「PORTOM INTERNATIONAL北海道」於2020年2月、在新千歲機場國際線旅客航站大廈開幕。堪稱為北海道境內最高級的飯店。在這裏都有哪些設備以及提供哪些服務呢？負責經營飯店的株式會社碧雲堂HOTEL＆RESORT的杉坂知子小姐與大山司先生將為我們解答。
與機場相鄰，高級豪華飯店！采訪如何將飯店魅力推廣給客人公司企劃部門的杉阪知子小姐與大山司先生心得
關於飯店的主題與概要
PORTOM INTERNATIONAL北海道的主題為「編織多彩多姿的旅程與際遇」。館內將會展出數件日本的美術品與工藝品。其中包含了葛飾北齋、伊藤若沖等名人的世界級藝術真品供旅客們欣賞。本飯店的目標是讓入住飯店的貴賓能與北海道美麗風景，可口美味的美食相遇。就像是禮賓服務一樣將北海道的旅遊情報準確的傳達給客人。自於2019年8月擴建了新千歲機場國際線到達大廳與出發大廳，從國際線出發口或到達口前往飯店徒步僅僅需要3分鐘便能抵達。而且這間頂級飯店，將為客人們提供優質的服務與高級的休閒品質。新千歲機場被稱為通往北海道的玄關，一年內有超過312萬人次（2018年度）的外國觀光客造訪北海道，要說是通往日本的大門也不為過。我們希望藉此優勢將日本的文化傳達给全世界。
客房的特色與種類
客房有面積為43平分公尺的高級客房，也有佔地250平方公尺的最高級套房，所有房型加起來共有171間房間。即便需要長期入住，也能夠在寬敞的空間内享受舒適住宿品質。無論是入住哪一種房型，都能感受得到日本傳統文化氛圍。所有客房皆裝飾著日本著名的浮世繪畫作。
最高級的3間套房的名稱源自於日本的文化。名為「數寄屋」、「琳派」與「禪」，不論是隔間或內裝皆各有特色。而數寄屋套房，為本飯店等級最為高檔的客房，房內最大的特色，是建有日本傳統建築樣式「數寄屋結構」的和式大廳。其中更設置了西式客廳、飯廳以及寢室。
琳派套房的特色，是藉由房間內全部使用高級漆器的裝潢搭配金漆高貴的和式房專有的推拉門設計營造出的優雅氛圍。而禪套房則是擁有穩重感十足、以黑白基調為主的內裝，並且可與隔壁的小型套房相通。以上3種套房，均可享受到天然的溫泉。無論是哪一種房型，皆完整呈現了日本之美。
每間客房都寬敞舒適！客房以外也有能夠感受日本文化的設施嗎？
當然有！我們最推薦的就是能夠享受茶道體驗的「茶室」。是以傳統道地的數寄屋結構打造，可欣賞到茶庭及茅葺屋頂。利用燈光技術，在室內也能感受到時間的流動。不但能品賞到好茶以及美味和菓子，也可從茶道的器具及裝飾在茶室中的美術品上，體會日本特有的「招待之心」。在茶室裡面的大廳還可觀賞日本的傳統舞蹈喔！
在大廳及貴賓廳展示著多件日本美術品，以及使用日本傳統技法所完成的藝術作品。如伊藤若沖的「伏見人形圖」及浮世繪等著名日本繪畫，都可以在館內細細欣賞。在客房5～8層中心使用巨大天井設計。其名為「ART GARDEN（藝術花園）」。
這裏是依據日本傳統技法打造而成，天花板懸掛著使用草木染技法的布料，呈現出令人眼睛為之一亮的躍動感。湖面鏡般的地板，倒映出草木染色彩的光景，可謂是美不盛收、相當具有觀賞性。
飯店內有什麼樣的餐廳呢？
