菜單一覽
83件
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牛肉稀少部位拼盤
しんきん牛極み《3品盛り合わせ》- 3人份 5,478 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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肉料理品鑑拼盤
しんきん牛食べ比べ《3品盛り合わせ》- 3人份 2,728 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條, 牛里肌肉, 牛瘦肉
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volume set
しんきん牛と森乃大吉豚の、ボリュームセット- 3人份 5,478 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條, 牛瘦肉, 牛舌, 豬肩里肌肉, 豬頸肉
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追加澆頭
追加トッピング- 0 - 110 日圓
- (含稅)
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和牛肋眼壽喜燒
リブロース焼きすき- 2,838 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 壽喜燒醬
- 食材 牛肋眼
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沙朗
特選サーロインステーキカット- 200g 4,950 日圓
- (含稅)
- 食材 牛沙朗
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Specially selected loin
特選ロース- 2,200 日圓
- (含稅)
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上等里肌肉
上ロース- 1,628 日圓
- (含稅)
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夏多布里昂牛排
シャトーブリアン- 100g 3,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
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菲力
ヒレ- 2,970 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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厚切肩小排
特選三角バラ厚切りカルビー- 2,178 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛三角五花肉
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上等肋肉
上カルビ- 1,628 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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肋肉
カルビ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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肋排五花肉
中落ちカルビ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋間肉
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上等瘦肉
上赤身- 1,485 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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精瘦肉
赤身- 1,078 日圓
- (含稅)
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厚片牛舌
特選厚切り牛タン- 2,420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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上等牛舌
上牛タン- 1,628 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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Beef lean tongue
牛赤身タン- 1,078 日圓
- (含稅)
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beef tongue tendon
牛タンスジ- 770 日圓
- (含稅)
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厚切牛橫膈膜
厚切り牛サガリ- 1,518 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛橫膈膜
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牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
牛サガリ- 1,320 日圓
- (含稅)
- 食材 牛橫膈膜
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豬肩里肌肉
豚肩ロース- 935 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肩里肌肉
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豬肋肉
豚カルビ- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 猪五花肉
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豬菲力
豚ヒレ- 935 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬菲力
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豬頸肉
豚トロ- 770 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬頸肉
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牛外肋肉
フランク- 2串 715 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 法蘭克福香腸
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生羊肉
生ラム- 1,320 日圓
- (含稅)
- 食材 羊羔肉
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成吉思汗
ラムロール ジンギスカン- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 羊肉
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鹿肉
森町鹿肉ジンギスカン- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 鹿肉
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內臟拼盤
やみつきミックスホルモン- 3人份 1,045 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 內臟
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牛內臟
牛ホルモン- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 內臟
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牛瘤胃
牛ミノ- 858 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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beef tongue tendon
牛タンスジ- 770 日圓
- (含稅)
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牛肝（烤肉）
牛レバー（焼肉）- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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牛心
牛ハツ- 770 日圓
- (含稅)
- 食材 牛心
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紅百葉
牛ギアラ (赤センマイ)- 770 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛百葉
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Beef Shinkan
牛シンカン- 770 日圓
- (含稅)
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豬內臟
ペラペラホルモン(豚)- 660 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 內臟
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生菜
サンチュ- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 生菜
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時令蔬菜拼盤
季節の焼き野菜盛合せ- 638 日圓
- (含稅)
- 食材 蔬菜
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Assorted grilled seafood
海鮮焼き盛り合わせ- 1,518 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 扇貝貝柱, 烏賊, 蝦
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扇貝柱燒
ホタテ貝柱(3玉)- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 扇貝貝柱
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烤魷魚
イカ(一尾)- 1個 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 烏賊
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烤鮮蝦
エビ(3尾)- 3個 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 蝦
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煙熏鮭魚沙拉
