菜单一览
20件
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肥马腹肉刺身
極上大トロ馬刺し- 2,079 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 酱油
- 食材 马肉
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醋拌内脏
やわらかすもつ- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 醋
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
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炖煮牛筋
牛すじ煮込み- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛筋肉
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明太子鸡蛋卷
明太だし巻き玉子- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋, 明太子
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土豆沙拉
博多風ポテトサラダ- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 胡萝卜, 马铃薯
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马肉刺身拼盘
馬刺し盛り合せ- 2,409 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉, 葱
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马肉瘦肉刺身
赤身刺し（馬刺し）- 1,749 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉
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炙烤马肉
馬肉のタタキ- 1,529 日元
- (含税)
- 烹饪方法 直火烤
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉, 葱
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生拌马肉
馬肉のユッケ- 1,309 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 韩国红辣椒酱
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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百叶刺身
牛センマイ刺し- 979 日元
- (含税)
- 食材 牛
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金钱肚
牛ハチノス刺し- 979 日元
- (含税)
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内脏铁板烧
プリプリもつの鉄板焼き- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
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牛舌牛排
国産牛のタンステーキ- 1,969 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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后臀尖肉
黒毛和牛らんいちステーキ（A4）- 2,409 日元
- (含税)
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内脏火锅
当店人気No.1の博多もつ鍋- 1人份 1,529 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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明太子
博多めんたいこ- 704 日元
- (含税)
- 食材 明太子
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番茄切片
トマトスライス- 539 日元
- (含税)
- 食材 番茄
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冷豆腐
冷やっこ- 462 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 葱, 豆腐
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萝卜沙拉
大根サラダ- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 萝卜
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生火腿凯撒沙拉
生ハムと温玉のシーザーサラダ- 869 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 凯撒沙拉酱
- 食材 生火腿, 温泉蛋
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