难波肉と鱼と酒雄

難波肉と魚と酒雄

保障健康·安全的措施执行中

难波、道顿堀、心斋桥,大阪
居酒屋

菜单一览

92件

10种烤鸡串拼盘

焼き鳥盛り合わせ10種
- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法串烤
- 调味料烤鸡酱
- 食材鸡肉, 猪腹肉
生鱼片拼盘

刺身盛り合わせ
- 2,000 - 3,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法生
- 调味料酱油, 调味料, 芥末酱油
- 食材赤身, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 贝类, 海藻类, 鱼介类
10种炸串拼盘

串カツ盛り合わせ10種
- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料御好酱, 酱汁
- 食材牛, 猪, 鸡蛋, 奶酪
当日烤鱼颈肉

日替わりカマ焼き
- 时价
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料调味料
- 食材时令鲜鱼
猪平烧

とんぺい焼き
- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料蛋黃醬, 御好烧酱
- 食材猪肉, 鸡蛋
炙烤牛肉

牛肉のたたき
- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法炙烤, 三分熟
- 调味料柑橘醋酱油, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 调味料
- 食材黑毛和牛, 牛大腿肉
意式生腌和牛

和牛のカルパッチョ
- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法浇
- 调味料食盐, 橄榄油, 胡椒
- 食材黑毛和牛
饺子

餃子
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料醋, 酱油
- 食材猪肉馅, 大蒜, 饺子皮, 甘蓝菜, 黑松露
上等横膈膜（两侧的肉）

上ハラミ
- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料烤肉酱
- 食材牛
北京烤鸭

北京ダック
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料味噌酱, 甜面酱
- 食材黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉
蛋黄酱炒虾仁

海老のマヨネーズ炒め
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 调味料蛋黃醬, 炼乳
- 食材虾
卤水豆腐

にがり豆腐
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法凝固
- 调味料酱油：其他
- 食材豆腐
韩式凉豆腐

韓国風冷奴
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法冷却
- 调味料韩式酱汁
- 食材豆腐
梅肉水晶

梅水晶
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法醃
- 食材梅, 鲨鱼软骨
牛油果

アボカド
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法生
- 调味料芥末酱油, 酱油
- 食材牛油果
味增螃蟹

カニ味噌
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法生
- 食材蟹黄, 黄瓜
酸梅海蜇

梅くらげ
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法醃
- 调味料梅子紫苏
- 食材水母, 梅
水母（生鱼片）

クラゲ（刺身）
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法生, 切
- 调味料柑橘醋
- 食材水母
土豆沙拉

ポテトサラダ
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 调味料蛋黄酱, 炼乳, 颗粒芥末
- 食材马铃薯, 黄瓜, 洋葱, 培根
毛豆

枝豆
- 418 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法焯
- 食材毛豆
拍黄瓜

たたき胡瓜
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法拌
- 食材黄瓜
韩国泡菜

キムチ
- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法醃
- 调味料鱼露, 辣椒
- 食材韭菜, 白菜, 大蒜
腌渍萤乌贼

ホタルイカの沖漬け
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法醃
- 食材萤乌贼
腌鳕鱼内脏

チャンジャ
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法发酵
- 调味料芝麻油, 辣椒
- 食材鳕鱼, 大蒜
4种腌菜拼盘

漬物盛り合わせ4種
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法醃
番茄切片

トマトスライス
- 528 日元
- (含税)
- 食材番茄
黄貂鱼翅

エイヒレ
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法晒干
- 食材鱏鳍
韩式蔬菜豆腐沙拉

チョレギ豆腐サラダ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合, 焯
- 调味料芝麻油, 韩国红辣椒酱
- 食材韩国海苔, 豆腐, 猪肉, 蔬菜
豆腐沙拉配芝麻沙拉酱

豆腐サラダ　ゴマドレッシングがけ
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合, 低温料理
- 调味料芝麻沙拉酱
- 食材豆腐, 鸡胸脯肉, 蔬菜
蘑菇培根沙拉

きのことベーコンのサラダ
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 调味料蛋黃醬, 元葱沙拉酱
- 食材培根, 蘑菇类, 蔬菜, 马铃薯
生春卷

