「日光咖啡」在日光一共有五间咖啡厅，而「日光珈琲 御用邸通」是第四间开张的，从东武日光车站搭巴士再走路车程加路程大概10分钟可以抵达。路途中从被登录为世界遗产并列为国家重要文化财的「神桥」沿着河川前往的话还能欣赏一下日光的大自然景观，很适合当作观光中途休息站。

翻新昭和初期建筑的店内走古朴民家风格，木头的朴实暖意相当温馨，能够一边欣赏着店内充满历史感的家具、书本、摆饰，一边度过一段沉稳闲逸的时光。而说到「日光咖啡」，最有名的就是使用第四代德次郎天然冰块所制作的刨冰。此外最近经常受电视节目采访、可以选择黑咖喱或是蛋包饭等饭类主食的「咖啡饭食套餐（カフェごはんセット）」也很受欢迎。

「咖啡饭食套餐」有含正餐+饮料+蛋糕的「Comfort C.（コンフォートC.）」或正餐+饮料的「Business B.（ビジネスB.）」两种款，正餐种类都可以挑选自己喜欢的。其中最受欢迎的就是「御用邸通黑咖喱（御用邸通の黒カレー）」（C.含税2482日元／B.含税1944日元）。

黑咖喱充满了炖煮三天的日光豚风味与特制焙煎香料的香气，搭配上沙拉及烤蔬菜份量相当充足，很适合午餐时段前来品尝。

如果选择含蛋糕套餐的话可以从蛋糕MENU上任挑一款，其中特别推荐广受外国旅客欢迎的「司康2种（スコーン2種）」，有原味及栃木乙女草莓两种口味，搭配奶油芝士一起吃特么美味。饮品则推荐「日光珈琲独家特调咖啡（日光珈琲オリジナルブレンド）」，因为使用巴西、瓜地马拉、哥伦比亚咖啡豆烘焙所以喝起来带点微酸、风味浓郁且香气十足，来到这里一定要记得点一杯来喝喝看哦。

第二间要介绍的「Kamaya Café du Reverbere（かまやカフェ・デュ・レヴァベール）」是一间创业超过50年的老字号咖啡厅兼餐厅，店址位于东武日光车站前，由于是将从前作为银行使用的红砖建筑翻新使用，方正的外观给人相当稳重厚实的感觉。

店名的「Reverbere」是法语的路灯的意思，因此店内也使用了相当有法国风味的路灯来做辅助照明。刚才提到这栋建筑原本是银行，所以里头还保留了原本的金库大门。 Kamaya的餐点都是由当店厨师及糕点师所独家研发制作，相当讲究食材及调理方式，使用当地名产品或是世界各地高级食材手工烹饪烘焙。

这就是Kamaya的数量限定招牌餐点「NIKKO丼」，大小分为S、M、L，含税价1728日元起。在当地农家种植出来的越光米饭上铺着前日光和牛外侧后腿肉眼烤牛排，使用蔗糖调配的自家酱汁熬煮的汤波(腐皮)、用当地产的鸡蛋制作的自家制温泉玉子，以及当地农家种植的新鲜蔬菜，淋上的酱汁使用意大利油醋酱来制作的自家制照烧酱汁，可以说这一碗「NIKKO丼」里齐聚了好几种日光的经典食材，另外还会附上刺身汤波沙拉及汤。来到日光没来吃一下可就太可惜啦。

除了「NIKKO丼」之外也有提供披萨、汉堡等料理，餐点种类可以说相当丰富又多元，另外也有针对过敏食源、回教徒、素食者或其它饮食限制人士而设计的餐点MENU。来日光玩不妨就到气氛好食物又美味的「Kamaya Café du Reverbere」吃顿饭吧！

接下来介绍的是距离东武日光车站约1.6米处、位于世界遗产「日光的社寺」起点的「本宫神社」参道上的「本宫CAFE（本宫カフェ）」，是将从前作为神社的神主办公兼居住的古民家翻新改造而来，建筑本身已有超过300年以上历史。

