菜单一览
30件
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2种内脏拼盘
ホルモン盛り合わせ2種- 1,480 日元
- (含税)
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和牛肉拼盘
和牛肉盛り合わせ- 1,980 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛
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和牛肉拼盘
和牛肉盛り合わせ- 2,880 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛
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牛横膈膜铁板烧
牛ハラミ鉄板焼き- 3,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 牛横膈膜
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烤寿喜烧
焼きすき- 1,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖, 烤
- 调味料 砂糖, 酱油, 味醂
- 食材 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
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上等盐烤舌
上タン塩焼き- 1,980 日元
- (含税)
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牛舌拼盘
牛タン盛り合わせ- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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葱花牛舌
ネギ牛タン- 1,480 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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牛后腿肉
マルカワ- 1,680 日元
- 半份 840 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛
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臀肉
ランプ- 2,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀肉
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牛腿肉
カメノコ- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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和牛榔头肉
和牛のしんたま- 1,980 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛大腿肉
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和牛三角肩肉
和牛肩三角- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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前臀肉
イチボ- 2,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉
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牛内腿肉
ヒウチ- 2,100 日元
- (含税)
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嫩肩肉
ミスジ- 2,180 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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特级上等肋肉
特上カルビ- 2,480 日元
- (含税)
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上等肋肉
上カルビ- 1,980 日元
- (含税)
- 食材 牛五花肉
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横膈膜(两侧的肉)
ハラミ- 1,780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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特级上等横膈膜(两侧的肉)
特上ハラミ- 2,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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横膈膜(两侧的肉)
鬼丸にんにくハラミ- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 大蒜
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烤鱿鱼
焼きイカ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 乌贼
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牛肝(烤肉)
牛レバー(焼肉)- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肝
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牛大肠
シマチョウ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛大肠
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金钱肚
ハチノス- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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瘤胃
ミノ- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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百叶
センマイ- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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皱胃
アカセン(ギアラ)- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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大动脉
コリコリ- 880 日元
- (含税)
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丸肠(小肠)
マルチョウ- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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