菜單一覽
35件
壽司
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10握壽司拼盤
三海鮨（１０カン）- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 當季鮮魚, 當季貝類, 醋飯
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13握壽司拼盤
特選鮨（１３カン＋巻物）- 4,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 當季鮮魚, 當季貝類, 醋飯
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魷魚腳
げそ（小樽・函館産）- 170 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 烏賊, 醋飯
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烏賊（魷魚）
いか（小樽・函館産）- 280 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 烏賊, 白飯
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飛魚卵
とびっこ- 170 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 飛魚卵, 海苔, 醋飯
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醋漬鯖魚
自家製〆さば- 170 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食, 醃
- 調味料 醋
- 食材 鯖魚, 醋飯
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雞蛋
玉子- 170 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 醋
- 食材 雞蛋, 海苔, 醋飯
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章魚
活たこ（岩内・積丹産）- 280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 章魚, 醋飯
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鮭魚
サーモン- 230 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚, 醋飯
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鮪魚
まぐろ- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮪魚, 醋飯
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甜蝦
甘えび- 310 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 甜蝦, 醋飯
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鮭魚卵
いくら- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
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扇貝柱
活ほたて（野付・噴火湾産）- 390 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 扇貝, 醋飯
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北極貝
活ホッキ（苫小牧・標津産）- 390 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 北極貝, 醋飯
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鮪魚中腹
中トロ- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 中腹, 醋飯
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鮪魚肚
大トロ- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 大腹, 醋飯
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雪蟹
ズワイガニ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 醋
- 食材 雪蟹, 醋飯
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活鮑魚
活あわび- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮑魚, 醋飯
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海膽
うに- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 海膽, 海苔, 醋飯
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牡丹蝦
ボタンエビ- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 牡丹蝦, 海苔, 醋飯
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芽ねぎ
芽ねぎ- 250 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 芽蔥, 海苔, 醋飯
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炙りとろ
炙りとろ- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮪魚腹, 醋飯
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炙りホタテ
炙りホタテ- 390 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤, 生食
- 調味料 醋
- 食材 扇貝, 醋飯
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炙りサーモン
炙りサーモン- 250 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚, 醋飯
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炙りさば
炙りさば- 160 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤, 生食, 醃
- 調味料 醋
- 食材 鯖魚, 醋飯
捲壽司
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納豆捲壽司
納豆巻- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲
- 調味料 醋
- 食材 納豆, 海苔, 醋飯
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黃瓜捲壽司
かっぱ巻- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲
- 調味料 醋
- 食材 黃瓜, 海苔, 醋飯
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鹹菜捲壽司
おしんこ巻- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲
- 調味料 醋
- 食材 蘿蔔乾, 海苔, 醋飯
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梅子紫蘇捲壽司
梅しそ巻- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲
- 調味料 醋
- 食材 梅, 紫蘇, 海苔, 醋飯
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ねぎさば巻
ねぎさば巻- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鯖魚, 蔥, 海苔, 醋飯
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鮭魚卵手捲壽司
イクラ手巻き寿司- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚卵, 紫蘇, 海苔, 醋飯
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金槍魚捲壽司
鉄火巻- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮪魚, 海苔, 醋飯
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蔥鮪魚腹捲壽司
ねぎとろ巻- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 捲, 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮪魚腹, 蔥, 海苔, 醋飯
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鮭魚卵蓋飯
イクラ丼（あら汁付）- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚卵, 醋飯
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海鮮蓋飯
海鮮丼（あら汁付）- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 當季鮮魚, 魚介類, 醋飯
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