀「竹之滴（笹の滴）」；還有使用丹波黑豆釀造的利口酒「樓蘭（楼蘭）」，以及丹波栗酒「Marron De Kiss（マロンデキッス）」等各式各樣類型的酒都可以在這裡找到。此外要注意，騎自行車的遊客無法試飲喔。

＜商品資訊＞
附下酒小菜的付費試飲價格從418日圓起。
「竹之滴（笹の滴）」720毫升，3,300日圓起。
「夢之扉（夢の扉）」300毫升，480日圓起。
樓蘭（楼蘭）和Marron De Kiss的容量均為500毫升，1,200日圓。
※ 以上價格均含稅。

慶長14年（1609年）建造篠山城的隔年（1610年），開始了城下町的城市規劃。現在的安間家，是在天保元年（1830年）大火燒毀之後重建的武家屋敷，是當時的標準住宅。這裡仍保留著茅草屋頂的主屋和瓦片屋頂的傳統白牆倉庫，成為觀光客喜愛的景點，還被暱稱為「SAMURAI HOUSE」。

內部展示了與安間家相關的古文書、日常使用的餐具、家具、武具和史料等，讓人彷彿能窺見到江戶時代武士的生活。

庭院中有一個稱為「丹波水琴窟」的角落。水琴窟是江戶時代所設計的機關：先挖一個很深的坑洞，再將甕放置其中，接著配合將水滴入甕中的機關設計，便能聽到水滴入甕的清澈純凈水聲。

遊客也可以在簷廊體驗茶道的點茶（梅套餐400日圓，附乾菓子；竹套餐700日圓，附生菓子，需提前預約）。照片為梅套餐。

如果不知道如何使用傳統茶道的道具點茶，工作人員會細心地教導，所以不用客氣、有問題就問吧。先將甜的和菓子放入口中，接著喝抹茶。口中所殘留的淡淡甜味，更能將抹茶的風味向上提昇一個層次。
從「丹波篠山市立歷史美術館」，往西南方騎自行車約10分鐘（步行約15至20分鐘）。

「梅角堂」是一家成立於1909年的和菓子店。以丹波篠山的黑大豆為主要原料，堅持選用優質材料和精心製程，深受遊客和當地居民的喜愛。

將曾在金鍔餅名店學習製作的第四代店主所烹煮的紅豆餡，用Q彈麵皮夾在中間製作而成的「銅鑼燒」（270日圓起），或是在紅豆泥中加入大量栗子的「栗羊羹」（700日圓起），都能品嘗到和菓子的美味。

照片中的是深受觀光客歡迎的抹茶系列產品。「抹茶銅鑼燒（照片上方，270日圓）由抹茶口味的麵皮夾著紅豆餡和求肥，僅在新茶季節（約4月底至6月）限定販售。而「抹茶栗羊羹 篠之露」（價格從700日圓起）則是全年供應。此款羊羹不是以紅豆泥為基底，而是以白豆泥作為基礎，口感清爽。而「篠山塔 抹茶與栗（ささやまタルト　抹茶と栗）」（270日圓），則是在略帶苦味的抹茶麵皮中加入栗子。

像西式甜點般的「篠山塔」是一款在像派輕脆的塔皮裡，加入了大量杏仁粉、類似馬德蓮麵糊的烘焙甜點。有加入黑豆或栗子的原味，也有添加抹茶或金鍔餅等各式口味（270日圓起）。因為有配合季節的新產品或期間限定的產品，所以無論何時造訪都能有新的發現。也因為產品的有效期限較長，也有提供盒裝產品，所以非常適合買來當做伴手禮，從「鳳鳴酒造 微醺城下藏」往西南方大約步行6分鐘，即可到達「梅角堂」。

※ 所有價格均含稅。

「小田垣商店」是一家創立於享保19年（1734年）的老字號商店，明治元年（1868年）轉型為種苗店後，至今一直從事豆類的批發和零售業務。佔地內許多建於江戶時代的建築物和倉庫，共有10棟已被列為日本的國家有形文化財。部分空間進行了翻新改造後，在2021年4月開設了「小田垣豆堂」的咖啡店。咖啡館的餐點以丹波黑豆茶、黑豆料理和甜點為主，並大量使用當地食材製作料理。菜單有英文標示。

