位于江东区的清澄白河在古时被划分为「深川」区域,也同属于日文被称为「下町」地区的氛围,有着古色古香的寺院神社、著名的日式庭园:「清澄庭园」、东京都现代美术馆、画廊、隅田川河畔优美风景以及沿着约800公尺长的「深川资料馆通道商店街」(深川资料馆通り商店街)约有百家店铺开设于道路两侧; 街巷之间还有许多由早期的企业工厂旧仓库所改建而成的特色店铺与职人咖啡馆,经活化重生后成为融合新旧双文化的古典摩登街区,另外还有有着美国自家烘培、职人手冲咖啡知名连锁店Blue Bottle Coffee (蓝瓶咖啡) 自2014年进军日本并选定清澄白河为海外第1家分店以来,又吸引了多家新进驻的咖啡职人店,让原本是宁静的街区化身为东京都内数一数二的「咖啡激战区」,无数来自国内外的游客寻着职人咖啡店的光芒慕名而来,渐渐发展出这片区独有的魅力与气质。但是清澄白河的特色之处当然不仅止于咖啡店,因此小编这次要带大家找寻与一般大众观光介绍的不同的旅游景点与店家,一起深入街巷发掘更多隐藏版了不起的店铺与餐厅,品味更多清澄白河的文化精髓与美味!
《清澄白河怎么去? 》
搭乘【东京METRO地铁 半藏门线】或【都营地铁 大江户线】至「清澄白河駅」下车
《清澄白河必访的景点与店家》
本篇推荐大家来到清澄白河不可错过、必访必吃的景点、店铺与美食 :
必逛店家与景点:
★清洲桥 -走上近百年历史的欧风工艺之桥感受独特的异国浪漫
★KAWA TERRACE - 当地人才知道的绝佳私藏景点、隅田川河畔纳凉平台
★青叶堂 -居家美好生活从妆点餐桌开始! 来挑选喜爱的和食器吧!
必吃美食:
★iki ESPRESSO TOKYO -自家烘焙的好咖啡配高质感的早午餐、人气职人咖啡
★TEAPOND -全世界的经典红茶都在这里! 到红茶职人专门店寻香找茶去!
★PITMANS -坐拥河畔迷人景致的BBQ与手工精酿啤酒专卖家
自家烘焙的好咖啡配高质感的早午餐 人气职人咖啡「iki ESPRESSO TOKYO」
从东京地铁半藏门线或大江户线清澄白河站A1口出,循着午后的斜阳洒落的方向来到了清澄白河宁静街区的一隅,片片斑驳的光影打落在「iki ESPRESSO TOKYO」咖啡馆灰色的水泥外墙上。由自家旧仓库改建而成的咖啡馆空间,店外摆放着几个座位,店内宽敞明亮的开放式空间处处散发着平实恬静与悠闲的当地生活情调。 「iki ESPRESSO TOKYO」原是坐落于镰仓市茅崎的人气咖啡馆,后来于2016年1月搬迁到聚集许多职人咖啡馆而闻名的清澄白河地区重新开幕,并以初生之犊不畏虎之姿迅速成为网络间口耳相传的口袋咖馆店,足以展现其扎实的咖啡手艺及品质。而创办人原濑先生在纽西兰与外籍妻子相识,夫妻两人决定将风行纽澳的咖啡及早午餐文化引进日本推广,是从严选优质咖啡豆到自家焙煎的所有环节皆亲力亲为的职人咖啡店,团队成员中还有专业的咖啡吧师和厨师们进驻,因此「iki ESPRESSO TOKYO」不止是拥有许多好咖啡好茶,还是一家餐点美食选择种类多如热松饼、法式吐司、班尼迪克蛋、肉桂卷、麦芬蛋糕以及派类…等,且味道皆在水准之上的早午餐店,而店内甚至还提供了手冲咖啡课程,让喜欢咖啡的人或是想学习更多咖啡相关知识的初学者能在专业的咖啡职人带领下由浅入深走进咖啡奥妙的世界,亲手调制出一杯上乘的咖啡。
店内的人气咖啡之一的「Flat white」虽然在中国还不太盛行,但是却早已多年深受纽澳及欧美各国咖啡人士喜爱,其特色是以浓缩咖啡为底,注入的牛奶量相较拿铁又更少一些所打出的薄幼奶泡(velvetmicro-foam),口感丝滑柔顺还带着微微香醇的牛奶味在舌根回绕,但是却与浓缩咖啡的味道互不抢戏,绝对要点一杯品尝看看其细腻之处! 而「iki ESPRESSO TOKYO」的魅力不仅止于咖啡的技术上,其咸食和甜点也非常吸引人! 这次小编要推荐的是会让你一吃就惊艳的「Ricotta Hotcakes」水果苏芙蕾厚松饼,现点现做所以需要耐心等侯约20分钟。刚烘焙上桌热暖暖的松饼,厚度约4公分的松饼视觉上非常有满足感又让人垂涎三尺,而轻轻切下去就能感受到恰到好处的蓬松轻柔感,入口后一阵阵浓郁的鸡蛋香气便流转于舌尖,伴随着湿润的口感,没有添加过多的香料,搭配香蕉、柳橙、葡萄柚…等当季水果、枫糖浆和雪白的鲜奶油,赋予了视觉与味觉上的层次感,吃完令人心情愉悦又富足! 在午后不妨散步到「iki ESPRESSO TOKYO」咖啡馆,找个舒适的角落坐着放松一下,或是阅读书籍,恣意啜饮香醇咖啡边享受片刻宁静的美好时光。
(以上价格为含税价)
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iki ESPRESSO TOKYOイキエスプレッソ
- 地址 2-2-12 Tokiwa, koto-ku, Tokyo 1350006, Japan
营业时间:8:00 - 19:00
全世界的经典红茶都在这里! 到红茶职人专门店「TEAPOND」寻香找茶去!