店里无论是吧台座位还是地板，随处都使用了日光山神木建造，并由修复文化财产的专业职人来为墙面上色。还有能够瞭望神桥、大古川等重要文化财产的露天室外座位，能够在神木与自然的环绕下品尝本宫CAFE美味的餐点。

曾受无数媒体采访的人气店家「本宫CAFE」的招牌就是「蛤蜊巧达浓汤in皇家吐司（クラムチャウダー in ロイヤルブレッド）」（含税1200日元），也是我们推荐的人气No.1料理。使用日光金谷饭店知名的面包「皇家吐司（ロイヤルブレッド）」挖空，放入本宫CAFÉ特制的蛤蜊巧达浓汤后再配上日光生汤波及当地产舞茸，是一款能够吃到日光经典滋味的欧式点心。

其它像咖啡、拿铁或是使用抹茶的和风甜点也很有人气。在七月下旬开始会推出使用日光天然冰块制成的刨冰、使用奥日光冈崎农园的夏季草莓来制作的草莓牛奶、严选红豆搭配宇治抹茶品尝的宇治金时刨冰等本宫CAFÉ原创的冰品似乎在外国观光客之间相当受欢迎。图为「冰淇淋蜜红豆日式圣代与抹茶套餐（クリームあんみつと抹茶のセット）」（含税1200日元），是款可以享用色彩缤纷的当季水果配上红豆与冰淇淋的和风甜点，搭配味道深醇的宇治抹茶给人的感觉更加充满日式情怀。

最后要介绍的是距离东武日光车站路程约10分钟的「Cafe千両茶屋」，除了仅供外带的烤番薯外还有各种口味的美味雪花刨冰等等的小点MENU，是一间相当受欢迎的吃茶小店。 MENU基本上会随着季节变化，夏天的话主要是出售刨冰，而其所推出的刨冰也曾受日本杂志或节目等媒体采访报导，拥有许多的支持爱好者。

刨冰品项中人气最高的是使用自家制浓厚黑蜜＆黄豆粉的「和风黑蜜黄豆粉刨冰附烤番薯（やきいもの付いた和風 黒蜜きなこ）」（850日元），除了刨冰之外还会附上一小盘的本店招牌烤番薯。 「Cafe千両茶屋」的烤番薯大多使用名为「红天使」或「梦开」的高级番薯来烘烤，烤过之后甜度会提升47%以上，吃起来特别浓郁却不腻。刨冰所附的烤番薯则是冷冻后的冰番薯，吃起来质地柔软又有些像羊羹，和清凉的刨冰很搭。

「Cafe千両茶屋」的刨冰最特别的地方就是口感绵密，就像是雪花冰一样一放入口中就会融化。黑蜜黄豆粉口味因为特别有日式风情因此特别受到外国顾客的喜爱。雪花刨冰吃到最后还会发现里头藏有两个白玉团子，这也是惊喜之处。

「草莓牛奶雪花刨冰附浓郁甜酸奶（濃厚スイーツヨーグルトの付いたイチゴミルク）」（含税900日元）是与和风黑蜜黄豆粉刨冰人气并驾齐驱的店家推荐冰品，使用严选栃木乙女草莓制作的草莓酱风味酸甜适宜，与店家自制炼乳非常搭。

刨冰上头的浓郁果酱草莓风味十足、吃起来并不会过甜，大人也会爱上的口味。另外附上的浓厚酸奶搭配宛如棉花糖的松软刨冰一起来吃口感也很棒。

全年供应的外带烤番薯（一个含税400日元）。今年因为烤番薯时常在媒体上亮相而引起话题的关系，番薯在各地都供不应求。因此造访日光时到「千両茶屋」来记得一定要吃一下他们家的招牌烤番薯哟！

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