靠近叶山御用邸的「H and Cafe（アッシュアンドカフェ）」，是一间以新鲜蔬菜为中心的多国籍创作料理餐厅，走到附近就能感受到空气中海水的味道，想必大海应该就在不远处了吧。

以木制餐桌与绿色植物打造的店内摆设，气氛舒适没有压迫感，午餐时段很受主妇们的欢迎，除了附近住户，还有专程从东京都内、横滨或横须贺过来的客人，也常有人从11:00开店就上门，一直待到15:00关门前呢。

最吸引人的是这里的料理，每一道都使用新鲜蔬菜，种类丰富，以「菜食健美」为卖点，吃蔬菜让身体由内而外变得健康，充满活力。熟知蔬菜功效的老板，为了取得良好的均衡饮食，餐点全都是手工制作且无添加，基本上完全不使用现成或化学调味料。

本店招牌「多彩HAYAMA早午餐（彩りHAYAMAブランチ）」，包含烧烤物、炖煮料理、焗烤蔬菜等多款小份量配菜，再加上使用当季蔬菜打成的冰沙以及沙拉，主食可由杂谷饭或手工有机面包二选一。

其他还有铺上大量生菜的墨西哥饭、装有多种当季烤野菜的咖喱饭、当天进货的新鲜蔬菜做成的意大利面等，餐点均附有沙拉，一餐下来摄取的青菜量十分可观！补充平常外食不容易吃到的蔬菜，不但吃得饱饱还能顾到健康，超感心。

距离森户海岸步行只要2分钟左右，咖啡厅兼餐馆的「DAYS386」，主打自家手工面包与料理，店铺位于叶山市区内，是附近住户平日爱用的聚餐场所，周末则多有家族或情侣用餐，来店客群广泛。

自然光线自窗外随意洒进来，店内不做作的宁静氛围让人瞬间放松，用心挑选的复古家具与杂货，展现时尚品味，来自横滨的老板因为爱上这建筑物而开了这家店，至今已7个年头，用餐顺便看看老板又添购了哪些新家具也是一种乐趣。

菜色丰富多样，为了让不懂日文的外国客人也能明白菜单内容，老板在菜单上特别加注了英文，点餐时可以花时间慢慢研究再决定。

用店内烧烤出炉的面包做成的三明治与汉堡最受欢迎，而咖喱饭、蛋糕、冰淇淋等都是纯手工制作，不只对家具，对料理一样充满热情，很讲究呢。

这次小编也跟风点了人气颇高的「HALAL CART」，用烤箱烤得香喷喷的披萨草烤鸡与姜黄饭、沙拉装成一大盘，份量不小，配上「店家自制姜汁汽水」，刺激的碳酸泡泡混合汽水的香甜，真是绝配！

喜欢小酌的人务必试一下逗子的精酿啤酒「Yorocco Beer（ヨロッコビール）」，只在湘南地区附近贩售的啤酒品牌，有来自日本各地、甚至外国人慕名前来只为喝一杯呢。

拥有45年历史的老店「日出园（日の出園）」，老板是土生土长的叶山当地人，日出园贩售茶叶、茶果子，以及经营吃茶店，平常客人大多是购买茶叶而上门，不过一到夏天，许多饕客为了期间限定的「剉冰」特地从远方前来。

炒焙茶的机器就放在店门口，所以一进门就能闻到浓浓的茶叶香，太疗愈了！在店内摆有「焙茶」、「叶山姜红茶」、「深蒸茶」等各种种类的茶包，轻松品尝经典好茶。

整栋的古民房风建筑，部分规划成饮茶店，一大片玻璃窗，时不时可以眺望窗外的新绿，飘散着浓浓的日式氛围，菜单有「馅蜜（あんみつ）」、「红豆汤（おしるこ） 」、「善哉红豆汤（ぜんざい）」，以日本传统点心为主。