可以嘗試看看這裡的「ODAGAKI黑豆茶（附三種黑豆點心）」（700日圓），使用在店內焙煎的丹波篠山產大粒黑大豆沖泡，喝上一口，香氣立刻在嘴裡擴散，這是非常受歡迎的菜單之一。可以選擇熱飲或冰飲，並用牙籤撈起杯底的淺煎黑豆品嘗，沖泡後的黑豆綿密樸實又美味，讓人感到療癒。

套餐附的「三種黑豆點心」每天的種類可能會不一樣。小編造訪的這一天提供的是「乾燥甘納豆（しぼり豆）」、「苦甜巧克力（ビターショコラ）」（焙煎黑豆裹苦甜巧克力）和「糖（シュクル，語源為糖的法文Sucre）」（焙煎黑豆裹糖）。

在附設的商店裡，除了套餐附的小點心之外，還有販售其他使用紅豆和黑豆製作的點心和加工產品。這裡有許多很難在其他地方找到的商品，因此很多人都會一次性大量購買作為家用或伴手禮。從「梅角堂」往南步行約三分鐘，便可到達「小田垣商店」。
※ 所有價格均含稅

「活魚割烹 寶魚園」是一家已有50年歷史的和食名店，在丹波篠山地區享有盛譽。這裡的招牌菜是「籃什錦套餐（篭盛り会席）」，將當季的各式美味菜色盛裝在小碟子中，再將各個色彩繽紛的小碟擺放在籃子裡上菜。這個豪華的晚餐套餐包含茶碗蒸、炸天婦羅、白飯、紅味增湯和甜點等，需要至少提前一天預約。由經驗豐富的廚師，使用新鮮的丹波篠山產蔬菜和每天從中央市場送來的魚類進行料理，展現出他們精湛的廚藝。
※雪套餐為花套餐另加小火鍋或陶板燒。

全年供應、受食客歡迎的高級鰻魚飯盒（うな重，4,730日圓），使用肥美的日本產鰻魚，整條魚以炭火烤到香味四溢，再配上自製的香甜醬汁，食慾立刻被激發，一大碗一下子就吃光了。鰻魚主要來自鹿兒島縣，雖然依供應情況產地可能有所不同，但店家堅持使用日本國產鰻魚。

餐廳以和風裝潢，全部皆為包廂式的用餐空間。塌塌米有下挖空間，腳能輕鬆地伸展開來，加上座椅，因此能夠舒適地用餐。雖然沒有英文菜單，但都附有圖片，所以可以簡單地點餐；午餐和晚餐大部分品項皆無需預約，但部分季節菜色可能需要提前預約。從「小田垣商店」到「活魚割烹 寶魚園」，搭計程車約10分鐘。

如果想在丹波篠山住一晚的話，「篠山城下町飯店NIPPONIA」就是最佳的選擇。「篠山城下町飯店 NIPPONIA」將充滿江戶風情的城鎮視為飯店的一部分，以「在悠久的歷史街區中，如同穿越時光似地留宿吧」為概念，翻新城下町內的8棟日式木造古民宅。在保持原有住宅和倉庫風貌的同時，營造出可以讓人悠閒地享受舒適的居住空間。

每個建築物的客房內部裝潢都不同，但都可以感受到曾被珍惜地住過的歷史。不同於一般的飯店或是溫泉旅館，也不同於一般的民宿，可以體驗到前所未有的住宿體驗。

丹波篠山是一個歷史悠久、自然豐富的城鎮。在這裡，可以看到外觀超過100年的老字號店舖，同時也有經過改造的日式木造古民宅的新店家，所以在這個城鎮散步時，可以發現各種新舊交融的驚喜風貌。在丹波篠山這個既能感受到日本風情又能享受時尚氛圍的地方，盡情發掘喜愛的景點吧！

※本文為2023年5月的資訊，最新消息請至官網確認

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