生春巻き
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法生
- 调味料醬：其他, 韩式酱汁, 凯撒沙拉酱
- 食材米纸, 生火腿, 叶类蔬菜
生火腿凯撒沙拉

生ハムシーザーサラダ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 调味料凯撒沙拉酱
- 食材生火腿, 奶油奶酪, 蔬菜
鸡肉南蛮

チキン南蛮
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料甜酱油, 塔塔酱
- 食材鸡蛋, 小麦粉, 鸡大腿肉
炸牛蒡

ごぼうの唐揚げ
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料酱油：其他
- 食材牛蒡
炸藕盒

蓮根のはさみ揚げ
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料柑橘醋
- 食材莲藕, 鸡肉馅
炸鸡翅膀

手羽先唐揚げ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料甜辣酱
- 食材鸡翅尖
辣味炸鸡翅

手羽先のスパイシー揚げ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料香料
- 食材鸡翅尖
鱿鱼干天妇罗

するめの天ぷら
- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料蛋黃醬
- 食材鱿鱼丝
炸薯条

フライドポテト
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料食盐
- 食材马铃薯
香辣土豆

スパイシーポテト
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料香料
- 食材马铃薯
炸鸡块

鶏の唐揚げ
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料酱油, 食盐, 胡椒
- 食材鸡大腿肉, 小麦粉, 芡粉
高汤炸豆腐

揚げ出し豆腐
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料调味料, 高汤
- 食材豆腐, 小麦粉
浇高汤炸年糕

揚げ出しもち
- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料高汤
- 食材糯米
蔬菜揣肉

肉詰め
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料柑橘醋
- 食材莲藕, 鸡肉馅
烤肉丸

つくね焼き
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料甜酱油
- 食材鸡肉馅
芦笋猪肉卷烤串

アスパラ豚肉巻きの串焼き
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法串烤
- 调味料蛋黃醬
- 食材猪肉, 芦笋
山药铁板烧

山芋鉄板焼き
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 调味料蛋黃醬
- 食材山药, 鸡蛋, 柴鱼片
麻婆豆腐

麻婆豆腐
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 调味料豆瓣酱, 芝麻油, 甜面酱
- 食材猪肉馅, 豆腐, 芡粉
烧卖

焼売
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法蒸
- 食材猪肉馅, 韭菜, 大蒜, 黑猪
虾仁烧卖

海老焼売
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法蒸
- 调味料食盐, 胡椒, 生姜
- 食材洋葱, 虾
叉烧肉

チャーシュー
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料甜辣酱
- 食材猪肉
干烧虾仁

エビチリ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 调味料辣椒酱
- 食材虾
小笼包

小籠包
- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法蒸
- 调味料中式汤
- 食材猪肉馅, 竹笋, 香菇
点心拼盘

点心盛り合わせ
- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法蒸
- 调味料食盐, 胡椒, 生姜, 醋, 酱油
- 食材高筋面粉, 低筋面粉, 黑猪, 虾
油淋鸡

油淋鶏
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料生姜
- 食材鸡大腿肉, 大葱
腰果炒鸡丁

鶏肉とカシューナッツ炒め
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 食材鸡, 腰果
皮蛋

ピータン
- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法酿
- 食材皮蛋, 大葱
粽子

ちまき
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法蒸
- 食材糯米, 米粉, 年糕, 黑猪
牛油果和奶油奶酪酱

アボカドとクリームチーズのディップ
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 食材牛油果, 奶油奶酪, 饼干
烤箱烤鲜虾牛油果

海老とアボカドのオーブン焼き
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤箱烹制
- 食材牛油果, 虾, 奶酪
西班牙蒜香虾仁蘑菇

海老とキノコのアヒージョ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 调味料橄榄油
- 食材大蒜, 蘑菇类, 虾
箱烤马铃薯配奶酪

ポテトとチーズのオーブン焼き
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤箱烹制
- 食材马铃薯, 奶酪, 培根
玛格丽特披萨

マルゲリータ
- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料橄榄油
- 食材番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪, 培根
照烧蛋黄酱鸡肉披萨

