這一台看起來小小的串燒機其實不僅能做出日式串燒，還可以變化出烤肉、章魚燒等料理。和一般瓦斯爐烹飪的方式不同，這台串燒機可以一邊讓食材上多餘的油脂自行掉落，並一邊烹調出食材本身的美味，簡單就能做出專業廚師般的手藝。如果是在超市、便利商店買來的串燒也可以放上去加熱，超方便！

這家日本家電廠商三之谷電機（三ッ谷電機）所推出的各種製品中，就屬這台「屋台橫丁」串燒機最為受到好評。原本是主打提供給上班族群使用，沒想到後來在一般家庭之間也十分受到歡迎，尤其是非常適合親子間一同料理，讓孩子也能體驗烹調的樂趣。尤其在日本的社群網路上，也能看到許多網紅使用這台機器，做出許許多多的獨創料理喔！

接下來就來講解這台「屋台橫丁」串燒機的使用方法，其實都非常簡單！

一次最多可以放上8支串燒，如果是在超市、便利商店買來的串燒也可以放上去加熱。

在下方承接油脂的盤子上稍微灑點水，可以減少油煙產生，在室內燒烤也不用擔心！而且像這樣一邊等待串燒完成，一邊喝點小酒的感覺，實在是超有日本居酒屋的氣氛！

兩邊的把手則是可以調節烤架與火源之間的距離，方便調整火侯。

只要將「屋台橫丁」串燒機附的烤肉架往上一擺，再放上各種食材就可以啦！偶爾想在家吃烤肉就是這麼簡單！

同樣擺上「屋台橫丁」串燒機附的章魚燒盤，就可以開始製作章魚燒啦！料理完成之後的清潔工作也十分簡單喔。

偶爾嘴饞想吃日式料理，或是想和親朋好友一起在家輕鬆敘舊時，有這台機器真是十分便利。而且機器本體尺寸也小巧可愛，放在家裡也不會太佔空間這點，也是另類的優點呢！

◆商品購買方式

其他如Amazon等。

最後附上商品的詳細情報供大家參考看看囉！

◆商品資訊
・名稱：屋台橫丁
・型號：MYT-800
・電壓：100V 50/60Hz
・瓦數：800W
・電源線長度：約1.5m
・材質：機器本體/鐵、托盤/鐵、把手/酚醛樹脂、章魚燒盤/鑄鐵、烤網/鐵
・本體尺寸：約長36.5×幅14.5×高10.5cm / 約1.4kg
・外盒尺寸：約長38.5×幅17×高13.5cm / 約1.6kg
・製造商：三之谷電機（三ッ谷電機株式会社）
・價格：8,800日圓(本體價8,000日圓)
※本品不包含食材，照片皆為示意圖。

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