【森町】森のくんせい屋さん スモークサーモンのサラダ- 1,045 日圓
- (含稅)
- 食材 煙燻鮭魚
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酪梨沙拉
【北斗市】アボガドとグレープフルーツのサラダ(六輪村キャロットソース)- 1,408 日圓
- (含稅)
- 食材 酪梨, 葡萄柚, 胡蘿蔔
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韓式蔬菜沙拉
【函館市】根昆布のチョレギサラダ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 芝麻油
- 食材 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔, 海帶
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綠色鮮蔬沙拉
みなほっ特製グリーンサラダ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 番茄, 萵苣
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單點
道南アラカルト盛り合わせ- 1,628 日圓
- (含稅)
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韓式蔬菜肉湯
SHINKIN BEEFのユッケジャンスープ- 1,078 日圓
- 半份 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
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岩海帶湯
岩のりスープ- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 岩海苔
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蛋花湯
帆立とニラのたまごスープ- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 雞蛋, 扇貝, 韭菜
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黃瓜夾心泡菜
オイキムチ- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 黃瓜, 韭菜, 大蒜
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蘿蔔塊泡菜
カクテキ- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
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白菜泡菜
白菜キムチ- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 白菜
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泡菜拼盤
キムチ盛り合わせ- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 食鹽
- 食材 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
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韓式拌菠菜
ほうれん草ナムル- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 拌
- 調味料 食鹽, 芝麻油
- 食材 菠菜
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韓式拌豆芽
もやしナムル- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 芝麻油
- 食材 豆芽
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韓式拌東北薇菜
ぜんまいナムル- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 拌
- 調味料 食鹽, 芝麻油
- 食材 東北薇菜
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韓式涼拌小菜拼盤
ナムル盛り合わせ- 748 日圓
- (含稅)
- 調味料 食鹽, 芝麻油
- 食材 豆芽菜
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鹽辛魷魚
イカの塩辛- 429 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 食鹽
- 食材 烏賊, 魚介類
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燉煮牛筋
8時間煮込んだトロットロみなほっの絶品 牛すじ煮込み- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 牛筋肉
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豆皮
今金町 小川食品の黒豆油揚げ- 429 日圓
- (含稅)
- 食材 豆皮
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燉煮漢堡排
SHINKIN BEEFの煮込みハンバーグ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 肉豆蔻
- 食材 混合絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉, 鮮奶油
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奶油馬鈴薯
北海道じゃがバター- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 調味料 奶油
- 食材 馬鈴薯, 塩辛
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豬腳
コラーゲン豚足- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 猪脚
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韓式石鍋拌飯
【鹿部町】丸鮮道場水産の明太子石焼ビビンバ- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 烤
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 白飯, 蛋黃, 海苔, 明太子
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飯糰
おにぎり- 1個 363 日圓
- (含稅)
- 食材 白飯, 海苔
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白飯
【北斗市】しみず農園の特別栽培米- 大份/L 418 日圓
- 中份/M 363 日圓
- 小份/S 308 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炊煮
- 食材 白飯
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healthy bibimbap
自家製ナムルのヘルシービビンバ- 968 日圓
- (含稅)
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兒童蛋包飯
お子様オムライス- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒, 烤
- 調味料 番茄醬
- 食材 白飯, 雞蛋
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牛肉咖哩
SHINKIN BEEF CURRY- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 咖哩粉
- 食材 牛肉
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韓式石鍋拌飯
SHINKIN BEEFの石焼ビビンバ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 烤
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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高湯茶泡飯
函館昆布と梅しらすの特製だし茶漬け- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 調味料 高湯
- 食材 白飯, 梅乾, 吻仔魚, 海帶
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涼麵
焼肉みなほっ特製冷麵- 968 日圓
- 半份 660 日圓
- 大份/L 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 冰鎮
- 食材 涼麵
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鐵板那不勒斯義大利麵
森乃大吉豚フランクの鉄板ナポリタン- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 番茄醬
- 食材 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
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Peperoncino with spicy pollack roe
【鹿部町】丸鮮道場水産の明太子ペペロンチーノ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 橄欖油, 辣椒
- 食材 明太子, 義大利麵
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冰淇淋拼盤
駒ケ岳牛乳のアイス2種盛り- 418 日圓
- (含稅)
- 食材 冰淇淋
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milk ice cream
駒ケ岳牛乳のミルクアイス- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冰鎮
- 食材 牛奶
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草莓牛奶冰淇淋
駒ケ岳牛乳の野いちご- 418 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 草莓, 鮮奶油, 牛奶
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加泰羅尼亞焦糖奶凍
【森町】みよい農園の有機かぼちゃのカタラーナ- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 凝固, 冰鎮
- 調味料 卡仕達醬, 香草豆
- 食材 蛋黃, 鮮奶油, 南瓜
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sweets plate
スイーツプレート- 1,408 日圓
- (含稅)
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