午后温暖的阳光洒进巷道内的「TEAPOND」红茶职人专卖店的玻璃窗,隔着玻璃窗看见店内一格格整齐的茶柜中整齐摆放着各款风味的茶叶包装,犹如药局般卖着各款独特、风味绝佳的优质工艺茶、冰茶和季节限定的节庆茶,店内空间虽然不大却弥漫着店家用心营造的优雅与品味,就像英国的小茶馆氛围,令人脑海中勾勒出想在繁忙的都市生活中,从容地沏一壶茶香气四溢的风味红茶品味的惬意感。
「TEAPOND」的代表三田先生与藤本先生拥有10多年从事红茶相关工作的丰富经验,也由于对红茶事业的热爱因此不私藏地分享给所有红茶爱好者,以自家专业的知识经验严选来自世界各地如东方国家、欧美和日本本地产的上等红茶茶叶,经各项茶叶调合、以及在口味上不断创新,让茶香完美地转化为怡人的花果香气并达到最极致的风味与品质。店内共贩售约60种茶款,提供有咖啡因和无咖啡因的茶叶让所有爱饮茶的人都能放心享用。一边的柜子上展示了许多装着各款风味茶叶的玻璃瓶试闻罐供来店的顾客试闻,一打开玻璃瓶便香气袭人,嗅来令人愉悦。也可以请店员推荐并由店员亲切地详细解说做为选购的参考,例如各款茶款的特色、哪款茶种适合热饮、冰饮、喝原味或是搭配牛奶喝…等,让大家都能找到自己最喜欢的风味茶款。此外,茶叶也可以依照顾客的需求选择袋装或罐装,可爱又优雅的茶叶罐上除了印制了「TEAPOND」的吉祥物猫头鹰,还提供多款手绘图案,也会依照节庆推出限定图案,店长藤本先生还展示多款绘制了12生肖意象的茶叶罐,让盛装茶叶的容器罐显得优雅又实用,不论是自用收藏或是送礼都是首选!
「TEAPOND」最有人气的其中一款伯爵调味茶「格雷伯爵茶蓝鸟」(EARL GREY BLUE BIRD),有着经典的红茶茶叶为基底,混合了佛手柑的清新香气、矢车菊的淡淡香气和来自东方的芳香水果烘制调配而成,散发出浓郁茶香与果香,其冲泡出的茶汤更是清澈红润的琥珀色,属优质红茶的汤色,令人赏心悦目之外,还有温暖身体、放松心情、舒缓肠胃不适等作用,在炎热的夏季也很适合冲泡成冰茶饮用。若想喝低(无)咖啡因的茶品也可以选择花果茶系列,店内人气与询问度最高的一款花果茶「GARDEN OF FRAGRANCE (香りの庭)」为多种花草与果物如葡萄柚、柠檬、柑橙…等揉合调配而成,闻之香味中似带甜味,清爽又伴随着微酸果香,茶色粉红明亮,尤其在热汤时香气更加浓郁、层次丰富,仿佛身处于被各种缤纷绽放的花朵所围绕的氛围里; 或冲调成冰茶再添加些许糖与蜂蜜也非常美味。因口感清新又有酸甜感且温和不刺激,因此深受年轻女性们青睐之外,全家人也都适合饮用,就算在睡前品尝也没有问题!