所有的餐点都会贴心配上一杯焙茶，焙茶的咖啡因较绿茶少，跟开水一样容易入口，阵阵茶香抚慰烦躁情绪，赖在这里超级幸福的啦！菜单目前只有日文版本，不过即使不懂日文，透过日本茶或点心，接触日本文化，只有人在日本才能与当地人进行交流，整个点餐过程是不是变得更有趣了呢。

这次点了「冰淇淋馅蜜（クリームあんみつ）」，馅蜜使用的水果种类依季节不同、自制白糖浆、红豆泥、香草冰淇淋，口感与底下的寒天特别搭！寒天是用当地渔夫在叶山．名岛附近采收，重复清洗晒干特别费工的天草，再到店里做成寒天，所以形状大小不一，手工制作吃起来更有温度。

「日出园」在夏季期间（6～9月）推出的「剉冰（かき冰）」非常有人气，口味有焙茶、宇治金时（抹茶）、玄米茶、国产红茶与叶山当地种植的红紫苏做成的糖浆等，日本传统饮茶店的消暑好滋味，有机会在这时候来玩的话，记得来一碗喔～

仿佛浮在叶山海上的餐厅「LA MARĒE（ラ・マーレ）」，于1977年开幕，正如路名「潮騒」，可以在露天座位一边享用大餐一边眺望海景。 1楼为咖啡厅．小酒馆，点杯啤酒坐在户外，轻吹海风多惬意！

如果是想要走优雅路线，轻尝红酒与法式创作海鲜料理的话，可以上到2楼，而3楼的宴会厅则提供包场服务，适合办办聚餐或Party等。

从户外露天座位望去，逗子海岸180度全景一览无遗，远至江之岛、茅崎，甚至天气好时还有机会见到大山、箱根、伊豆半岛、富士山喔～特别是冬天若能见到山顶冠上白雪的富士山就太Lucky了！

「LA MARĒE」大量使用当地捕获的鱼贝类与三浦蔬菜等食材，打造叶山风情满载的法式海鲜料理，1楼咖啡厅．小酒馆提供单品料理与酒精饮料，将每天送来的新鲜渔贝类、时蔬，引出食材本身的美味，做成一道道精致的下酒菜。

图片中的是超人气餐点「LA MARĒE特制炖牛肉饭（ラ・マーレ特製ハヤシライス）」，其他还有汉堡、意大利面、使用自家农园「LA MARĒE FARM（ラ・マーレ・ファーム）」种植的香草与当令水果调制成的原创调酒等，选择众多，旅行中停下脚步，在能够近距离看海的露天座位，静享难得的悠闲片刻吧！

「ORANGE BLEUE（オランジュブルー）」是间位于神奈川县立近代美术馆内的餐厅＆咖啡厅，一开始上门的多为参观美术馆的客人，后来因为景色与料理都获得不错的评价，口耳相传，至今开店15年已有相当多人慕名前来。

室内户外都有座位，不论从哪一个位子看出去的景色都超棒的，体验远离尘嚣、非日常的时间与精致料理，特别推荐选择在露天座位，享用自家制的戚风蛋糕与大吉岭红茶的「戚风蛋糕套组合（シフォンケーキセット）」

店内餐点也不马虎，人气No.1的是「奢华海鲜咖喱套餐（贅沢シーフードカレーセット）」，整盘满满的新鲜海味与三浦蔬菜，高级混搭口感，搭配汤品、甜点、咖啡or红茶，锁住海鲜甘甜的香浓咖喱，成功掳获日本人与外国观光客的心。

以肉类、鱼类为主的「细细品尝午餐套餐（ゆったり味わうランチコース）」，主菜之外另有精致小点、甜点、咖啡or红茶，美食配上叶山海景，真的值得花时间细细品尝。

受外国客人欢迎的汉堡，加上薯条份量满点！ 「ORANGE BLEUE」的料理大多使用了三浦当地新鲜蔬菜，顶级美景与美妙的味觉享受，身心都获得大大满足。

Written by:Naho Jisikyu

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