照り焼きマヨチキンピザ
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料蛋黃醬, 照烧酱
- 食材鸡肉, 小麦粉, 马铃薯, 奶酪
韩式海鲜煎饼

海鮮チヂミ
- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料芝麻油
- 食材鸡蛋, 小麦粉, 米粉, 韭菜, 海鲜
泡菜炒猪肉

豚キムチ炒め
- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 调味料芝麻油
- 食材猪肉, 韭菜, 泡菜, 洋葱
韩式酱料炸鸡

ヤンニョムチキン
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料韩式酱汁
- 食材鸡肉
牛大肠铁板烧

テッチャン鉄板焼き
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 调味料甜辣酱
- 食材牛内脏, 豆芽
韩式纯豆腐

スンドゥブ
- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 调味料韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 食材葱, 大蒜, 豆腐, 海鲜, 鸡蛋
裙带菜鸡蛋汤

わかめと玉子のスープ
- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 调味料中式汤
- 食材裙带菜, 鸡蛋
每日更换海鲜盖饭

日替わり海鮮丼
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法生
- 调味料芝麻酱油
- 食材白饭, 海鲜, 时令鲜鱼, 鱼介类
炙烤牛肉盖饭

牛肉のタタキ丼
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法炙烤, 一分熟
- 食材白饭, 黑毛和牛
蛋包饭

オムライス
- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料番茄酱
- 食材洋葱, 白饭, 鸡蛋, 鸡肉
梅子饭团

おにぎり梅
- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法包
- 食材白饭, 梅
鲑鱼饭团

おにぎり鮭
- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法包
- 食材鲑鱼, 白饭
烤饭团

焼おにぎり
- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料酱油
- 食材白饭
梅干茶泡饭

梅茶漬け
- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法浇
- 调味料高汤
- 食材白饭, 梅
鲑鱼茶泡饭

鮭茶漬け
- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法浇
- 调味料高汤
- 食材鲑鱼, 白饭
腌鳕鱼内脏茶泡饭

チャンジャ茶漬け
- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法浇
- 调味料芝麻油, 辣椒, 高汤
- 食材鳕鱼, 大蒜, 白饭, 腌鳕鱼内脏
鸡肉盖饭

鶏丼
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料调味料, 甜辣酱
- 食材鸡肉, 白饭
唐扬盖饭

唐揚げ丼
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料酱汁
- 食材白饭, 鸡大腿肉
炒饭

炒飯
- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒
- 调味料沙拉油
- 食材白饭, 叉烧, 蔬菜, 鸡蛋
海鲜浇汁炒饭

海鮮あんかけ炒飯
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法炒, 勾芡
- 食材白饭, 海鲜, 鸡蛋, 蘑菇类
意式奶油燉饭

クリームリゾット
- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法煨
- 调味料黄油
- 食材白饭, 鲜奶油, 蘑菇类, 鸡肉, 奶酪
西红柿炖饭

トマトリゾット
- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法煨
- 调味料黄油
- 食材番茄, 白饭, 鲜奶油, 虾, 蘑菇类, 奶酪
日式五花牛肉汤

肉吸い
- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 调味料柴鱼高汤
- 食材牛腹肉, 豆腐
中华面

中華そば
- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法焯
- 调味料油：其他, 鸡骨, 调味料
- 食材中华汤面
担担面

担々麺
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法焯
- 调味料豆瓣酱, 芝麻酱, 中式汤, 调味料
- 食材葱, 中华汤面, 肉馅
香草冰淇淋

バニラアイスクリーム
- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法冷冻
- 调味料香草香料
- 食材鸡蛋, 牛奶
黑芝麻球

黒胡麻団子
- 495 日元
- (含税)
- 烹饪方法炸
- 食材芝麻, 糯米团粉, 红豆馅
提拉米苏

ティラミス
- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法冷却
- 食材鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶, 香草冰淇淋
熔浆巧克力蛋糕和香草冰淇淋

フォンダンショコラとバニラアイスクリーム
- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法冷冻, 烤
- 调味料黄油, 香草香料
- 食材鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力, 果实类