菜单一览
28件
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什锦牛肉
秋葉牧場special盛り合わせプレート- 5,500 日元
- (含税)
- 食材 牛肉
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盐味舌
ネギ塩タン- 1人份 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌
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牛肉寿司
ウニのせ牛肉寿司- 780 日元
- (含税)
- 食材 牛肉, 海胆, 醋饭
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排骨里脊牛排
A5和牛リブロースステーキ- 2,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛排骨里脊
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肋肉拼盘
厳選A5和牛カルビ盛り合わせ- 2,580 日元
- (含税)
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和牛精瘦肉拼盘
厳選A5和牛赤身盛り合わせ- 2,980 日元
- (含税)
- 食材 和牛
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肋肉
秋葉牧場のカルビ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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腌制烤肉排
たれ漬けカルビ- 880 日元
- (含税)
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霜降肋肉
特選霜降りカルビ- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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肋間五花肉
ゲタカルビ- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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整个卡尔比
丸ごと1本カルビ- 2,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉, 猪五花肉
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带骨肋排(烤肉)
骨付きカルビ(焼肉)- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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牛里脊肉
牛ロース- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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上等贝形里脊
カイノミ(上ロース)- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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上等里脊肉
上ロース- 1,580 日元
- (含税)
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牛腿三角肉
トモサンカク- 2,480 日元
- (含税)
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前臀肉
イチボ- 2,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉
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臀肉
ランプ- 2,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀肉
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嫩肩肉
ミスジ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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牛里脊肉
薄切りすき焼きロース- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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リブロースステーキ
リブロースステーキ- 2,580 日元
- (含税)
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横膈膜(两侧的肉)
秋葉ハラミ- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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横膈膜(两侧的肉)
たれ漬けハラミ- 1,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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上等横膈膜(两侧的肉)
特選和牛上ハラミ- 1,980 日元
- (含税)
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盐味舌
タン塩- 1,380 日元
- 半份 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌
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上等盐烤舌
上タン塩- 1,800 日元
- 半份 980 日元
- (含税)
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葱花盐味舌
特製ネギタン塩- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌, 葱
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舌
ピリ辛味噌漬けタン- 1,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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