日本有所謂的「おもてなし(Omotenasi)」精神,也就是「款待」的意思,不只是服務,還要好再更好的款待你。由於在日本「顧客就是上帝」這種顧客至上的精神滲透了全日本,不論是到商店或餐廳、娛樂設施等,都會秉持著周到的服務精神接待顧客。LIVE JAPAN訪問了多位外國人來分享,針對日本待客精神的印象、實際經驗又有哪些呢?一起來看看吧!
餐廳裡的服務生居然跪著點餐!不用這樣啦~
「到居酒屋或是高級餐廳時,店員常會以蹲坐姿勢點餐。起初可能會覺得有點太親切了,但漸漸適應後,就會開始對日本的專業待客之道以及笑容感到佩服,被如此對待的感受也很好。」
在日本進入餐廳用餐或是逛商店時,服務人員對待客人總是笑臉迎人,用溫柔的聲音,盡全力滿足客人的需求。尤其是第一次看到店員甚至跪著點餐時,想必許多外國人都會非常驚訝的吧!「一開始不習慣,還會想跟對方說『其實不用這樣』,但漸漸地也就習慣了XD」。
連計程車都很貼心,居然會自己開關門!
「日本的計程車車門由司機操控,不需要乘客動手開關門這件事,第一次見到時真的會被嚇一跳呢!而且日本計程車司機非常有禮貌,還會幫忙將行李搬進後車廂,完全就是貼心的「日式服務」呀~」
日本的計程車,大部分後座的門都會自動開啟,也會自動關上。司機知道你要上車的話,會自動開啟後門,等你坐上車後,才會自動關門。所以到日本旅遊或要搭計程車時,不要被自動開啟的門嚇到,也要離車門也點距離、小心撞到唷!另外,副駕駛坐的位子則要自己開門。如果有大型行李,司機會協助打開後車廂並放入行李。
關心乘客安全的公車司機,細膩的服務讓人感動!
「公車會等上車的乘客站定、坐好在座位上後才開動車子,真是太讓人感到安心了~而且日本的公車還會好好的停在指定停車位,不用擔心下車時會被後車撞到、發生意外等,非常貼心,我認為這就是服務中一個很棒的地方。」
日本的巴士司機在開車前會先確認乘客是否已經就座,是否拉穩吊環。乘客下車時,也會耐心等待直到全部人都下車,非常重要地看待乘客,並且用心保護所有人的安全呢!
便利商店當然是以便民為主囉
「日本的便利商店真的太棒了!什麼日用品都能買到。並且在便利店裡連影印機、FAX、銀行ATM都配備,還能繳水電費等!去一趟便利店就能把所有事情辦完真是太好了。馬來西亞的便利店只有賣食物和飲料之類的東西」
「在便利商店買了很多東西時,店員會將飲料類和食物類分別裝好。熱的東西和冷的東西分開放,會為客人做到這麼細膩的嗎?一開始非常吃驚」
日本的便利商店不僅到處都有,而且幾乎什麼都有賣,正如它的名字一樣真的很方便。不僅有食物、飲料、日用品,最近有的店鋪還能代收網購商品以及乾洗後送回的衣物。一想到如果沒有了便利商店的服務,就能想象到生活將變得非常不方便。
其他還有什麼親切的「款待」精神呢?
「初次到店裡買東西時,店員幫忙拿著購物袋一直送到店門口讓我很開心」
「在原宿購物時買的衣服,一年後釦子掉了。我把衣服拿到那間店裡,他們就幫我補上去了,讓我非常感動。而且,因為是一年前的商品,沒有相同的釦子…於是他們幫我把所有的釦子都換了。因為這件事我更喜歡日本了!」(美國/30代/男性)
「在銀行之類的地方,走到前台之前便有人來指引。不知道該在哪排隊時,會有人問道『有什麼可以幫忙的嗎?』,並給與幫助,真的太親切了!」
能夠享受到這樣高品質又熱情的服務的國家「日本」,它的反面也存在著長時間勞動和奧客等問題,但能讓客人們高興的恰到好處的待客精神,或許還是一項值得保留的文化。每一個對外國人熱情的服務,都是希望大家能喜愛日本,更是充滿了對於「服務」的責任感,當然,同時也是成為促進日本觀光產業的最有力推銷吧!
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