(以上价格为袋装茶含税价)
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TEAPONDティーポンド
- 地址 1-1-11 Shirakawa, Koto-ku, Tokyo 1350021, Japan
营业时间:11:00 - 19:00
公休日:星期一
居家美好生活从妆点餐桌开始! 到「青叶堂」挑选喜爱的和食器
「青叶堂」是位于清澄白河静谧巷道中的和食器选物店(select-shop)。小巧的店面空间内散溢着店主人温暖待客的心意,店门面的大片落地玻璃窗,让路过的行人们可以在外面就能清楚地看见店内的陈列的和食器品,加上柔和的灯光,更增添器物的温润与典雅之美,勾勒起每个人心目中追求日常生活中的美好事物的渴望,不少的过路人经过青叶堂时都会被吸引住目光,停下脚步透过玻璃窗观赏着店内陈列的器皿,接着纷纷打开青叶堂的店门入内。店主柴田小姐非常喜爱日本和食器,并且拥有15年和食器专家经历,又因从小在下町成长的背景,深爱下町的生活风情,因此决定在这片处处充满着时代感,保留许多传统老店又拥有不少个性小店的宁静老街道上开业。店内琳琅满目的和食器物选品都是店主以独到选物的好品味与其专业度,奔走日本各地致力搜罗精挑细选出自己喜爱的、具美感及质感的职人手作和食器品及日式杂货。有来自九州有田烧、京都京烧、石川九谷烧、岐阜美浓烧…等许多超过百年历史、专门制烧手工瓷器的老铺。不论是料理餐盘碗食器、茶具、酒器、家居摆饰等都展现出日本各地职人匠师精湛的手工技艺及日式朴质的美学。
日式传统风格、极简风格、欧式风格、可爱风格、缤纷色彩风格…等拥有各式各样不同的材质与色调、图腾的生活小器皿,将其捧在手中赏析一会儿不但能感受到陶瓷器本身温润的手感,还能体会到职人师匠们对其品质细节坚持的细腻,每件器皿都被注入着其独自的气质与特性,让人一眼就爱上! 兼顾设计质感与精致美感却有着平实的价格,这是源于店主想要与大家分享希望能让和食器美学融入、运用在日常生活的理念。店主还会依季节、节庆的更迭置换店内食器品的风格与搭配,让顾客也能作为参考灵感。不同设计感与材质的和食器皿不但能为平淡的日常生活营造出不同的氛围,还可以改变使用者的心情,增添对理想生活的想像、也能和家人和朋友共享美好的餐桌时光,凝聚对家的情感。下次来到清澄白河时旅游时就到「青叶堂」来挑选自己喜欢的餐具与生活小器,也为家中的餐桌稍来更多温馨的氛围吧!
(以上价格为含税价)
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Aobado青葉堂
- 地址 1-1-1 Shirakawa, Koto-ku, Tokyo 1350021, Japan
营业时间:10:30 - 19:00
公休日:不定休
走上近百年历史的欧风工艺之桥「清洲桥」 感受独特的异国浪漫
来到清澄白河除了到许多职人咖啡店逛逛和游览清澄庭园之外,这个地区还有另外一个具代表性的美丽景点:「清洲桥」,由东京Metro地铁半藏门线清澄白河站B1出口往清洲桥方向步行约5分钟即可抵达。 「清洲桥」坐落于中央区日本桥中洲町与江东区深川清澄町、隅田川的下游段,建造时是以德国莱茵河畔的科隆.迪兹自锚式悬索桥(Deutz Suspension Bridge)为设计蓝本,工艺独特又有着醒目的蓝色欧式风格桥身连接河两岸,为清澄白河一带非常有特色的地标之一,这座久负盛名的吊桥自西元1928年启用至今,还被列入国家指定重要文化财。造型优美的清洲桥也是知名日剧电影的取材地,像是80年代引起高收视率的「男女7人夏物语」、2008年电影版「嫌疑犯X的献身」…等皆以此为拍摄场景。
你可以走上桥边走边近距离欣赏清洲桥的建筑工艺之美,从桥一端漫步到另一端横越隅田川,并从桥上的各个不同的角度欣赏河岸景色,而在桥上也是远眺晴空塔的极佳视角。位于河两岸的河滨公园是在地人喜爱的散步休闲场地,河滨公园步道除了可以惬意的漫步欣赏美景之外,也适合慢跑、骑乘单车、牵着宠物散步,微风吹拂当下享受心灵的放松。凝望着湛蓝的隅田川河水、在桥下仰望清洲桥的壮观之姿、不时还有水上巴士、仿古屋形船或水上观光汽船沿着隅田川巡游行驶而过,看到如此美丽的河岸风景令人不自觉将步伐放慢下来,幸运的话,还能将清洲桥、晴空塔与水上游船同时一次映入眼帘,是来清澄一带旅游时不容错过的深度美景。
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Kiyosu Bridge清洲橋
- 地址 東京都中央区日本橋中洲~江東区清澄
当地人才知道的绝佳私藏景点 隅田川河畔纳凉平台「KAWA TERRACE」
清澄白河的清洲桥沿岸美景有很多欣赏的方式,除了漫步河两岸的河滨公园步道之外,你还能到设计旅店LYURO 东京清澄-THE SHARE HOTELS-的二楼户外观景台「KAWA TERRACE」眺望更加辽阔宽广的隅田川河畔景色。 KAWA TERRACE是LYURO旅店所建造的开放式露台,不仅提供于饭店住户或是用餐的顾客使用,同时也免费开放给当地民众或是所有游客们自由使用,是深受当地人欢迎的私藏景点。开放时间为每日的早晨7点到晚上的12点整,能从天空透亮湛蓝的隅田川河畔清晨美景欣赏到笼罩在金色夕阳余辉中的隅田川风景,再到河两岸灯火阑珊、流光溢彩的城市夜景,感受这一带的从早到夜晚的各种风貌。隅田川、清洲桥、晴空塔和水上游船全部都能尽收眼底; 除此之外,在夏季还是非常受欢迎的纳凉平台,能在此享受着徐徐凉风带来的惬意感,是隐藏版绝佳地点!
