菜单一览
31件
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内脏火锅（味噌味）
もつ鍋＜みそ味＞- 1人份 1,793 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 味噌, 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏
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内脏火锅（酱油味）
もつ鍋 しょうゆ味- 1人份 1,793 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 酱油, 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏
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内脏火锅
もつ鍋 水炊き風- 1人份 1,793 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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内脏火锅
追加セット- 1人份 1,793 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 牛蒡, 甘蓝菜, 韭菜, 豆腐
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蔬菜（浇头）
野菜盛り合わせ- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 甘蓝菜, 牛蒡, 韭菜
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肥肠（浇头）
もつ追加- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛内脏
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蔬菜（浇头）
キャベツ- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 甘蓝菜
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蔬菜（浇头）
ごぼう- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛蒡
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蔬菜（浇头）
ニラ- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 韭菜
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冷豆腐
豆腐- 6个 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 豆腐
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杂烩面（只有面）
ちゃんぽん麵- 308 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 什锦面
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乌冬面（只有面）
うどん- 308 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 乌冬面
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杂烩粥（只有米饭和鸡蛋）
雑炊セット- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白饭, 鸡蛋, 葱, 海苔
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米饭
ご飯- 330 日元
- (含税)
- 食材 白饭
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醋拌内脏
柔らか牛すもつ- 792 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 醋
- 食材 牛内脏
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明太子
おおやま謹製 博多辛子明太子- 858 日元
- (含税)
- 食材 明太子
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炸鸡块
鶏の唐揚げ 4個- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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炸鸡块
鶏の唐揚げ 6個- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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牛舌牛排
牛タンステーキ- 2,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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脸颊肉
ツラミ- 1,518 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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生拌马肉
馬肉ユッケ- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 韩国红辣椒酱
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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肥马腹肉刺身
熊本直送 大トロ馬刺し- 2,728 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 酱油
- 食材 马肉
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特级上等马精瘦肉刺身
熊本直送 上赤身刺し- 1,628 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 酱油
- 食材 马肉
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马肉刺身拼盘
熊本直送 馬刺し盛り合わせ- 3,058 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉, 葱
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沙拉
おおやまサラダ- 638 日元
- (含税)
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3种韩国泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ3種- 858 日元
- (含税)
- 食材 泡菜
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白菜泡菜
白菜キムチ- 528 日元
- (含税)
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韩式鱿鱼干泡菜
スルメキムチ- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐, 鱼露, 辣椒, 大蒜
- 食材 鱿鱼丝
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腌鳕鱼内脏
チャンジャ- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 发酵
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鳕鱼, 大蒜
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香橙萝卜
ゆず大根- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萝卜, 香橙
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时令冰淇淋
季節のアイス- 396 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 冰淇淋
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