菜单一览
20件
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牡蛎铁板烧
■名物!牡蠣のガンガン鉄板焼き- 1000g 2,728 日元
- 500g 1,738 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 牡蛎
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炸牡蛎
■カキフライ- 5个 720 日元
- 10个 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 牡蛎
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蒸牡蛎
■牡蠣のセイロ蒸し- 2个 550 日元
- (含税)
- 食材 牡蛎
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生牡蛎
■生牡蠣- 385 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牡蛎
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生牡蛎加海胆鲑鱼子
■生牡蠣ウニイクラのせ- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 海胆, 牡蛎, 鲑鱼卵
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生拌牡蛎
■生牡蠣ユッケ風- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牡蛎
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牡蛎烤串(酱汁或盐味)
■牡蠣串(1人前2本)- 1个 385 日元
- (含税)
- 烹饪方法 串烤
- 调味料 食盐, 酱汁
- 食材 牡蛎
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牡蛎天妇罗
■牡蠣の天ぷら- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 牡蛎, 小麦粉
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烤牡蛎盖饭
■焼牡蠣丼- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牡蛎, 白饭
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黄油烤鲍鱼
■アワビのバター醤油焼き- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油, 沙拉油
- 食材 鲍鱼
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白酒蒸鲍鱼
■アワビの酒蒸し- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鲍鱼
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鲍鱼粥
■アワビ粥- 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鲍鱼, 白饭
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烤带壳角蝾螺
■サザエの壺焼き- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 网烤
- 调味料 日本清酒
- 食材 角蝾螺
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带壳烤蟹黄
■カニ味噌甲羅焼き- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 螃蟹, 蟹黄
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酒蒸蛤子
■大アサリの酒蒸し- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 调味料 日本清酒
- 食材 蛤子
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酒蒸蛤蜊
■ハマグリの酒蒸し- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 调味料 料理酒
- 食材 文蛤
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蒜香黄油炒海螺
■つぶ貝のガーリックバター炒め- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 调味料 蒜蓉黄油
- 食材 螺贝
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烤扇贝
■ホタテ- 2个 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 扇贝
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烤整鱿鱼
■イカの姿焼き- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 乌贼
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炸薯条
■ポテトフライ- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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