其中的日式餐廳，是在京都開業已有160年歷史的老店──下鴨茶寮所經營的「京都 下鴨茶寮 北之離」。以京都懷石料理聞名，推崇茶道中的招待之心，提供不失傳統又新穎的料理。而西式餐廳的部分，則是由榮獲法國及日本米其林授星、並擄獲國內外美食家芳心的吉野建所監修的「TATERU YOSHINO PORTOM INTERNATIONAL北海道」。在此可以盡情享用巴黎「SUTEMATERASU（ステマテラス）」的傳統料理及融合北海道食材的摩登古典料理。其他還有能夠放鬆用餐的「CAFE SKY LIBRARY」，以及可以享用多種雪茄的道地酒吧「THE CIGAR BAR」。
乘車可遊覽附近景點，乘飛機可觀賞較遠的景區
以飯店為起點，開啟你的北海道之旅～
本飯店最大的優點就是其地理位置。可恣意往返北海道各個人氣觀光地。
●夏季一日遊：在「積丹藍海」體驗划獨木舟！順道品嚐當令海膽
位於北海道西端的積丹半島，是可以欣賞到有如身處南國般碧藍大海的著名景點。在美麗的大海上划著獨木舟，一定能成為最難忘的旅程回憶。還可順道品嚐來自積丹半島的鮮美海膽！
AM 08：30 從新千歲機場出發
↓ 約2個小時車程
AM 10：30 抵達積丹町
到積丹後品嚐早午餐──知名的海膽蓋飯。
AM 12：00 體驗划獨木舟
挑戰划獨木舟！船遊絕美神秘景點「青之洞窟」。因海水清澈度高，運氣好還可以看見在海中遨遊的沙丁魚群喔！
划獨木舟體驗完後，從積丹町出發約40分鐘車程，前往位於余市町的NIKKA WHISKY余市蒸餾所！一定要買瓶具有代表性的威士忌「純麥威士忌 余市」當作伴手禮。
PM 18：00 從余市町出發
↓ 約1個半小時車程
PM 19：30 抵達新千歲機場
飯店與機場直通，因此可自由穿梭於北海道境內的6座機場！只要搭乘飛機，便有更多的旅遊景點供您選擇。如經常作為電影拍攝地的函館就有許多值得欣賞的景點。
●冬季一日遊：在涵館盡享美食！體驗暢快雪上活動
從新千歲機場到函館，乘車需要花費4小時，但若是坐飛機的話，只需要35分鐘便能抵達！新鮮的海鮮、鹽味拉面、漢堡等等——函館是個擁有諸多豐富美食的城市。
AM 11：00 從新千歲機場出發
↓ 飛行約35分鐘
AM 11：35 抵達函館機場
從函館機場搭車前往五稜郭公園。在五稜郭塔的展望台上，可將函館山、津輕海峽及星型的特別史跡五稜郭遺址──五稜郭盡收眼底。更有能夠瞭解五稜郭歷史的展示空間喔！
函館的名產是鹽味拉麵。來一碗暖暖身子吧！
在函館灣區域的金森紅磚倉庫可享受購物的樂趣。周邊也有知名的漢堡專賣店以及酒吧，推薦各位在附近遊覽。若天氣晴朗，可搭乘空中纜車，登上函館山眺望美麗夜景。
～於湯之川區的渡假飯店住一晚，可邊泡湯邊欣賞海景～
早起於函館站前的早市享用早餐後，前往可體驗各種戶外活動的大沼公園。在冰凍湖面上鑿洞、享受垂釣西太公魚的樂趣。更有能在冰上騎乘雪上摩托車、感受飆速快感的戶外活動喔！
PM 16：55 從函館機場出發
↓ 飛行約35分鐘
PM 17：35 抵達新千歲機場
觀光商用皆宜
PORTOM INTERNATIONAL北海道
飯店下層設有可舉行會議及各種大型活動會場的「新千歲機場PORTOM HALL」。只要入住本飯店，安排旅遊活動應該能更加得心應手！
若以銜接機場的本飯店作為起點，便有更多與北海道的大自然、絕品美食以及當令戶外活動等事物相遇的機會。住宿品質更是絕對能令住客滿意，歡迎各位來到令人矚目的「PORTOM INTERNATIONAL北海道」留宿！
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