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KAWA TERRACEかわてらす
- 地址 2F 1-1-7 Kiyosumi, Koto-ku, Tokyo, 1350024, Japan
开放时段:7:00 – 次日0:00
坐拥河畔迷人景致的BBQ与手工精酿啤酒专业家「PITMANS」
2017年春天于清澄白河开业的「PITMANS」是以BBQ料理与手工酿造啤酒为概念的餐厅。坐落于清澄白河地区隅田川河畔的设计旅店「LYURO 东京清澄-THE SHARE HOTELS-」二楼。其店名是指精通BBQ烧烤料理的专业家,有着「Pit Master」(烧烤)之意,坚持选用新鲜上等的食材,提供以专业的熏烤技艺呈现出每道健康又美味的BBQ肉品烧烤料理的丰盛自助餐给顾客,另外也可单点啤酒的菜单。 「PITMANS」也是拥有东京为数不多拥有「川床露台」空间,因为位在隅田川河岸旁,坐在餐厅内就能欣赏到美丽的河畔美景,在明亮舒适的用餐环境与轻松自在的氛围下享受美食; 天气好时还可以坐在室外的露台坐席区,远眺隅田川、清洲桥与晴空塔并立的河景风光、享受微风吹拂的户外用餐乐趣,到了夜晚又别有一番风景与氛围。
现场提供的料理是选用品质上乘的新鲜肉品,没有过多调味,由主厨亲自以低、中、高温3段式温度炙烤出的肉品外表特别焦脆且肉香满溢,而肉质柔嫩又香甜多汁,每一口都能让舌尖与胃得到绝对的满足!更是来到「PITMANS」必点的料理! 午餐蔬食沙拉吧吃到饱每日供应的蔬菜约有10种类、水果约7种类,由筑地的精通蔬果的专人严选无农药、有机栽培、美味的新鲜蔬果,并与值得信赖的生产者合作,每日新鲜直送店内,无论是生菜沙拉、冷盘或熏烤菜肴类都能吃得到最原始的风味与鲜甜的口感。店内还设置有「清洲桥醸造场」提供辛辣口感、泡沫丰富、滑顺爽口、果香气息…等各有风味的7款新鲜手工酿造啤酒,可以依照各自喜好选择啤酒口感,例如KIYOSUMI Amber Beer这款啤酒的泡沫细致,入口轻爽滑顺带些微苦味感,但是余韵伴随隐隐果香,是女生喝也很适合的酒款。此外也提供挑选6种不同风味的啤酒品尝体验 (August Beer Tasting(the six kinds) 2,000日元)。喜欢悠闲惬意的用餐氛围又想要大口享受多种健康蔬食餐点、BBQ烤肉及大口畅饮着啤酒的快感与满足感的话,请来到「PITMANS」吃美食!
※平日中午用餐时段 11:00~14:30
(以上价格皆为未含税价)
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PITMANSピットマンズ
- 地址 2F 1-1-7 Kiyosumi, Koto-ku, Tokyo, 1350024, Japan
营业时间:7:00 - 10:00 、11:00 - 14:30 (L.O. 14:00)、 17:00 - 22:30 (L.O. 22:00)
公休日:不定休
清澄白河像是一部兼具了人文与历史的书籍,充盈着优雅文艺的气息、源自江户时代的百年历史底蕴和浓郁的地域特色,展现出当地的生活气息,还能深刻感受到下町居民的亲切与热情; 慢步调的下町生活、许多优质的咖啡店、各领域职人用心经营的专卖店、老商店街、美术馆以及承载历史的景点名胜等绝对会让你记忆深刻,只来一趟短暂游览是绝对不够的,值得大家前来细细探索品读每一条巷道的风情、景点与店家故事!
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